Sayur Asem Timun Kol

Dipos pada February 25, 2022

Sayur Asem Timun Kol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Timun Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Timun Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Timun Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Timun Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Timun Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Timun Kol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpel, tak ada rotan, akar pun jadi. Tak ada paket sayur asem, timun dan kol pun jadi. Kadang anak2 klo makan sayur asem yg udh sepaket bahannya itu, banyak bagian yg dibuangnya, nah kalo sayur asem timun kol ini malah bisa dimakan semua.😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Timun Kol:

  1. 3 buah timun, belah dua, potong2
  2. 1/4 buah kol, potong2 kasar
  3. Bumbu
  4. 3 siung bawang merah, iris
  5. 2 siung bawang putih, iris
  6. 1 bh cabe merh keriting, iris
  7. 7 bh cabe rawit merah utuh
  8. 2 mata asam jawa
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 ruas lengkoas, geprek
  11. 3 lbr daun salam
  12. secukupnya Garam dan gula
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Timun Kol

1
Disihkan air. Masukkan lengkoas dan daun salam. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Sengaja cabe rawit utuh sy masukkan di awal supaya pedasnya keluar.
Sayur Asem Timun Kol - Step 1
2
Masukkan asam jawa, gula merah. Biarkan mendidih dan bumbu menyatu.
3
Masukkan timun, tambahkan garam dan gula secukupnya, test rasa. Biarkan timun matang.
Sayur Asem Timun Kol - Step 3
Sayur Asem Timun Kol - Step 3
4
Terakhir, masukkan kol. Masak sebentar, matikan api. Tutup panci. Sayur asem siap dinikmati🥰
Sayur Asem Timun Kol - Step 4
Sayur Asem Timun Kol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Mas 🐟

Pesmol Ikan Mas 🐟

Alhamdulillah. . . Penjual ikan keliling udah sembuh dari sakitnya, setelah sekian purnama terlewati, akhirnya si mamang jualan lagi. . .🤭 Seneng, karena beli ikan gak perlu ke pasar lagi... Tadinya pingin beli ikan kembung, ternyata kosong... akhirnya pilih ikan mas aja deh...pingin coba masak ikan mas. Sempet bingung juga mau diapain ikan mas nya, di pepes kah...di gulai kah. . .🤔🤔 wahh di pesmol aja deh! 🤩🤩 Belum pernah juga masak pesmol. Terinspirasi dari resep mbak @atidewdew pesmolnya ennaakk...banget..bangett 😋 Cobain deh 🍽️🐟

Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Coba resep pesmol ikan mujairnya mbak Lydia.. Berhubung salah satu pemanisnya yaitu wortel masih di tukang sayur maka hadirlah nenas gantinya.. 😁 #CSDepok_Lydia #CookpasCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Cireng crispy sambal rujak

Cireng crispy sambal rujak

Ada sisa tepung tapioka di dapur, dan bahan² juga mendukung alhasil jadilah cireng 😅cocok untuk cemilan sharing

Nasi Jamblang khas cirebon

Nasi Jamblang khas cirebon

Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Wikipedia Nahh Karena ga punya daun jati jadi Aku ganti pake daun pisang aja.. Source : Kiki rizki Amalia https://cookpad.com/id/resep/13981254-nasi-jamblang-khas-cirebon?invite_token=EDJ3D5wkfJL7W4x5Qf8569CE&shared_at=1636279513 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Jamblang #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

2 porsi
60 menit
Oseng oncom pedas

Oseng oncom pedas

Resep 3 M , Mudah..Murah..Mak Nyussss

Pepes ikan patin teflon

Pepes ikan patin teflon

Ada stok ikan patin nih dkulkas. Mau diapain yaa.. dluar ujan lebat. Perut lapar. Dah lah gak ambil pusing ya Bun. Di bakar aja biar cepet pake teflon😁

3 porsi
45 menit
Pepes Tahu Telor Asin

Pepes Tahu Telor Asin

Awalnya ga suka telor asin.. Trus pernah suatu kali dikasih temen pepes telor asin, ternyata enak.. Jd deh suka bikin.. Enak dan gampang banget hikinnya

5 - 6 orang
20 menit
*Tahu Jamblang khas Cirebon

*Tahu Jamblang khas Cirebon

Jum'at 06-08-2021.... Tahu jamblang ini juga adalah salah satu lauk yang harus ada untuk pelengkap nasi jamblang khas Cirebon. Source : @Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Posbar Cookpad Jakarta kali ini gowes ke Kal Sel. Cari-cari makanan khas Banjarmasin, jumpalah dengan resep Gangan Asamnya @Minie Nora(MNKitchen). Langsung coba, pas banget semua bahan ada di rumah. Hmm ternyata enakkk. #GowesBecak_KeKalsel #CookpadCommunity_Jakarta Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5093294-sayur-asem-banjarmasingangan-asam?

