Pepes Tahu Jamur Kancing

Dipos pada March 1, 2022

Pepes Tahu Jamur Kancing

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Kancing memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu praktis yang nglawuhi πŸ˜‹ minggu ini padat acaranya, semoga bisa mengikuti tanpa jeda. Posbar dengan menu makanan yang dikukus, #KopiJos_Ngukus ini pas banget dengan kondisi memasak harian sekarang. Karena komandan juga sudah ikutan pola makan sehat, jadi menunya banyak yg dikukus selain praktis juga lebih sehat. Kelas WAG YogLoSemar membahas hal ini juga #KelasYoglosemar_Kukus dengan narasumbernya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 terima kasih ilmu perpepesannya sangat bermanfaat dan membuka wawasan lebih luas tentang ilmu pergodongan yang bisa digunakan sebagai bungkus pepes. Note : Saya menyesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia, untuk bumbu saya haluskan langsung dicampur tanpa ditumis dan ada beberapa bahan yang saya skip karena out off stock Source : @DapoerMommyR_6091948 #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #anekapepesnyoung #olahantahunyoung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kancing:

  1. βœ”οΈ Bahan :
  2. 6 buah tahu putih
  3. 100 gr jamur kancing
  4. Segenggam daun kemangi
  5. 1 butir telur
  6. Daun pisang
  7. Tusuk gigi
  8. 2 lembar daun salam, potong 6 bagian
  9. βœ”οΈ Bumbu halus :
  10. 4 buah cabe merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 6 butir bawang merah
  13. 1,5 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 1 buah tomat (skip)
  16. 1 batang daun bawang (skip)
  17. 1 batang sereh (skip)
  18. Daun jeruk (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kancing

1
Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan. Cuci bersih jamur, belah dua kemudian rebus 5-10menit. Tiriskan. Haluskan bumbu
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 1
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 1
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 1
2
Lumatkan tahu kemudian campur dengan bahan lain serta bumbu yang sudah dihaluskan
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 2
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 2
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 2
3
Aduk rata gunakan spatula, tambahkan daun kemangi, aduk kembali koreksi rasa
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 3
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 3
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 3
4
Siapkan daun pisang, beri potongan daun salam kemudian ambil 1,5-2 sdm adonan pepes letakkan diatas daun salam kemudian gulung menyerupai lontong. Sematkan lidi dikedua ujungnya
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 4
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 4
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 4
5
Tata dalam kukusan, kukus selama 20-30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 5
Pepes Tahu Jamur Kancing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi tuna kaleng

Cireng isi tuna kaleng

1 resep jadi 26 pcs , save resep biar ga lupa klo suatu saat ada pesenan lg...πŸ˜€

26 porsi
Soto mie bogor ayam

Soto mie bogor ayam

Ini dah lama bikinnya. Foto step step nya ada yang hilang 😭. Tapi biarlah untung aja foto cantiknya. Ini resep teh opi, dulu maju mundur mau buat karena pakai daging kan mehong, eh mbk irani pakai ayam fillet, enak katanya cus langsung cooksnap. Setoran lagi untuk GA nya komunitas paders. Sumber : @opibun dan @iraninara #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pepes ikan

Pepes ikan

Pepes nya enakk recook dari @yulianamenjoi pagi pagi ke tukang sayur beli semua bahan buat menuhin request papa, sekalian biar ga goreng gorengan terus #dietmulaibesok 🀭 udah lama ga nulis resp di cookpad 😊 Kata papa mantap semuanya pas

Part 1 : Nasgor Kunyit Cikur

Part 1 : Nasgor Kunyit Cikur

Menu nasgor itu salah satunya sebagai penyelamat SiSaRen (Nasi Sisa Kemaren), krn seringnya buat supaya gak bosen jd variatif nasgornya. Kali ini buat nasgor jadul deh...

