Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Mujaer Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mujaer Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mujaer Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mujaer Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Mujaer Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mujaer Pedas memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat malam ya temen2 coopad ,maaf ya karena kesibukan jadi lama gak intip cookpad, jadi tadi siang pas lagi masak pepes ikan mujaer ,jadi pengen posting... Karena pepes ini enak banget ,pas lagi cuaca dingin karena hujan makan jadi selera banget...😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Mujaer Pedas:
- 2 ekor ikan mujaer besar yang sudah dibersihkan
- 1 butir jeruk nipis
- secukupnya Daun pisang
- Lidi secukupnya untuk menyemat daun
- Jahe,, laos dibersihkan dipotong2 tipis
- 2 lembar daun salam,1 lembarnya dipotong jadi 2
- 2 lembar daun jeruk, 1 lembarnya dipotong jadi 2
- 1 batang serai dipotong2
- 1 ikat kemangi di petiki
- 1 batang daun prei dipotong2
- 1 tomat besar dipotong dijadikan 4 irisan
- secukupnya Cabe rawit utuh
- 5 sendok minyak goreng
- Bahan yang dihaluskan :
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 5 lombok besar
- 5 cabe rawit atau sesuai selera pedasnya
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam, 1sachet kaldu bubuk, 1/2 sdm gula dan penyedap