Sayur asem terasi khas sunda

Sayur asem terasi khas sunda

Sayur asem adalah sayur kesukaan keluarga rasanya yang asem manis gurih nya itu yang bikin kita ketagihan, apa lagi klo di temani dengan ikan asin sama sambel lalap mmmm pokoe mantap deh#jelajahnusantaradaridapursendiri#makanankhasjawabarat

3-4 orang
45 menit
Sate Maranggi Purwakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Ngabisin daging kambing sisa kurban yang terlupakan 🙈. Kebetulan 3 hari lalu stok ikan di kulkas sudah kosong, jadi diolah aja semuanya. Sebagian dibuat Sop kuah bening untuk makan siang, resep sudah duluan disimpan 😊, sisanya dibikin Sate Maranggi untuk makan malamnya. Waah... Bikin sendiri lebih puas makannya dan pastinya lebih ekonomis 😁. Source : Tania Helena ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/13326958-sate-maranggi-purwakarta?invite_token=QuXAYMk9rWPJfqAxV3x86TjG&shared_at=1628429734 #PekanPosbar #MasakanKhasPurwakarta #MasakanKhasJawaBarat #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

±20 Tusuk
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Menu sederhana tapi sedap, bahannya mudah dicari. Hanya saja untuk proses pembuatannya memang relatif membutuhkan fokus yang cukup lama, terutama ketika membungkusnya sebelum dikukus. Apalagi untuk saya yang baru belajar, sering adonan pepes tahu sedikit rembes karena daun yang digunakan di beberapa titik robek, terbelah sebab terlalu pendek saat memotong daunnya. Masakan sejuta umat, semua pasti akan dengan mudah bisa membuatnya. Tapi saya ingin menuliskannya karena meski bukan makanan yang sulit dibuat saya ingin mendokumentasikannya di sini 😊😊😊

Sayur asem

Sayur asem

Source: @elles_cooking Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14393457-sayur-asem-favorit-ala-keluarga-kami?invite_token=AjhKVtzbpEHouzrhqUiaW6Cq&shared_at=1634476372 Di santap dengan nasi hangat sambel terasi,tempe goreng,ikan asin dan lalapan,udah lupa sama diet 🤣🤣 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani #ResepHellenHandru

Pepes ikan bandeng

Pepes ikan bandeng

Tips memasak: 1. Pepes ikan enak jika bumbu over, karena akan melalui 2 proses (tumis & memanggang) 2. Oven tidak perlu dipanaskan dulu

2 orang
1 jam 30 menit
Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Setelah sekian purnama menyimpan resep teh Ecy @Desriayu_Ecy sekalian ikut meramaikan acara posbar mingguan CPBali yang kali ini bertema Soto Khas Daerah akhirnya kesampaian juga eksekusi Soto Bongko ini Menyadur dari google Soto Bongko ini merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Sumedang yang sudah lebih dahulu dikenal dengan tahu Sumedangnya Soto Bongko biasa disajikan dengan lontong, tahu, tauge rebus dan bawang goreng dengan siraman kuah kari kental nan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11286981-soto-bongko?invite_token=tNbZUxxYiaqfWQPiL3dBfR2K&shared_at=1636272448 #CPBali_SotoKhasDaerah #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas👩‍🍳

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas👩‍🍳

01.10.21...Madih edisi ungkapan Terima kasih untuk tim C yang sudah banyak menyumbangkan waktu, tenaga dan pikirannya untuk kekompakan cocomtang. Cooksnap ini special buat mb @avriliacahyani , semoga terus menginspirasi dan memberi semangat💪👩‍🍳 Sumber Resep: mb @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/13105612-pepes-ikan-mas-kemangi-pedas?invite_token=zatTibTAXvYL3bCoD8gkVy5d&shared_at=1633101141 #CookpadIndonesia #TerimaKasih_AvriliaCahyani #TerimaKasih_TimCocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Nasi Liwet Pelangi

Nasi Liwet Pelangi

8 porsi
80'
Cireng krispy

Cireng krispy

Kebetulan hari ini aku pingin banget nich nyemil. D dapur hanya ada tp. Tapioka dan telur ya udah exsekusi aja.