Sayur Asam Segar

Dipos pada February 28, 2022

Sayur Asam Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Segar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling seneng tuh kalau cooksnap resep sehari hari. Selain mudah bikinnya, bahannyapun mudah didapat. Nah yang gak seneng tuh, kadang mau buru2 posting resepnya, tapi mood dan jempol selalu gak kompak. Ah yang penting bersyukur aja, sayur asam segar mbak @desi_k2 bisa kunikmati #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Segar:

  1. 1 bungkus bahan sayur asem
  2. 2 buah cabe merah
  3. 3 butir kemiri
  4. 1 sdm asam Jawa
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt terasi bakar
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 cm lengkoas
  10. 2 sdm kaldu bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdm gula merah
  13. 1 1/2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Segar

1
Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri
Sayur Asam Segar - Step 1
Sayur Asam Segar - Step 1
2
Didihkan air, lalu masukkan sayuran. Masukkan juga semua bumbu dan sayuran (kecuali daun nelinjo dimasukkan terakhir). Masak terus sampai sayuran matang. Masukkan daun melinjo, tunggu sampai lunak. Matikan api
Sayur Asam Segar - Step 2
Sayur Asam Segar - Step 2
3
Sajikan. Enak dimakan dengan sambal korek
Sayur Asam Segar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi

Cireng isi

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

Sayur asem home made dengan resep dsri mbak @desi_k2, kangen sayur asem buatan mama 😑 Untuk isi sayur asem bisa disesuaikan dengan selera Link resep https://cookpad.com/id/resep/15588021-sayur-asam-segar?invite_token=iYsbsS466o6eKrdwTf49jyLR&shared_at=1634484136 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Sayur asam segar dan gurih

Sayur asam segar dan gurih

3-4 orang
-
Rujak Cireng Pedas

Rujak Cireng Pedas

Siang-siang udara panas paling enak makan yang pedas-pedas. Langsung saja bikin cireng rujak yang pedas biar mata jadi melek dan seger🥰. #PekanPosbar #MasakanKhasJawaBarat #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Lalap kol sambal goang

Lalap kol sambal goang

Lotek Sayur Siram 😋

Lotek Sayur Siram 😋

banyak
1 jam
Pepes ikan gembung alas daun pisang

Pepes ikan gembung alas daun pisang

Berhubung bosan masak yg sambal2 jd pengen yg kuah nyemak2 gitu & pakai bumbu seadanya didapur😅

5 orang
30 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mie kocok Bandung merupakan masakan yang bisa kita temukan di emperan toko kota Bandung. Kuah kaldu kikil sapi yang kental ditaburi dengan tauge, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Mie kuning gepeng yang menjadi ciri khas mie kocok Bandung. Banyak variasi mie kocok Bandung, saya pakai resep yang sebelumnya juga pernah saya pakai. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Nasi Liwet (rice cooker)

Nasi Liwet (rice cooker)

Bingung masak apa, kepikiran bikin nasi liwet terus makannya ngampar pake daun pisang/kertas nasi enak kali ya🤭 disini saya cuma bikin resep nasi liwetnya aja ya, resep yg lain in sya Allah nanti nyusul🙏🏻

3 orang
Tongkol Kamameshi (Nasi Liwet Jepang) + Tips Tidak Gatal

Tongkol Kamameshi (Nasi Liwet Jepang) + Tips Tidak Gatal

Udah beberapa lama saya pengen makan ikan, tadinya pengen makarel tapi lagi mahal. Yaudah saya pilih tongkol aja dan saya bikin jadi salah satu makanan Jepang favorit saya, kamameshi. Biasanya pakai alatnya sendiri namanya kama, tapi saya pakai steel bowl. Pakai rice cookee juga bisa. Saya biasanya gatal kalo makan tongkol sembarang, saya kasih tips supaya tidak gatal. Resep ini menggunakan cooking sake untuk marinasi dan supaya ikan jd bersih dan tidak amis tapi boleh di skip ya. Mirin yg halal pakai kikkoman, kalau mau diganti pakai gula pasir saja.

Oncom Tepung Kriuk

Oncom Tepung Kriuk

Kesukaan semua di rumah. Bikinnya juga praktis. Source @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/14808121-oncom-goreng-tepung?invite_token=yUr6i7csXjWbSy75dbrHoYBv&shared_at=1628306559 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

3 orang
20 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

1 jam
Lemet / Pepes Singkong

Lemet / Pepes Singkong

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari 😋😋😊 #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Masih membuat masakan dari kota Cirebon sebagai pendamping nasi Jamblang. Sayur tahu cabai hijau dengan ciri khas cabai hijau yang banyak dan berkuah dengan sedikit santan. Supaya Nasi jamblangnya tidak berasa terlalu kering, jadi pakai lauk yang agak berkuah. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMasakanMamaEra #ResepMamaEra Source: Anisa @nisa_cooking dengan penyesuaian

1 porsi
40 menit
Pepes tahu lamtoro

Pepes tahu lamtoro

Dikasih lamtoro sama kakak, bingung mau dimasak apa. Dibotok gak ada daun pisang. Untungnya ada cup alu foil. Cus lah jadiin pepes gak pake daun. Tapi kita nyontek dulu resepnya dari cookpad punya bunda @LinaKuw tapi kita buatnya seadanya bahan aja ya 😁

3 cup
Sayur Asem

Sayur Asem

Bismillaah... Salah satu sayur paporit 💜. Hatur nuhun, neng @avriliacahyani untuk support di Genk PeDa selama ini. Hatur nuhun, juga inspirasi resepnya. Source : @avriliacahyani ##GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol. Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. 😃 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Pepes perut Ikan

Pepes perut Ikan

Dulu ak g tau kl isi perut ikan itu enak beli ikan sm mamangnya udah bersih semua tinggal cuci dirumah.. Trus pas pindah dijawa barat kususnya bogor sy jadi tau kalo isi Perut ikan juga enak dipepes..awalnya takut2 masak takut g ada yg mau makan .. Tah bener mereka orang rumah g mau makan..tapi ada tetangga yg suka pepes perut ikan ... Y udah bisa buat nemenin mkn yg unik2 inih..botram siang sedap dengan pepes perut ikan🤤🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #makanankhas_jawaBarat #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

3 bungkus
1 jam
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Simpel, gurih, toping bebas ya lauk apa aja udah enak, saya pakai ayam tahu goreng, sambal gurita, terong bakar, selada