Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes jamur udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes jamur udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes jamur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes jamur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes jamur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes jamur udang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes jamur udang:
- 300 gr udang
- 250 gr jamur tiram
- 50 gr kelapa parut
- 1 1/2 kaldu bubuk (Royco saset)
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya daun pisang
- Bumbu halus
- 6 bh cabe kriting
- 5 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kecil kencur + jahe
Langkah-langkah untuk membuat Pepes jamur udang