Asinan buah Bogor

Empal Gentong

Empal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Empal gentong berasal dari Kabupaten Cirebon. (Wikipedia) Awal mula suka dengan masakan empal gentong berawal saat pesan makanan di gerbong kereta, ternyata seenak itu ya, segar kuahnya dan enak, kesukaan suami bgt ini 🥰😍 Source : @SilviaNovi https://cookpad.com/id/resep/14886677-empal-gentong-daging?invite_token=hUrf3pCQpuVRjVqFECyJG1Ag&shared_at=1635993385 #Mbk_EmpalGentong #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

Brengkes Tempoyak Ikan

Bismillahirrahmanirrahim...... Tempoyak adalah olahan durian yang telah mengalami proses fermentasi. Brengkes tempoyak merupakan salah satu menu olahannya. Brengkes tempoyak sendiri merupakan masakan khas Palembang, dimana ikan di pepes dengan penambahan tempoyak pada bumbunya, sehingga memiliki cita rasa manis, asin, asam, pedas dan wangi yang unik. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #BrengkesTempoyakIkan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Oncom jeletot

Makanan sederhana ini tuh selalu menggugah klo disajikan sama nasi anget. Rasanya sengaja aku bikin super pedes buah tambah seuhahhh 😄. Makanya aku kasih nama oncom jeletot.. Kuy cobain, lumayan buat menu tanggal "nanggung",🤭. Ngirit tapi tetap menggugah 😆

Sayur Asem

berhubung lagi PPKM gowes becak nya tetap di Jakarta aja ya Ratu Dapur JCCo sebelumnya saya ada resep sayur asem bumbu iris karena penasaran dengan sayur asem bumbu ulek jadinya coba deh saya memilih cooksnap resep sayur asem Mba Risa karena yang saya ingin Mba Risa lekas sembuh dan sehat kembali supaya aktif memasak lagi dan selalu gercep setiap ada posbar cookpad, rajinnyaaa bener² deh, saluuuuut pokonya untuk sayuran yang ada di sayur asem, saya sesuaikan dengan selera ya karena kami tidak konsumsi melinjo dan daunnya Source : @mamafathan #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasBetawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan

Pepes tahu teri medan

Bosen digoreng, kebetulan ada daun pisang di tuksay. Pakai teri medan jadi tambah gurih. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Nasi liwet magiccom

Lagi sering mengeksplore masakan2 baru, masih newbie jadi masih kudu banyak belajar masak biar makin maknyuss rasa masaknya & bisa satsetsatset kayak chef handal (walaupun buat suami & anak2 aja wkwk) Terinspirasi resep dari @xanderskitchen dengan penyesuaian lauk yg ada di kulkas saja hihi

Empal kw dari nangka mudaa

Pengen empal tp daging sapi mahal bunn , yaudah panen aja nangka muda d kebun tetangga 🤣🤣 Yuk kita cobaaaa

🥔Cireng Kentang Keju🧀

Halo bunda ,untuk camilan si kecil kini ada resep yang simpel nih

Nasi liwet baby cumi

Pepes Ikan Mas Kemangi

Alhamdulillah rejeki di kasih tetangga ikan mas hasil mancing 6 ekor gede2 paling enak di bikin pepes aja campurin kemangi dan kali ini Sy nyontek resepnya mba Andin kitchen yg bumbunya super medok walaupun sebagian Sy sesuaikan dengan stock yg ada di rumah 😀 dan saya kalau masak pepes bumbu Sy tumis sebentar biar lebih sedap menurut Sy seperti yg di ajarkan ibu Sy ,jadi sampai sekarang Sy kalau masak pepes bumbu dan ikan selalu Sy tumis sebentar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur asem ..yg dulu kalo ibu yang masak pasti makannya gk pakai nasi, tapi disruputt anget sayur saja..segerrr banget!! Source..@dshh_29060818 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_anifagustina #cookpadcommunity_surabaya

Empal Gentong Khas Cirebon

Hari ini nyobain masak empal gentong khas Cirebon resepnya mba @Nisaulfa . Sesuai dengan namanya, Empal gentong adalah daging, usus atau atau babat yang dimasak di dalam gentong dan berbahan bakar kayu. Pasti lebih lezat rasanya kalau dimasak tradisional yaa 😊 Untuk bumbu dan bahannya hampir sama dengan kuah lontong yang biasa dijual untuk sarapan pagi di daerah saya. Bedanya empal gentong ini menggunakan sedikit rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis dan cengkeh, jadi mendekati bumbu gulai. Rasa kuah santannya seger banget apalagi ditambahkan sedikit perasan air jeruk nipis dan sambal rawit merah. #MBK_EmpalGentong #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #empalgentong #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Berawal dari request dari sahabat saya @ayurinada yang beberapa hari terakhir kepingin banget cireng isi . Akhirnya saya bisa eksekusi Cireng ini saya buat dengan ukuran yang mini, bisa jadi banyak kira-kira 25 buah.

Soto Bandung

Kangen masakan Khas yang satu ini, pas liat resepnya teh @asdacullen langsung terbayang segernya soto bening khas Bandung ini, bikin mau lagi dan lagi #BandungCooksnap4_AsdaCullen #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KuahBening

Sambal Leunca plus kikil (kulit) sapi

leunca bahasa sunda ato buah lumai bhasa palembang ini mempunyai banyak khasiat. di sunda ini sambal andalan.biasanya bisa di campur jg dengan kemangi biar lbh nikmat tp saya skip krna ga ad stok.

Mie Golosor khas Bogor

Mie favorite bgt kalau lagi main krmh umi (nenek diBogor). Ibu plg dari bogor bawa mie ini.. wahhhh lgsg eksekusi yukk.. *btw menurutku ini mie unik bgt, sebelum dimasak rupanya seperti mie aceh, pas sudah dimasak rupanya seperti soun 🥰

Pepes ikan

Pepes ikan termasuk salah satu masakan favorit masa kecil, sewaktu masih gadis. dan sekarang saya menyuguhkan pepes buat keluarga kecil saya. resep saya adaptasi dari resep orangtua, medsos, dan juga media lainnya. bumbu pepes ini bisa digunakan untuk aneka bahan lainnya seperti ikan mas, teri basah, ayam dll disesuaikan dengan selera.

Pepes ikan asin peda dan jengkol

Pepes ini dibuat tanpa dikukus lho..

Nasi Liwet (rice cooker)

Bingung masak apa, kepikiran bikin nasi liwet terus makannya ngampar pake daun pisang/kertas nasi enak kali ya🤭 disini saya cuma bikin resep nasi liwetnya aja ya, resep yg lain in sya Allah nanti nyusul🙏🏻