2 Orang
30 Menit
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

punya stok daging banyak di freezer. nah dimasak gepuk buat stok matang nya. jd pas males masak, tinggal goreng aja.. yummy!

6 orang
2 jam
Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Kencur murah banget di tempat mama, tiga ribu rupiah dapat satu plastik kecil, lumayan nih jadi bisa bikin nasi goreng cikur, hehehe. Kurang selera soalnya makan masakan mama, jadi bikin nasi goreng aja ah, sekalian cooksnap juga, namanya ibu ibu cookpad, gatel tangannya kalo gak ngedapur dan foto foto cantik. Apalagi di samping rumah mama ada banyak spot foto cantik tanpa harus beli alas foto, xixixi. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat dan bahagia selalu πŸ€—. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Empal gentong

Empal gentong

Penasaran dengan menu satu ini. Jujur belum pernah makan sebelumnya. Tapi saking penisirinnya daku, jadilah ngintip resep dari Bunda @Hadijah_KK Okelah langsung ambil peralatan perang. Takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya moms

8. Empal daging versi gurih

8. Empal daging versi gurih

Resep empal daging bumbu bawang uyah alias bawang garem ala mama saya πŸ₯°πŸ₯°

2 orang
1,5 jam
Ogal Agil Kriting Isi Cokelat

Ogal Agil Kriting Isi Cokelat

Setelah bikin ogal agil yang biasa, stock singkong yang belum diolah sudah habis. Gula merah pun sudah tak ada. Mager banget beli ke toko. Iseng2 bikin isi cokelat dari stock tela2 frozen. Ternyata enak.

1 keluarga
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Edisi bingung masak kebetulan di tukang sayur ada ikan patin,diriku yg masih pemula dalam masak memasak coba2 masak ikan patin yg katanya bau amis dan bau lumpurnya kuat kalo ga bisa ngolahnya,hmm tp dengan keyakinan alhamdulilah enak ga ada bau2,anak2 pun sukaaa❀️

3-4 orang
Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

efek lg mager ngulek, jdi bikin sayur asem nya pake bumbu racik aja 😁 tinggal di tambahin potongan cabe aja klo kurng pedas

Kacang Bandung

Kacang Bandung

Mumpung weekend dan ga kemana mana, emak niatkan beberes dapur. Pas lagi beberes bahan-bahan kering Nemu beberapa bahan yang hampir expired date tinggal 3 bulanan lagi, daripada saya lupa kalo disimpan lagi, jadi deh emak eksekusi saja lumayan buat cemilan pasukan dirumah πŸ‘πŸ€— Salah satu bahan yg hampir ED ada kacang tanah 500 gram, dan saya inget pernah cookmark resep olahan kacang mba Onna @ZefanyaMomsKitchen sudah lama tersimpan, yeeyy akhirnya niat deh bikin Kacang Bandung ala mba Onna.. ini aku bikin 2x resep ya, haturnuhun inspirasinya mba...hasilnya enakkk, gurih, manis, kriuk bangettπŸ‘πŸ€—πŸ™ Source: Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen #MasakSetiapBagian #FoodPlaceLeague #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankacang

30 menit
010. Sayur Asem

010. Sayur Asem

4-6 orang
Sayur Asem bumbu Racik

Sayur Asem bumbu Racik

Resep: @ratnadnachan Dapur Bunda Aileen Ikut meramaikan #Ga_DapurBundaAileen lg nih. #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K)

Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K)

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #MasakLowBudget #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Samarinda Tantangan di Semarak Kali ini adalah masak dengan Budget di bawah 50.000. menu untuk 1 keluarga. Dan ini saya coba bikin Ayam Lengkuas + Buras utk 2 Orang Dewasa dan 2 anak. Alhamdulillah... Tercapai, sayang Kerupuk tak nampang di foto ☺️☺️

Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit
Sayur asam

Sayur asam

Hari ini keluarga kami membuat sayur asam. Sayur asamnya dinikmati bersama ikan goreng dan sambal terasi.