Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem tetelan daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem tetelan daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem tetelan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem tetelan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem tetelan daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem tetelan daging memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem tetelan daging:
- 200 gr tetelan daging
- 200 gr kacang panjang, potong2
- 1 buah labu siam, potong2
- 1 buah jagung, potong/sisir
- 50 gr daun melinjo
- 1200 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu Cemplung ::
- 5 mata asam jawa
- 4 lembar daun salam
- 2 iris lengkuas
- Bumbu Halus ::
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 3 butir kemiri
- Pelengkap ::
- Sambal tomat
- Ikan asin goreng
- Irisan timun
- Daun kemangi
- Petai goreng
