*Tahu Jamblang khas Cirebon

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep *Tahu Jamblang khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Tahu Jamblang khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Tahu Jamblang khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Tahu Jamblang khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Tahu Jamblang khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Tahu Jamblang khas Cirebon memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 06-08-2021.... Tahu jamblang ini juga adalah salah satu lauk yang harus ada untuk pelengkap nasi jamblang khas Cirebon. Source : @Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Tahu Jamblang khas Cirebon:

8 buah tahu coklat
2 lbr daun salam
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdm gula merah, serut
1/2 sdt gula pasir
3-4 sdm kecap manis
150 ml air
Bumbu iris halus :
5 siung bawang merah, iris dan cincang halus
4 siung bawang putih, keprek, cincang halus
5 cabe merah keriting, buang bijinya, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat *Tahu Jamblang khas Cirebon

Cuci bersih tahu (sy rendam sebentar dg air panas, biarkan dingin lalu peras satu persatu. Iris bawang dan cabe

Tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukkan bawang merah, cabe dan daun salam. Tumis hingga harum lalu beri air, gula merah, gula pasir, garam, lada bubuk, aduk rata dan biarkan mendidih

Masukkan tahunya, aduk rata.tutup, masak hingga airnya surut dan menyerap hingga tahunya agak mengembang, cek rasa. Angkat, tuang dan siap disajikan bersama lauk lainnya untuk pelengkap nasi jamblang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Oncom Pedasss

Dulu awal2 merantau ke bumi jawa barat, wktu liat makanan namanya oncom th gelay bgt.. bulukan.. warnanya oren geli gtu.. ehh skrg doyan🤣 tapi cuma klo dimasak ky gini yaa.. klo digoreng ky di tukang gorengan gtu mh gasuka😅

Oseng Buncis Oncom Pete Sapi Pedas

Dikasih Oncom sama bumer, tp bingung mau diolah apa karena belum pernah masak Oncom. Akhirnya coba di goreng tepung dan di Oseng campur" deh. Memanfaatkan isi kulkas😁

Banyak

40 menit

Sayur bayam oncom

Ayam Kecap Sunda

Sumber: Xander's Kitchen Ini enak lhooo. Beneran. Coba deh♥️♥️ Resepnya juga simple, gak ribet harus ngulek ato blender. Tinggal iris2.

Cireng isi

Bumbu kacang batagor khas Bandung

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Cireng Keju

Edisi pingin nyemil sore, tapi mager buat keluar. Akhirnya masak Cireng diisi Keju yang enak, simple dan bisa dicontoh nih! Cukup dengan 3 bahan aja loh 🥰

1-2 orang

20 menit

Nasi Liwet Khas Sunda

Nasi liwet merupakan Kuliner Khas Indonesia. Ada dua varisi menu nasi liwet yang menjadi primadona, yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda. Walau sama-sama bernama nasi liwet, kedua makanan tradisional Nusantara ini sebetulnya berbeda. Baik dari sejarah, cara penyajian, maupun lauk pendampingnya. Nasi liwet Sunda dibumbui dengan garam, bawang merah, bawang putih, daun salam, serei, lengkuas, cabe, dan minyak kelapa. Biasanya juga ditambahkan dengan petai, ikan asin (sesuai selera). Dan dimasak menggunakan panci ketel. Nasi Liwet Sunda dihidangkan dengan lalapan, sambal, ayam, tahu, dan tempe goreng. Resep Nasi Liwet Khas Sunda, saya cooksnap dari mba @niddds , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Karena saya tidak punya panci ketel, nasinya saya masak setengah matang didalam panci lalu saya kukus, dan cabenya saya mix juga dengan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Untuk lauk pendamping, sayur lalapan dan sambalnya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur bunda ya... selamat mencoba 😊 #MakananKhasJawaBarat #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sayur asem praktis

Terkadang bumbu bumbu racik itu sangat membantu lho, buat orang atau ibu ibu yang belum bisa memasak. Dulu waktu belum kenal cookpad ini bumbu andalan aku banget. Malah aku stok belinya recengan berbagai rasa, xixixi. Jadi kangen rasanya pas hari ini mager masak tapi kalo jajan di luar lumayan tar bikin tekor uang belanja, jadi tetep harus masak juga. Kebeneran resep teh ecy, ada resep ini, jadi bisa untuk cooksnap juga. Alhamdulillah nambah koleksi resep lagi dan cashflow uang belanja jadi aman, hehehe. mber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Resep cireng kentang

mirip perkedel cara buat nya. cuzz

4 orang

1 jam

Tumini (Tumpeng Mini) : Tumpeng Nasi Liwet Cumi Asin (minimalis)

Bismillah Ikut meramaikan acara minggu terakhir hari ulang tahun ke 1 nya kampung cocok. Ijinkan saya mempersembahkan tumpeng minimalis tanpa daun pisang karena ngak punya. Jd sesimpel mungkin Porsi untuk 1 orang satu piring. Bisa juga berdua. #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

1-2 orang

4 jam

Pepes telur ikan mas & kelor ala fe

Pepes telur ikan mas merupakan salah satu masakan khas daerah Padang & Sunda, bedanya klo di Padang pepes telurnya berbumbu lebih pedas sedang di Sunda lebih berempah. Kali ini fe modifikasi dengan daun kelor yg kebetulan pas panen daun kelor muda banyak. Ternyata nikmat banget. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinernusantara

3 bungkus

45 menit

Pepes Asin Peda

Punya 2 bungkus kelapa parut dan ikan asin peda buntung dalam kulkas.. Baiklah mari kita bebikin pepes asin peda, semoga pedo🤗🤭

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Pelengkap nasi jamblang ini kaya kentang salut srundeng, enak manis gurih gitu.. #PekanPosbar #Barampaan_Jamblang #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: Kiki Rizki Amalia

Pepes tahu teri

Banyak tahu dikulkas, bosen cuma di goreng,tumis,bacem

Ondol (cemilan khas Purbalingga, Jateng) (462)

Makanan jadul, cemilan khas dari purbalingga...gurih dan nagih rasanya.. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #singkong

1 jam 30 mnt

PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

Beli jamur tiram cuma 1/4, tanggung ya mau dibikin pepes. Kebetulan ada tahu & lihat resep dari Dapur Rahen. Istimewanya, yg ini pakai tambahan ketumbar bubuk. Walaupun ga ada kemangi, ini aja udah enak. Dan spt biasa, buat saya yg lagi ogah ulek mengulek, ambil bumbu dasar merah aja di kulkas. Sisanya disesuai sama bahan yg ada. Kalo ga ada stok bumbu dasar, ya monggo silahkan nguleg ya Mom... 😀 Source : Dapur Rahen

Sayur asem ala resto bu Tjondro

Sayur asem perdana ibu sukses. Rasanya agak manis2 seperti sayur asem resto bu Tjondro. Krn suami dan anak2 suka banget kuah. Jadi banyak bgt kuah nya

1 panci besar