Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes telur asin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes telur asin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes telur asin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami suka banget telur asin, biasanya beli yang matang tinggal makan jadi lauk pelengkap. Kali ini mau ngabisin stok telor asin mentah yang tinggal 3 butir, ada daun pisang juga di kulkas. Akhirnya jadi pepes deh, dimakan sama nasi anget, mantuul..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes telur asin:
- 3 butir telur asin mentah
- Kucai secukupnya, iris. Bisa ganti kemangi atau daun bawang
- 1/2 buah tomat, iris tipis
- secukupnya Daun pisang
- secukupnya Garam, gula
- 75 ml susu cair / santan
- Bumbu halus :
- 4 buah cabe merah kriting
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit, bakar sebentar
- 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Pepes telur asin
