Karedok

Dipos pada March 3, 2022

Karedok

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karedok makanan kesukaan saya, sayuran mentah dengan bumbu kacang dan simple bikinnya. Aku coba pakai resep simple dari mbak @heshidayat ,segerrr & enak, makasih ya mbak resepnya πŸ₯° #Karedok #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 1/4 bagian kol, iris tipis
  2. 1 buah terong lalap, iris tipis (aku skip karena ga ada)
  3. 2 buah kacang panjang, potong kecil-kecil
  4. 1 buah timun, iris tipis
  5. 1 genggam daun kemangi
  6. Bumbu kacang :
  7. 100 gr kacang tanah goreng
  8. 2 buah cabe merah
  9. 1 buah cabe rawit (aku skip)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm gula merah,sisir
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 cm kencur
  14. 2 sdm air asam
  15. Pelengkap :
  16. Secukupnya Bawang merah goreng
  17. Secukupnya kerupuk bawang

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Siapkan semua bahan. Cuci sayuran hingga bersih
Karedok - Step 1
2
Haluskan bumbu kacang (saya blender), jangan terlalu halus. Cicipi, tambahkan garam, gula atau asam jika dirasa kurang
Karedok - Step 2
3
Tuang diatas sayuran, ulek kasar atau aduk hingga rata, sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan kerupuk πŸ₯°
Karedok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem sederhana

Sayur asem sederhana

Pagi2 pengen makan sayur, adaa sisa kangkung, kacang, krai sama kecambah di kulkas langsung aja ku buat sayur asem yg super simple

2-3 org
15 menit
Bubur Kacang Hijau Aak Sunda

Bubur Kacang Hijau Aak Sunda

Dari kecil suka banget sama bubur kacang hijau. Dulu ibu saya selalu masak bubur ini untuk kudapan sore, seminggu sekali setiap akhir pekan. Waktu kuliah, suka mampir jajan di Warmindo-warmindo dekat kampus atau jajan sama aak-aak yang jualan keliling pakai sepeda pagi-pagi. Sekarang udah bisa bikin sendiri pakai bantuan Cookpad. Tetapi beberapa kali masak dengan metode yang berbeda, tetap gak bikin kacang hijau jadi empuk. Nha, metode masak kayak resep Kak Nana @shizuka ini yang saya cari2 selama ini. Hasilnya bisa empuk dan lembut sesuai kenangan saya sama bubur kacang hijau buatan ibu. Terima kasih, kak @shizuka! Saya modif dikit bahan-bahannya.

2 orang
1 jam 30 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

Pepes ikan termasuk salah satu masakan favorit masa kecil, sewaktu masih gadis. dan sekarang saya menyuguhkan pepes buat keluarga kecil saya. resep saya adaptasi dari resep orangtua, medsos, dan juga media lainnya. bumbu pepes ini bisa digunakan untuk aneka bahan lainnya seperti ikan mas, teri basah, ayam dll disesuaikan dengan selera.

4 orang
1 jam
Sambal oncom pete kemangi

Sambal oncom pete kemangi

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe.... Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

4 porsi
Pepes tahu tanpa telur

Pepes tahu tanpa telur

5 orang
1 jam
Empal daging sapi praktis

Empal daging sapi praktis

Ibu ku suka buat empal daging sapi yg seperti ini tidak pakai santan tp enak rasanya #pekanrekreasi #pesonakulinerindonesia

Pesmol Bandeng

Pesmol Bandeng

kemaren dikasih saudara dr madura bandeng gede gede 2 biji , ya udah deh di masak begini saja enak 😁 resep by bunda @dapur_ibudewi πŸ™πŸ»πŸ€— #Cooksnap #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Resep cireng Bumbu rujak

Resep cireng Bumbu rujak

Resep cireng bumbu rujak. Lembut di dalam kriuk d luar denan cocolan bumbu rujak makin mantap selera 😍 Cobain yok anti gagal , kalo udah nyobain poto dqn share hasil kreasimu yaaa 😍 temuin yayu di tiktok dan youtub juga semoga bermanfaat #cireng #resepcireng #cirengbumburujak #antigagal

Pepes Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Source : Dapur Halal (Indri) Posbar kali ini masih dengan tema dikukus jadi no minyak2 club y gaess 😁. Menu favorit, asin pedas gurih mantuul deh apalagi kalo bukan pepesan πŸ˜‹. Mau pepes apa aja enaak lah pokoknya, nah kali ini saya bikin pepes ikan pindang khas buatan mbak indri @indriana dijamin bikin nambah2 mulu maemnya. Cuzz cobain, berikut link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13770802-pepes-ikan-pindang-ikan-keranjang?invite_token=UVWzCMSFVzzubsp2VU6qqXti&shared_at=1629096410 #Semangcook_dikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 bks
Pepes Tempe Jamur Kancing

