Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K)

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #MasakLowBudget #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Samarinda Tantangan di Semarak Kali ini adalah masak dengan Budget di bawah 50.000. menu untuk 1 keluarga. Dan ini saya coba bikin Ayam Lengkuas + Buras utk 2 Orang Dewasa dan 2 anak. Alhamdulillah... Tercapai, sayang Kerupuk tak nampang di foto ☺️☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K):

  1. 1/2 ekor Ayam Potong bersihkan
  2. 50 gr Lengkuas Muda Parut
  3. 300 ml Santan Kental Sedang
  4. Haluskan
  5. 7 bh Bawang Merah
  6. 4 Siung Bawang Putih
  7. 5 btr Kemiri sangrai
  8. 1/2 sdt Merica
  9. 4 Cabe Merah Keriting
  10. 10 Cabe Kecil Setan Merah
  11. secukupnya Gula, garam, minyak goreng
  12. Pelengkap
  13. Bawang Goreng
  14. Buras (½ kg Beras)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K)

1
Buang amis Ayam dengan Air jeruk nipis + garam 1 sdt, diamkan selama 10 menit. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang merata. angkat dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan parutan lengkuas aduk rata.
3
Masukkan Ayam Goreng, bumbu lainnya dan juga santan. Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu air menyusut. Kemudian angkat.
4
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan dengan Buras/Burasa/lontong/ketupat dls.
Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) - Step 4
Ayam Lengkuas Pedas (Menu Under 50K) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Ini pertama kalinya masak pesmol ikan kembung. Rasanya mantulll sekaliii....

15 menit
Pepes ikan salem

Pepes ikan salem

4 orang
1 jam
"Tumis oncom,leunca&Pete"

"Tumis oncom,leunca&Pete"

4 orang
10 menit
Cipak (Cireng Dempak) koceak

Cipak (Cireng Dempak) koceak

Jajanan yang lagi viral khas garut ini cireng dempak alias CIPAK KOCEAK. Cipak dari kata cireng depak atau gepeng gitu ya mirip cireng koin tapi disini permaenan di bumbu nya kalo aku pakai chili oil resep nya bisa di lihat postingan aku sebelom nya ya 😁 #cookpadcommunity_bandung

Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning

Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning

Awalnya bingung 😕 ada bandeng mau dimasak apa??? Akhirnya lihat lihat resep di cookpad dan pingin nyobain ini, ternyata setelah matang rasanya seger, gurih, enak deh pokoknya,,,😍 Terimakasih bunda yg sudah menginspirasi😊

4-5 porsi
1 Jam
Ayam Bakakak

Ayam Bakakak

Minggu, 8 Agustus 2021 Bismillah.. Gegara suami & anak2 nonton program makanan diTV swasta 😅, stay at home, makin byk requst 🤣 Nyontek punya mba Tina Hasbie @tinahasbie , mksh resepnya 🙏🏻 maafkan tidak sesuai dgn resep mba tina, ga pake santan, tp ttp enak 👍🤤 Next time.. kl mau ungkep ayam pk wajan aja, jgn teflon, jd ayamnya gak harus ditekan2 ke bumbu, biar terendam sendiri 😐 jd gak akan ada insiden ayam terbelah dua 😅 #MasakanKhasJawaBarat #PekanPosbar #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Resep cireng kentang

Resep cireng kentang

mirip perkedel cara buat nya. cuzz

4 orang
1 jam
Sayur asam surabaya

Sayur asam surabaya

Mumpung ke surabaya jadi beli krai dan dibawa ke wonogiri

1 porsi
30 menit
Tumis kangkung oncom

Tumis kangkung oncom

Spesial untuk meramaikan acara cookies di cocomtang Cooksnap dari @titisari https://cookpad.com/id/resep/15375163-oseng-kangkung-oncom?invite_token=RXzQPnpnAuvturoxutah7spJ&shared_at=1632610804 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_TitissriLesanpura

3 orang
20 menit
Soto Sadang khas Purwakarta

Soto Sadang khas Purwakarta

Cooksnap resep dari mbak @frielinggasit, anti ribet-ribet club dan rasanya mantap, segar dan gurih tanpa produk ultra proses 🤤 #cha_berkuah

6 porsi
Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Paling seneng tuh kalau cooksnap resep sehari hari. Selain mudah bikinnya, bahannyapun mudah didapat. Nah yang gak seneng tuh, kadang mau buru2 posting resepnya, tapi mood dan jempol selalu gak kompak. Ah yang penting bersyukur aja, sayur asam segar mbak @desi_k2 bisa kunikmati #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

