Pepes belimbing wuluh

Dipos pada March 4, 2022

Pepes belimbing wuluh

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes belimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes belimbing wuluh memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi di toko ikan kebetulan ada patin seger dan besar banget, enak banget dipepes.akhirnya sebagian aku bikin pepes,sebagian aku simpan di frezer untuk stock bahan. Seketika aja wangi pepes patin nyebar ke seluruh penjuru dapur,bikin perut lapar.ini fotonya jadi buru-buru,nggak ada foto cantik deh.semua orang udah keburu ngiler pingin makan😁. Yuuuk dicoba,ini enak banget. #pekanposbar #SerbaDikukus #Cookpadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes belimbing wuluh:

  1. 1,5 kg Patin
  2. 280 gr bawang merah
  3. 200 gr bawang putih
  4. 120 gr lombok merah
  5. 250 gr belimbing wuluh
  6. 30 gr laos
  7. 3 sdt Gula pasir
  8. 4 sdt Garam
  9. 1 bks royco
  10. 50 gr Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes belimbing wuluh

1
Siapkan bahan
Pepes belimbing wuluh - Step 1
Pepes belimbing wuluh - Step 1
2
Haluskan semua bumbu jadi satu. Test rasanya yah..masukan potongan belimbing wuluh(aku sen
Pepes belimbing wuluh - Step 2
Pepes belimbing wuluh - Step 2
Pepes belimbing wuluh - Step 2
3
Ambil 2 lembar daun pisang (sesuaikan dengan ukuran ikan yang akan dibungkus). Bungkus ikan, bumbu, dan belimbing wuluh.
Pepes belimbing wuluh - Step 3
Pepes belimbing wuluh - Step 3
4
Panaskan kukusan. Kukus ikan lebih kurang 20-30 menit.
Pepes belimbing wuluh - Step 4
5
Panaskan penggorengan atau teflon. Bakar pepesan ikan patin sampai daun pisangnya gosong. Balik dan bakar kembali sisi lainnya.
Pepes belimbing wuluh - Step 5
6
Angkat dan sajikan..Hhmm aroma daun pisang yang terbakar membangkitkan selera makan..Yuumyy..😋
Pepes belimbing wuluh - Step 6
7
Tadi untuk sambelnya aku pakai sambal pecel lele

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Lagi pengen makan yang segar2. Kepikiran makan sayur asem yang gak pernah salah kalau dipadankan dengan ikan asin dan tempe goreng. Ini dijamin pasti makannya nambah🤣

Ulukutek Leunca Tempe

Ulukutek Leunca Tempe

Rencananya mau bikin yang pakai oncom, eh mbak sayur bawa tp udah ga bagus oncomnya. Ya sudah, ganti pakai tempe saja yg selalu tersedia😆. Tetep enak kok, bagi teman2 yang susah cari oncom, ganti tempe aja yaa, kan gampang ya, hihi... #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Pepes Tongkol Bumbu Kuning

Pepes Tongkol Bumbu Kuning

Ikan tongkol kalau di goreng enaknya cuma kalau hangat saja. Kalau sudah dingin biasanya jadi keras dan tidak lagi enak saat dimakan. Jadi saya jarang sekali mengolah ikan tongkol dengan cara di goreng. Seringnya itu di pepes seperti ini, bumbunya lebih meresap dan sudah pasti juga enak. #PekanPosbar #SerbaDikukus #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Pepes ayam suwir petai

Pepes ayam suwir petai

Bismillah, goda TC time, kali ini saya berpartner (lagi) dengan mama hanum (mbak @niar_arifuddin ) dengan nama tim kami IKAN PEPES (Ini Kita berduaAN mau bikin PEPes Enak piSan) , tema goda tc kali ini olahan pepes sesuai tema kami bikin pepes ayam suwir dengan ditambah Pete yang bikin kalap sama nasi, pokoke 2 centong nasi nggak bakal cukup Source : mbak @oliveiafaizin #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_Iishvara #GoDaTC_Paders #GoDaTC_IkanPepes #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa

Lihat isi kulkas masih ada sayur sisa pritilan masak kemarin, langsung saya olah jadi sayur asem saja. Kalau saya buat sayur asem, isi sayurnya apa aja yang ada hehe yang penting kuahnya asem banget dan seger. Yuk simak resep sayur asem ala saya 😄

2 orang
30 menit
Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Masih ada sisa daging Qurban jadi mari kita buat stok kulkas Caranya gampang, lama masak tergantung seberapa banyak ya, karena skrg sy bikin cuma ¼Kg daging, jd cuma butuh waktu ±45 menit Bismillah yuk #OlahanDagingQurban , #makeiteasy #cookingwithunga

3-4 Orang
45 Menit
Empal Daging Goreng Gepuk

Empal Daging Goreng Gepuk

recook resep dari kak @rnand03t tapi dengan takaran bumbu rasa sendiri waktu masak. tapi semua tergantung air kaldu nya, jadi bisa cek rasa masing masing

1 pcs empal
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Harusnya warnanya kuning...mungkin karena cabe sebagian saya blender juga...sebagian utuh.hehe tapi mantap banget teman nasi putih dan krupuk.

