Bandeng Pesmol Betawi

Dipos pada February 22, 2022

Bandeng Pesmol Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Pesmol Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Pesmol Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Pesmol Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Pesmol Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Pesmol Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Pesmol Betawi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertamakali eksekusi Tapi saya di presto dulu biar krucil ikutan makan tanpa disuapi 🙏 Terimakasih resep2nya Mpok @arifahamrullah yang sudah membersamai selama seminggu ini🥰 https://cookpad.com/id/resep/12690252-bandeng-pesmol-betawi?invite_token=njqDrboxcLEpQJhEKozoWjmJ&shared_at=1629617128 #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Pesmol Betawi:

  1. 500 gram (2 ekor) ikan bandeng ukuran sedang, goreng garing
  2. 200 ml air
  3. 3 sdm minyak untuk menumis
  4. Bumbu cemplung
  5. 5 lembar daun salam
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 2 biji asam jawa
  12. Bumbu halus
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 cabe keriting merah
  16. 8 biji kemiri
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Pesmol Betawi

1
Goreng ikan bandeng sampai kuning kecokelatan. Sisihkan (Sy bandengnya di presto dulu karena supaya anak2 bisa ikut pd makan jg ga repot dgn durinya🤭😋) Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Blender bumbu sampai halus. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum,
Bandeng Pesmol Betawi - Step 1
Bandeng Pesmol Betawi - Step 1
2
Masukan daun salam, sereh, lengkuas,jahe dan asam jawa. Beri air, masukan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa nya. Apabila rasa nya sudah pas, kecilkan api, masukan ikan bandeng goreng, aduk aduk sampai merata.
Bandeng Pesmol Betawi - Step 2
Bandeng Pesmol Betawi - Step 2
Bandeng Pesmol Betawi - Step 2
3
Bandeng pesmol siap di santap dengan nasi panas.
Bandeng Pesmol Betawi - Step 3
Bandeng Pesmol Betawi - Step 3
Bandeng Pesmol Betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Lamtoro

Nasi Liwet Lamtoro

Masih ada sisa lamtoro di kulkas akhirnya aku eksekusi saja menjadi Nasi Liwet Lamtoro dan rupanya anak"ku juga menyukainya.

8 -10 porsi
±80'
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Ikan mas goreng d aduk dengan bumbu kunyit yang mantap d santap dengan nasi hangat

5 orng
45 menit
Nasi liwet sayuran

Nasi liwet sayuran

Bersih² kulkas dn Ada bahan sisa² jd bikin menu tngl tua nasi liwet sayuran😆😆

SOTO BOGOR enakk MasyaaAllah ♥️♥️♥️♥️

SOTO BOGOR enakk MasyaaAllah ♥️♥️♥️♥️

segerrr bangettttt... pas banget buat kumpul bareng keluarga.. sahabat.. dan berbagi dgn tetangga....🤗🤗🤗🤗

30 orang
1 jam
Rendang Oncom (Daging KW)

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

3 orang
45 menit
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepuk Karena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🤤

4 orang
1 jam 30 menit
294. Nasi Liwet Castrol👍

294. Nasi Liwet Castrol👍

Ada keluarga temannya krucils mau berkunjung dirumah, saya buatkan nasi liwet ini bersama teman lauk pauknya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4-5 Orang
60 menit
Lele Goreng Lengkuas

Lele Goreng Lengkuas

Pernah masak ayam goreng lengkuas, rasanya mantep sih 😅 Nah sekarang nyoba masak lele goreng lengkuas pakai resepnya bunda didi 😁

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Udah kepengen pepes tahu , eh abang sayur kehabisan daun pisang dan ada sebagian bumbu yg gak ada 😅 jadi manfatin bahan yg ada aja

Sayur asem resep emak

Sayur asem resep emak

Pertama kali belajar masak tuh bikin sayur asem. Resep ala emak gua. Makanan favorit keluarga. Di saat cuaca yang panas enaknya tuh makan sayur asem yang seger di tambah ikan ,sambel plus lalapan. Itu mantep banget. Nikmat mana lagi yang kau dustakan.

4 porsi
15 menit
Sayur asem

Sayur asem

3 porsi
Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Sayur yang asem belum tentu basi, hihihi. Asem asin gurih segar.. Pakai lengkuas (laos) supaya kuah lebih bening (jernih). Ini adalah salah satu sayur favorit di rumah.. Dimakan bareng rebon atau ikan asin, udah sedep bener dah ah.. *Kalau mau kuahnya banyak, tinggal tambah air.. #OlahanSayuran_MamaBirru #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng ini enak pas dimakan sore sore. Selamat mencoba yaa.

3 orang
45 menit
Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon

Semur Telur Ceplok Jamblang Khas Cirebon

📝Sabtu06November2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Banyak sekali pendamping lauk menu Jamblangan diantaranya balakutak, sambel goreng daging, semur daging, paru goreng, perkedel kentang, sate telur puyuh, sate kentang, sate usus, tahu goreng, tempe goreng, sayur tahu jamblang, telur dadar, panjelan (ikan asin jambal roti), sambel jamblang, semur telur ceplok dll... Semur telur ceplok ini juga jadi pilihan aku kalo lagi makan jamblangan. Proses memasak dan bumbunya sama seperti sayur tahu jamblang yang sudah aku posting yaa... #ResepKulinerCirebonKikiRA 👈lainnya #Pekaninspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CuisineMe #ResepOlahanTelurKikiRA 👈lainnya #KhasCirebon

7 porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

resep ala anak kos ketika pengen makan ayam yang beda dari biasanya. buatnya mudah karna ngga pake parutan 😀 (anak kos ngga butuh parutan karna ada yg instan) 😂

4 orang
1jam
Sayur Asem

Sayur Asem

berhubung lagi PPKM gowes becak nya tetap di Jakarta aja ya Ratu Dapur JCCo sebelumnya saya ada resep sayur asem bumbu iris karena penasaran dengan sayur asem bumbu ulek jadinya coba deh saya memilih cooksnap resep sayur asem Mba Risa karena yang saya ingin Mba Risa lekas sembuh dan sehat kembali supaya aktif memasak lagi dan selalu gercep setiap ada posbar cookpad, rajinnyaaa bener² deh, saluuuuut pokonya untuk sayuran yang ada di sayur asem, saya sesuaikan dengan selera ya karena kami tidak konsumsi melinjo dan daunnya Source : @mamafathan #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasBetawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Sabtu, 9 Okt 2021 Bismillah Ikutan #MasakBarengKakmin Cocompal mba ira @itikkecil Udh dari pagi ubek2 pasar cari buah2an, pulang lgsg eksekusi, inilah hasilnya.. 🤗 seger.. manis, asem, asin & pedes kumplit dah rasanya.. 🤤🤤 Cobain moms.. buahnya tergantung selera ya.. bisa pake salak, kedondong, apel, pear dicoba aja deh.. pasti nagih 😅 #wongkitogalo #Resepwongkito #pekanposbar #Olahananekabuah #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Semur jengkol khas Sunda

Semur jengkol khas Sunda

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Nasi Liwet Magic Com ✨

Nasi Liwet Magic Com ✨

Dulu waktu kuliah.. sering ngeliwet sama temen2 yg asli orang sunda. Walaupun saya orang Padang x Betawi saya suka banged makanan Sunda. Ini resep dari temen2 ku yg orang Sunda. Beberapa yg aku tanya. Rasanya gurih banget. Lengkap pake ayam goreng tempe tahu dan kangkung. Tp tak sempet ku foto. Selamat mencoba!

4-5 orang
1 jam