Seperti perkedel tapi bagian dalamnya lembut banget. Kalau makannya pas panas rasanya meleleh dimulut. Enak deh boleh dicobain, ini saya buat sebagai pendamping masakan sambal Jamblang. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra Source: Ati Dewanthi @atidewdew

27 bh
Sayur asem praktis

Sayur asem praktis

Terkadang bumbu bumbu racik itu sangat membantu lho, buat orang atau ibu ibu yang belum bisa memasak. Dulu waktu belum kenal cookpad ini bumbu andalan aku banget. Malah aku stok belinya recengan berbagai rasa, xixixi. Jadi kangen rasanya pas hari ini mager masak tapi kalo jajan di luar lumayan tar bikin tekor uang belanja, jadi tetep harus masak juga. Kebeneran resep teh ecy, ada resep ini, jadi bisa untuk cooksnap juga. Alhamdulillah nambah koleksi resep lagi dan cashflow uang belanja jadi aman, hehehe. mber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Suamiku tipe yg agak susah makan ikan selain digoreng atau bakar. Dah lama pngen coba resep pesmol ini. Hr ini coba bikin dan hasilnya enak banget. Dag dig dug takut suami ga mau. Saat makan, beliau tanya, masak apa ini? Aku detail kan aja🤭 ini ikan patin masak kuning, tp ikan nya dah digoreng dulu br kasih bumbu kental. Ga nyangka dia makan sampe 3x nambah nasi🤭😍🥰 Alhamdulillah 😇 Sengaja ga pedes ya biar anakku ikutan makan juga. Cabe nya dijadiin sambel ajaaa 😂 Source: @rotimenulbudewi_77 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sayur asem tetelan daging

Sayur asem tetelan daging

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Saking inginnya nyicipin nasi jamblang dengan citarasa yang otentik khas Cirebon aku rela bayar ongkir buat daun jati yg dikirim temanku dr Banyuwangi🤣 andai dia gak ngotot ngirimin juga aku bakal ttp bikin kok walau pakai daun pisang😁 Satu pelengkap yang lupa disiapin adalah ikan asin tenggiri pengganti ikan jambal roti. Menurutku nasi jamblang ini cukup enak sih, gak sia-sia aku bikin pelengkapnya sambil malmingan dan begadang 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan_jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Pepes telur asin

Pepes telur asin

Suami suka banget telur asin, biasanya beli yang matang tinggal makan jadi lauk pelengkap. Kali ini mau ngabisin stok telor asin mentah yang tinggal 3 butir, ada daun pisang juga di kulkas. Akhirnya jadi pepes deh, dimakan sama nasi anget, mantuul..

3 porsi
30 menit
Asinan buah Bogor

Asinan buah Bogor

Karena tempat tugas suami yg selalu melewati kota prabumulih, kota yg punya ciri khas nanasnya yg manis dan segar saya inisiatif nitip minta dibeliin nanas. Ternyata pas datang bawanya ga tanggung², 5 buah nanas ada yg ukuran besar dan kecil. Kebetulan sekali kakmin cookpad community palembang, mba @itikkecil ngajakin bikin asinan buah bogor ... Hayuuuk kita buat asinan buah bogor ala mba @itikkecil , dengan bermodal tambahan 1 buah bengkoang hehehehe... Gak apa²lah yaa... Yg penting tetep endulita syalala... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15579900-asinan-buah-bogor?invite_token=5WuAvmSLvtAKVnUtwiUUuJZ3&shared_at=1634799314 #masakbarengkakmin #olahanbuahwongkito #olahananekabuah #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #pekanposbar

5 orang
30 Menit
Pepes telur ikan mas & kelor ala fe

Pepes telur ikan mas & kelor ala fe

Pepes telur ikan mas merupakan salah satu masakan khas daerah Padang & Sunda, bedanya klo di Padang pepes telurnya berbumbu lebih pedas sedang di Sunda lebih berempah. Kali ini fe modifikasi dengan daun kelor yg kebetulan pas panen daun kelor muda banyak. Ternyata nikmat banget. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinernusantara

3 bungkus
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Mohin maaf foto seadanya... buat makan malam juga, jadi pencahayaan kurang.. hehhe Source: https://cookpad.com/id/resep/3760070-sayur-asem?invite_token=4kQLQukbHN2X3Ab2t3Ac6cFC&shared_at=1636503673 #cookpadcommunity_bogor