Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Jamblang Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Jamblang Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Jamblang Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Jamblang Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Jamblang Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Jamblang Khas Cirebon memakai 36 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saking inginnya nyicipin nasi jamblang dengan citarasa yang otentik khas Cirebon aku rela bayar ongkir buat daun jati yg dikirim temanku dr Banyuwangi🤣 andai dia gak ngotot ngirimin juga aku bakal ttp bikin kok walau pakai daun pisang😁 Satu pelengkap yang lupa disiapin adalah ikan asin tenggiri pengganti ikan jambal roti. Menurutku nasi jamblang ini cukup enak sih, gak sia-sia aku bikin pelengkapnya sambil malmingan dan begadang 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan_jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Jamblang Khas Cirebon:
- 2 centong nasi putih
- 4 lembar daun jati
- Sambal Jamblang:
- 100 gram beef belly
- 7 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar kecil daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm gula merah sisir
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Tahu Jamblang:
- 4 buah tahu putih goreng
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 100 ml air
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sate Kentang:
- 1 buah kentang ukuran besar
- 100 gram kelapa parut sangrai
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya pala butiran
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Jamblang Khas Cirebon