5 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini ayam favorite suami tapi masaknya agak lama dan ribet apalagi di proses menggorengnya 😅 tapi asli enak banget 😘

Nasi Liwet Goreng

Nasi Liwet Goreng

Nasi sisaan kamaren meskpun di magiccom ttep saja nggak kemakan, pada pilih nasi yang baru masak. Bosan kalo harus dibikin nasi goreng terus, jadi keidean bikin nasi liwet ala-ala gitu hehehe....

4 orang
30 menit
Sayur asem ala anik

Sayur asem ala anik

4 orang
30 menit
Cireng + Saus Bumbu Rujak

Cireng + Saus Bumbu Rujak

Kalau bagi saya cireng ini salah satu menu hasil #KurasKulkas ya... Biasanya kan cuman beli aja cireng udah jadi tuh, gak pernah bikin sendiri. Tapi karena kebetulan di kulkas ada stok tepung tapioka yang masih banyak, jarang kepake soalnya. Ada juga daun bawang dan seledri yang hampir layu di kulkas. Akhirnya nyoba masak cireng ini. Masaknya gampang, lumayan hemat waktu. Enak untuk dijadikan cemilan sore. Cireng resep ini adonannya benar-benar lembut ya... Jadi pastikan benar-benar dibalur dengan tepung kering sampai merata dan biarkan menempel dahulu. Karena kalau kurang rata, saat digoreng, adonannya rentan pecah, dan bentuknya jadi melebar gak bagus. Insprirasi resep cireng dari @devinahermawan dan saus bumbu rujak dari @bundaollakitchen #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Karedok leunca

Karedok leunca

Karedok leunca Moal hambur biaya...eh jadi nyanyi 😁, yang pasti ini ngeunah endul surendul di galo2 sanguan #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Tujuh belas Agustus.... Dulu belum ada Covid selalu ada acara kumpul kumpul di kampung. Makan bareng nasi tumpeng. Ya sudah lah yaaa... Kita tetap bikin liburan kemerdekaan RI tetap ceria bersama dengan keluarga menyantap nasi liwet Sunda di gazebo depan rumah 😁. Lauknya ayam goreng dengan lalapan matang labu siam dan jagung putren, ditambah segernya timun dan daun selada. #nasiliwet

12 orang
1 jam 30 menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Source : @yunaarichard Melepas rindu lewat makanan.. hanya ituu yang bisa dilakukan kalau ga bisa jalan-jalan ke tempat aslinya. Jadinyaa kita buat sendiri aja sambil ngebayangin sedang berada di tempat itu hehe… Resepnya mbak Yuna ini pertama kali melihat langsung jatuh hati ingin mengcooksnap. Lama banget sudah hampir 4 tahun ga ke Bogor , biasanya kalau ke Bogor nyempetin nyari mie Yung Bangka atau makan soto kuning di jl SuryaKencana. Waktu kuliah suka jalan sama mantan pacar sambil hunting makanan di Jalan ini. Terimakasih mbak Yunaa.. aku dan anak-anak serta pak suami suka banget soto nyaa… 🙏🏻🙏🏻🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna

1 panci
1 jam
Sayur Asam Rumahan

Sayur Asam Rumahan

Ini sayur asam kesukaan😋😍 tetiba pengen masak ini. Cusss langsung bikin dengan bahan yang ada di dapur🤭 yang pasti ini benerbener josss😋🤣 Dulu sering banget liatin Mak masak. Isengiseng coba bikin, eh ternyata enak🤣 Tapi ya gitu, tiap bikin asemnya pasti kerasa🤭 ga bangetbanget juga ya kerasanya, ntar asam pake banget lagi🤣

1 mangkok
Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Menu yang satu ini enak banget pake nasi anget, nglawuhi bikin nambah-nambah 😁. Brengkes merupakan salah satu masakan khas Jawa yang dilumuri bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Biasanya berisi ikan pindang ataupun daun singkong. Bumbunya itu meresap nikmat, kalau mau tambah pedes bisa tambahkan cabe rawit yaa. Brengkes ini mirip dengan pepes kalau di Sunda, atau palai kalau di Sumatra. Sama-sama dimasak dengan cara dikukus, dari aromanya aja udah bikin selera makan auto meningkat deh 😋. Source: @herlinwulan #ResepPepes #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

6 orang
45 menit
Pepes tahu jamur tiram

Pepes tahu jamur tiram

Edisi mengukus ria... Pepes salah satu makanan favorit aku. Apalagi pepes tahu jamur tiram ini. Kali ini bikin pake resepnya mba nurul @DapoerMommyR_6091948 ... #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kelasyoglosemar_kukus