Toge Goreng Khas Bogor

Sayur Asem 2 bahan

Dengan hanya 2 bahan, bisa buat sayur asem juga 🤭 enak dan seger kuahnya 🤤 Terimakasih inspirasi dan resepnya mba Eva @vaykitchen 🙏❤️ untuk bumbu saya sesuaikan 🤗 #CSDepok_VayKitchen #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Empal daging

Temen makan si sayur asem💕

Sayur asam surabaya

Mumpung ke surabaya jadi beli krai dan dibawa ke wonogiri

Nasi Liwet Magic Com ✨

Dulu waktu kuliah.. sering ngeliwet sama temen2 yg asli orang sunda. Walaupun saya orang Padang x Betawi saya suka banged makanan Sunda. Ini resep dari temen2 ku yg orang Sunda. Beberapa yg aku tanya. Rasanya gurih banget. Lengkap pake ayam goreng tempe tahu dan kangkung. Tp tak sempet ku foto. Selamat mencoba!

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

Jum'at 06-08-2021.... Dan ini yang terpenting yang harus ada di dalam menu nasi jamblang khas Cirebon adalah sambalnya, sambal jamblang khas Cirebon. Walaupun penampilannya merah merona warna cabenya itu, tapiii ini gak pedes ko...karena buatnya itu sicabenya ini diiris serong tipis lalu ditaruh dalam wadah yg berlubang yang peranti meniriskan sayuran setelah dicuci itu loh kemudian dicuci diair kran yang mengalir...jadi biji cabenya itu akan keluar dengan sendirinya. Nah itulah jadi walaupun penampakan sambalnya merah merona tapi tidak pedas...begitu ceritanya 😊 Source @ Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nasi liwet magiccom

Lagi sering mengeksplore masakan2 baru, masih newbie jadi masih kudu banyak belajar masak biar makin maknyuss rasa masaknya & bisa satsetsatset kayak chef handal (walaupun buat suami & anak2 aja wkwk) Terinspirasi resep dari @xanderskitchen dengan penyesuaian lauk yg ada di kulkas saja hihi

Sayur Asem Seger ala Jawa Timur

Ini adalah menu favorit kalau ke rumah nenek di Jombang, seger banget buat makan siang. Bisa tambah tempe atau ikan goreng dan sambal biar yahud 😋

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

Pepes Tahu Jamur Udang, tanpa daun pisang

Pepes termasuk salah satu cara masak yang sehat. Belajar masak tanpa goreng, minyak, gula, bahan rafinasi (saus, kecap, dll) ala dr. Tan Shot Yen. Lebih sedap lagi kalau dibungkus daun pisang, tapi kebetulan lagi tidak ada.

Pepes Ayam No Minyak No Gula

perdana buat pepes karena terpikir ribet hehe. Sebulan belakang ini lagi coba berhijrah buat menu yang lebih sehat insyaAllah. Nah ini sedang dpt tantangan dari Komunitas Dapur Sehat yang isinya ibu ibu hebat semua. Mereka tiap hari buat menu terbaik dari dapurnya untuk keluarga yang gak cuma enak, tapi harus sehat. Saya sebenarnya kurang pede karena belum punya cukup referensi menu makan sehat tapi bismillah semoga menu ini dapat diterima.

Rujak Cireng Kriuk

Cireng Banjur

Bismillah Cooksnap resep Mba Delvia @DapurOlive sebagai tanda terima kasih atas kerja kerasnya memajukan JCCo Cookpad Komunitas Jakarta bersama-sama dengan Mba Lina dan Mba Dina. Harapannya semoga JCCo makin solid dan sukses dalam setiap eventnya juga bisa merangkul semua bunda domisili Jakarta yang aktif menggunakan Cookpad. btw resep ini mantul lho, kuahnya yang pedas dan asam bikin melek mata. Wajib coba 👌 #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Cireng simpel

Suatu wkt sy kuliah .sy juga nyambi.selain sy punya kanting sndri.sy jg kang gorengan💃💃💃💃😋😊😍😀yg bisa ikut serta nge goreng dong🤭🤭🤭cos jd cwe serba bisa itu bole kan????😄😄😄😄💃💃nikmat loh.selebihnya ilmu dan cuan kan bertambah haah Okey cuzzz ke intinya.bagi saya bikim cireng itu ada 2 macam ya.jika ingin di buat mnjdi frozeen maka gunakan trik atau prosesnya sprti bikin lem dlu(resep sdh prnh buat ya.cek saja cireng salju)biasanya cireng2 yg frozeen itu akan di proses nya tahapnya melalui membuat lem dan terus di tambah tapioka hingga kalis. Nah nih trik kedua membuat cireng yg sering sy buat kala itu.klo cirengnya tdk ingin di buat frozen monggo gunakan proses ini.gampil cepet dan gak meledak.kala itu saya sering gunakan trik ke dua ini.tp notednya:saat mengadoni yg smpe kekerasan atau di padet2 bgt ya.ckup asal uleni lalu bentuk tp tdk di padatkan bgt

Soto Sadang khas Purwakarta

Cooksnap resep dari mbak @frielinggasit, anti ribet-ribet club dan rasanya mantap, segar dan gurih tanpa produk ultra proses 🤤 #cha_berkuah

Cireng ala ala

Cireng Salju Sambal Rujak

Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.

TAHU JAMBLANG CIREBON / TAHU KECAP

Kalau dengar kata Jamblang, saya ingat 2 hal. Pohon Jamblang yg jaman saya kecil banyak di daerah pinggiran Jakarta Bekasi, dan Nasi Jamblang yg mengingatkan saat momen kulineran di Cirebon. Kalau yang ini resep tahu masak kecap yang biasa jadi lauk nasi Jamblang di Cirebon. Makin meresap bumbunya, makin enak. Kalau saya suka yg manis & pedasnya terasa, dan masih ada kuahnya, enak disiram ke atas nasi. Masaknya sampai tahu terendam dan pakai api sedang-kecil supaya bumbunya makin meresap. Warnanya ya cuma coklat begini, tapi rasanya bisa bikin nambah nasi buat penggemar tahu macam saya 😀

Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Raossss pisan!!! Pelengkapnya bisa pake telur ceplok lagi yaa❤️

Ayam Goreng lengkuas

Ini favorite keluarga....bisa nyetok banyak

Pasta carbonara topping empal suwir