Pepes Tempe Jamur Kancing

Masih edisi perkukusan di #PekanPosbar , kemarin mb @annyrisyani di #KelasYoglosemar_Kukus sharing resep pepes tempe. Nah, kali ini aku coba cooksnap, semoga berkenan yaa bu ketua πŸ€— Belum pernah terpikirkan kalau tempe bisa dipepes ya, tentunya lebih sehat juga daripada olahan dengan digoreng. Ditambah bumbu rempah menambah kekayaan rasa. Jadi makin love πŸ₯° Yuk, nggak pakai lama cus aja ke dapur bikin pepes tempe. Beberapa bahan aku skip yaitu daun kemangi karena aku lupa beli di tuksay. Serai sama daun salam aku malah lupa masukin padahal udah disiapin. Gegara ada interupsi, eh jadi lupa, hehee.. Tapi tetap enak kok. Untuk bumbunya aku kukus sekalian dengan tempe, jadi nggak digoreng. #Semangcook_DikukusEnak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?invite_token=LxDzcW7rqvRfibivCKRTwdJo&shared_at=1631681115

6 bh
60 menit
Klenyem (misro)

Klenyem (misro)

Bismillahirrahmanirrahim Liat resep misro @ChristineY jadi inget ortu,, 😒 Ini camilan saat pagi hari sambil minum teh di teras belakang rumah, dulu saat waktu masih sekolah klo liburan, ibu sll bikin ini,, singkong tinggal ambil dr kebun, pisang pun nanem sendiri bahkan pohon kelapa pun jg punya sendiri. ,, tapi dengan berjalannya waktu kebun kita sudah jadi rumah,, kini bpk ibu sudah tiada pula 😭,, smua tinggal kenangan 😭, smoga bapak ibu Engkau berikan tempat tertinggi di Surga aamiin 🀲🀲 Yook semangat lagi bebikin,, uprek2 dapur πŸ˜„,, kita bikin misroo atau klenyem yg jelas bahan bakunya sama singkong parut + kelapa di isi dengan gula jawa. Hhmm rasanya manis.. Empuk trus ada rasa yg khas, masam dikit dr pisangnya,, jd rasanya asem manis legit.. πŸ€€πŸ‘ŒπŸ˜ #SemangcookArisan_Christiney #semancookhokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

#404. Karedok (Salad Sunda)

#404. Karedok (Salad Sunda)

Minggu, 120921 Cooksnap resep teh @taniahelena salah satu menu favorit keluarga pada saat kumpul bersama Selamat menikmati πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/10993562-karedok?invite_token=NMzuyxw8gfqHaHF8NojEG4ZS&shared_at=1631550616 #Pencok_ResepPilihanku #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

4 orang
30 menit
Pesmol Ikan Emas

Pesmol Ikan Emas

Masih ada stock ikan emas frozen 2 ekor. Bingnung mau dimasak apa karena kalau masak ikan putraku yang besar kurang suka jadi masak lauk harus 2 macam. Gapapa yang penting semua bisa makan. Akhirnya ikan kumasak "Pesmol" biar terasa bumbunya. Cukup 45 menit selesai. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanIkanEmas

Relatif
45 menit
Oncom Kencur Sambal

Oncom Kencur Sambal

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning

Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning

Awalnya bingung πŸ˜• ada bandeng mau dimasak apa??? Akhirnya lihat lihat resep di cookpad dan pingin nyobain ini, ternyata setelah matang rasanya seger, gurih, enak deh pokoknya,,,😍 Terimakasih bunda yg sudah menginspirasi😊

4-5 porsi
1 Jam
Pesmol cakalang rumahan

Pesmol cakalang rumahan

Ikan bisa disesuaikan dengan yg ada. Kalo pake ikan laut, rebus dulu, jgn langsung goreng krn mudah hancur kalo digoreng. Kalo pke ikan air tawar, goreng cepat setengah matang agar tdk mudah hancur ketika kena kuah.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Special Recook 2 for @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv πŸ₯° kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! πŸ˜‰

6 orang
Gepuk ayam suwir srundeng

Gepuk ayam suwir srundeng

Tadinya iseng iseng buat ayam suwir ,ada kelapa juga d buatlahpake bumbu gepuk ,ternyata hasilnya enak banget bun ,anak anak pada suka

8Β  porsi
1jam
Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon

Nyobain tahu gejrot khas cirebon resep mbk anif yang pakai cabai rawit merah. Lebih pedes, tapi enak pedes nagih. Udah jarang tukang tahu gejrot keliling di,tempat ku nih. Paling ada di pasar malam. Kangen jadi bikin sendiri aja di rumah. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia