Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Dipos pada February 23, 2022

Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Jamblang itu sebenernya mirip nasi kucing kalo di jogja. Nasinya cuma sekepal, Yang istimewa, penyajiannya dibungkus daun jati. Bungkusnya harus dalam keadaan dingin biar nasi ga merah. Karena nasinya cuma sekepal, dan pilihan lauk pendampingnya yang banyak jadi pengen nambah nasi terus. Salah satunya pendamping nya, tahu Jamblang ini. Kebetulan punya ART orang Cirebon, jadi sangat membantu untuk bisa mendapatkan rasa yang pas. Kalo resepnya saya nyontek punya mbak Tina Hasbie @tinahasbie yang kebetulan orang Cirebon juga Tp saya tambahin cabe rawit, maklum saya pencinta cabe 🤭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang):

  1. 10 buah tahu (1 bungkus tahu Bandung) potong jadi 2
  2. Bumbu:
  3. 5 siung bawang merah, cincang halus
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 20 buah cabe rawit merah
  6. 2 lembar daun salam (skip Krn ga ada)
  7. 1 butir kecil gula merah, sisir
  8. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

1
Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan.
2
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan air dan masukkan bumbu lainnya kecuali garam dan kaldu jamur aduk sebentar, masukkan tahu
3
Masak dengan api sedang, hingga tahu mengembang dan air berkurang. Tambahkan garam dan kaldu, cek rasa. Siap dihidangkan untuk pendamping nasi Jamblang
Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Dikala siang yang panas, enak banget makan sayur asem yang segerrr begini. Aku cooksnap dari mbak @cook_220497 terima kasih untuk resepnya ya mbak,segerrrr🥰 #sayurasemsegar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Bogor

Cireng Salju Sambal Rujak

Cireng Salju Sambal Rujak

Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.

15 buah
30 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Source : Nurul Hikmah Yeaay kelas yoglosemar dibuka lagi 🎉🎉 dapat ilmu baru lagi & ketemu banyak teman lagii 😄. Temanya kali ini makanan yg dikukus, pas banget samaan sama posbarnya semangcook 😄. Cuzz kita menuju menu yg pertama, pepes tahu jamur dari mbak Nurul, beeuh wanginya kemana-mana, rasanya jg manteb bgt. Buruan cobain ❤ #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_dikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nasi goreng rempah mafia bandung (badboys)

Nasi goreng rempah mafia bandung (badboys)

Terinspirasi dari nasgor mafia bandung yg dulu pernah buka di malang tapi skrg uda tutup😭 Selain judul menunya unik2, cara nyambut customer juga lucu. "Selamat datang bos!" "Mau pesen apa bos?" "Sampai jumpa bos!" Pake teriak2 kenceng gt. Jadi berasa masuk dalem markas mafia hahaha😁 Nah varian badboys jd fav ku yg kedua setelah brandals😊 Yuk dicoba😘

1 porsi besar
30 menit
Patin Goreng Bumbu Pepes

Patin Goreng Bumbu Pepes

Tadinya mau dibuat pepes patin,sudah disiapin bumbu-bumbunya. Ternyata cek dikulkas,daun pisangnya sudah habis.Jadinya digoreng aja deh ikan patinnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Empal Gepuk Ala Ala

Empal Gepuk Ala Ala

Dapat kiriman daging kurban sampai kebanyakan klo mau disimpan. Yang bagian banyak lemaknya dimasak gule sama ibu. Jadi bagian daging dan parunya aku goreng aja. Bikin empal gepuk ala2

30 menit
Bandeng Pesmol Betawi

Bandeng Pesmol Betawi

Pertamakali eksekusi Tapi saya di presto dulu biar krucil ikutan makan tanpa disuapi 🙏 Terimakasih resep2nya Mpok @arifahamrullah yang sudah membersamai selama seminggu ini🥰 https://cookpad.com/id/resep/12690252-bandeng-pesmol-betawi?invite_token=njqDrboxcLEpQJhEKozoWjmJ&shared_at=1629617128 #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Cemilan enak bahannya simple. Biasanya Tahu Aci dicampur atau jadi isian, kali ini beda cara ngolahnya. Cuma pas saya cobain beda banget bentuknya sama punya mba @adityadamayanti 😆 kurang terampil atau memang karena pake minyak bekas goreng ayam ungkep sepertinya jadi berwarna kuning si tahu acinya 😆 Okelah Cookpaders, selamat mencoba ya! Salam sehat selalu..

Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Sarapan pagi ini toge goreng, sayang anak ke 2 dan 3 belum suka, jadi bumbu nya saya buat agak pedas dan Bahan saya sesuaikan 🤗 Source teh @opibun terimakasih 🙏❤️ Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Nusantara 😍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Asam Pija Lengkuas

Asam Pija Lengkuas

Bismillahirrahmanirrahim...... Bahasa Kutai ; Pija = ikan asin Saya selalu suka masakan yang berasa asin, manis, asam dan pedas.... Ini adalah salah satu makanan yang berbahaya buat yang lagi program ganti size..... 🤭 Berhubung kata hubby, di jaman pandemi kita harus banyak makan supaya tetap sehat, ya udah bismillah aja, yang penting sehaaaat 😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AsamPijaLengkuas #IkanAsin #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Raossss pisan!!! Pelengkapnya bisa pake telur ceplok lagi yaa❤️

2 orang
10 menit
Bajigur

Bajigur

Pas banget untuk cuaca sore baru hujan. Maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan, ❤️❤️❤️ Source: @fitrisasmaya , ❤️😊 #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Karedok

Karedok

Karedok makanan kesukaan saya, sayuran mentah dengan bumbu kacang dan simple bikinnya. Aku coba pakai resep simple dari mbak @heshidayat ,segerrr & enak, makasih ya mbak resepnya 🥰 #Karedok #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
20 menit
Karedok

Karedok

Karedok sama dengan gado -gado , sama-sama menggunakan bumbu kacang.Yang membedakannya kalau karedok sayur nya di sajikan mentah sedang kan gado gado, sayur nya di sajikan matang atay di rebus dahulu. Bisa di bilang karedok ini Salad khas Sunda. #MasakanKhasJawaBarat #MasakanKhasBandung #JelajahResepNusantara #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_bali

1 porsi
Asinan Buah Bogor Segar Yummy

Asinan Buah Bogor Segar Yummy

Asinan Bogor memang ngangenin. Ketika Kak Min @itikkecil ngajak masak bareng Asinan Buah Bogor, segera disambut. Asinan buah ini dibuat tadi siang, didinginkan di kulkas dan disantap saat senja tadi. Seperti menyambut malam dengan rasa ceria, sedap segar berkat asinan buah ini. Rasanya memang yahud, asem, manis sedikit pedas dan sedap terasinya terasa. Tentu saja menyegarkan dan sehat. Cobain moms #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakBarengKakmin #AsinanBogor #OlahanBuahWongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Source : Asinan Buah Bogor Ira Hairida

1 wadah
1 jam
Pepes tahu dan jamur

Pepes tahu dan jamur

3 orang
1 jam 30 menit
166. Empal Gentong Daging 👍

166. Empal Gentong Daging 👍

#MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

8 porsi
1 jam
Nasi Liwet (rice cooker)

Nasi Liwet (rice cooker)

Bingung masak apa, kepikiran bikin nasi liwet terus makannya ngampar pake daun pisang/kertas nasi enak kali ya🤭 disini saya cuma bikin resep nasi liwetnya aja ya, resep yg lain in sya Allah nanti nyusul🙏🏻

3 orang
Empal Gepuk Sunda

Empal Gepuk Sunda

Edisi masak weekend, bikin stok untuk weekdays. Eh tapi ternyata tergoda untuk menggorengnya hari ini juga, aromanya menggoda bangeet 🤤 Jadi separo digoreng, separo masuk kulkas. Gepuk ini dominan rasa manisnya, seperti serundeng dari Jawa Tengah. Sementara bumbunya dominan ketumbar dan lengkuasnya. Ada gepuk merk terkenal yang jadi oleh-oleh dari Bandung, namun itu terlalu manis bagi kami, jadi bikin sendiri aja deeh... Kalau bikin sendiri bebas kaan disesuaikan tingkat manisnya sesuai selera. Cobain yuuk... #masakankhasJawaBarat #pais_nuAya #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Kalau punya telur asin mentah jangan cuma direbus bund, sesekali diolah jadi pepes enak juga lho..😊

5 bungkus