Cireng Salju Sambal Rujak

Name: Cireng Salju Sambal Rujak
Yield: 15 buah
Ingredients: Bahan Biang; 100 gram tepung tapioka; 1 batang daun bawang iris; 2 siung bawang putih halus; 200 mL air; Garam dan penyedap; Bahan kering; 50 gram tepung tapioka

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Salju Sambal Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Salju Sambal Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Salju Sambal Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Salju Sambal Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Salju Sambal Rujak adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Salju Sambal Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Salju Sambal Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Salju Sambal Rujak memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Salju Sambal Rujak:

Bahan Biang
100 gram tepung tapioka
1 batang daun bawang iris
2 siung bawang putih halus
200 mL air
Garam dan penyedap
Bahan kering
50 gram tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Salju Sambal Rujak

Campurkan semua bahan biang. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata. Tidak boleh ada yang menggumpal.

Masak di api kecil sambil terus di aduk. Masak hingga bentuk adonan seperti lem. Matikan kompor.

Taburkan tepung tapioka kering. Aduk asal tercampur. Tak perlu diulen. Tepung kering yang menempel ini yang membuat cireng crispy dan efek seperti salju.

Pipihkan adonan. *hati² panas.

Diamkan 15 menit, atau boleh simpan di kulkas dalam wadah tertutup sebelum di goreng.

Goreng di minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil.

Goreng hingga permukaan keras, baru di balik.

Cireng siap dinikmati selagi hangat dengan cocolan sambal.

Sambal bisa dilihat di resep ini. Boleh ditambahkan air lebih banyak agar lebih mudah dicocol.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Cireng

Tumis oncom leunca kemangi

Yee oncom, masakan kesukaan aku banget nih. Tapi biasa aku goreng sama tumis sih paling favorit. Kebetulan nih tukang sayur bawa lengkap ada leunca segala lagi, cus ah langsung masak sekalian kirim cooksnap untuk mbk desi. Makan nasi sama oncom aja udah lahap banget. Aku bikin pedes supaya gak nyari sambal lagi. Terimakasih resep dan inspirasinya mbk desi. Sehat selalu ya 😘. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Lempok nangka

Ceritanya...aku beli nangka sejuring, niatnya sih mau di buat nangka goreng, nangkanya sih dagingnya super tebal tp gak begitu manis renyah gt lah, aku taruh di kulkas eh malah lupa sampai hampir 2 Minggu untungnya gak busuk.akhirnya spontan aku buat lempok nangka aja deh.

500 gram

120 menit

Nasi Liwet Kecombrang

Pekan cooksnap admin periode pertama di Genk Pejuang Dapur. Salah satunya Neng Avril. Si gadis yang selalu luangin waktunya untuk kocokan arisan cooksnap Genk Peda. Sehat sehat selalu ya Neng, terima kasih sudah selalu berikan yang terbaik untuk genk pejuang dapur ❤ Nasi liwetnya ini dibuat versi simpel, cocok untuk sarapan anti ribet dan nikmat. Source : @avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang

35 menit

Pepes Ayam Betutu Kemangi

Harum semerbak pepes bakar dikala hujan bikin ingin segera ambil nasi 🤭...Sayangnya tidak terlalu pedas karena cabenya tidak ikut dihaluskan dan ditumis..Cabenya diletakkan pas bungkus dan dibiarin utuh biar pedasnya mengikuti selera masing2...

6 bungkus

Pilus Cikur & Cuanki Lidah

Dapet inspirasi olahan nasi sisa dari IG nya efrita asmr dan bener-bener bermanfaat banget sih jadinya nasi sisa ga mubadzir bisa diolah jadi cemilan nan enak 🥰

45 menit

Resep cireng Bumbu rujak

Resep cireng bumbu rujak. Lembut di dalam kriuk d luar denan cocolan bumbu rujak makin mantap selera 😍 Cobain yok anti gagal , kalo udah nyobain poto dqn share hasil kreasimu yaaa 😍 temuin yayu di tiktok dan youtub juga semoga bermanfaat #cireng #resepcireng #cirengbumburujak #antigagal

Pepes Tahu Jamur Tiram

Source : Nurul Hikmah Yeaay kelas yoglosemar dibuka lagi 🎉🎉 dapat ilmu baru lagi & ketemu banyak teman lagii 😄. Temanya kali ini makanan yg dikukus, pas banget samaan sama posbarnya semangcook 😄. Cuzz kita menuju menu yg pertama, pepes tahu jamur dari mbak Nurul, beeuh wanginya kemana-mana, rasanya jg manteb bgt. Buruan cobain ❤ #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_dikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayur asem bening

Ini resep biasa almh. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep seger Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnya😅 Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur dadar juara dah pokonya Aku pilih bungkusan sayurnya yg gada pepaya mudanya (suka dapet yg pait jadi ngehindarin aja😄) suami suka komplain soal yg pait" Buat asam jawanya sesuai selera aja kalo dirasa terlalu asam kurangin jadi masukinnya sedikit" dulu aja. Setengah sendok itu buat aku pas dilidah emang suka asem. Kalo punya belimbing sayur lebih seger lg penggantinya asam jawa (menurut almh. Ibu gitu) Tiap bikin pasti ditambah 1 ato 2 bonggol jagung lg soalnya 1 bungkus cuman dapet 1 potong mana cukup kan

Pepes Ikan lele kemangi bumbu kuning

Pertama bisa makan lele itu setelah menikah, karena suami suka ikan lele dan di suruh nyoba makan. Karena dulunya gak suka, jadi olahannya yg simple aja yg penting gak amis dan gak licin, biasanya cuma di goreng aja, eh ternyata nyobain di pepes enak juga, lembut dagingnya. #serbadikukus #pekanposbar #Cookpadcommunity_semarang

Oseng oseng oncom tanpa kemangi

Disajikan dengan nasi panas jauh lebih nikmat, selamat mencoba!!

6 orang

30 menit

Sayur asem ala resto bu Tjondro

Sayur asem perdana ibu sukses. Rasanya agak manis2 seperti sayur asem resto bu Tjondro. Krn suami dan anak2 suka banget kuah. Jadi banyak bgt kuah nya

1 panci besar

45 menit

Pencok kacang panjang

Sambal favorit bapak..❤ Yg jg jadi favoritku.. Makan ini pake pindang, wah ga bs berenti..😊

2 porsi

15 menit

Pepes Ikan Mas Kemangi

Alhamdulillah rejeki di kasih tetangga ikan mas hasil mancing 6 ekor gede2 paling enak di bikin pepes aja campurin kemangi dan kali ini Sy nyontek resepnya mba Andin kitchen yg bumbunya super medok walaupun sebagian Sy sesuaikan dengan stock yg ada di rumah 😀 dan saya kalau masak pepes bumbu Sy tumis sebentar biar lebih sedap menurut Sy seperti yg di ajarkan ibu Sy ,jadi sampai sekarang Sy kalau masak pepes bumbu dan ikan selalu Sy tumis sebentar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

6 orang