Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya bingung 😕 ada bandeng mau dimasak apa??? Akhirnya lihat lihat resep di cookpad dan pingin nyobain ini, ternyata setelah matang rasanya seger, gurih, enak deh pokoknya,,,😍 Terimakasih bunda yg sudah menginspirasi😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning:
- 1 ikan bandeng ukuran sedang potong jadi 4
- 2 buah wortel potong memanjang
- 2 buah timun buang isinya potong memanjang
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 batang serei, ambil putihnya saja dan memarkan
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 100 ml air
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- Air perasan jeruk nipis (saya ganti belimbing wuluh)
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Gula, garam, kaldu
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit, bakar/goreng
- 1 ruas jahe
- secukupnya Merica
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Bandeng/Bandeng Kuah kuning