Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang)

Dipos pada March 31, 2022

Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pengen banget makan lumpia basah akhirnya nyari2 di cookpad resep2 lumpia basah, akhirnya ngikutin resep tapi aku ubah2 resepnya sesuai bahan yang ada di rumah, yaahh gaada bengkoang jadinya pake toge aja tapi tetep sih rasanya juara kaya yang di abang abang🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang):

  1. Bahan yang di oseng
  2. 1 genggam toge
  3. 1 buah telur
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 buah cabai keriting (tidak pedas)
  6. 1 kulit lumpia
  7. secukupnya Garam dan lada
  8. Minyak untuk menumis (secukupnya)
  9. Bahan di rebus (panci sedang)
  10. 1/2 balok gula aren
  11. 2 sendok tepung maizena (diencerkan dg 1 sendok air)
  12. Air 1/2 panci sedang

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang)

1
Pertama,kita buat kuah dulu pada panci, panaskan air+gula aren+ maizena sambil diaduk terus sampai mendidih
2
Setelah diaduk terus sampai mengental (mengental seperti kuah steak) matikan kompor dan kuah bisa langsung di balur di atas kulit lumpianya
3
Kedua, kita buat tumisan, ulek bumbu halus ;bawang putih+cabai keriting+garam(sdikit)
4
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai setengah matang (wangi) dan masukkan telur dan orak arik sampai merata
5
Masukkan toge+air+lada+ garam, lada dan garam kira2 saja sekali2 icip2 sampai rasa terasa pas
6
Matikan kompor dan angkat tumisan (tidak dengan air tumisan) dan taro tumisan diatas kulit lumpia yang telah dibalur dengan kuah gula aren
7
Jadilah lumpia basah bandung,,
8
Tips!! Penting!! Air osengan jangan disertakan pada kulit lumpia soalnya rasanya jadi aneh dan jika osengan terasa asin, tambah saja air sampai tidak terlalu asin icip ulang dan jika kurang sedep bisa ditambah lada lagi
9
Selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Docang makanan khas cirebon

Docang makanan khas cirebon

Karena pandemi menahan diri tdk pulkam dan akhirnya buat makanan khas cirebon. Harusnya oncom/dage dibacem semalam.tp sy buat dadakan saja pagi ini.ga kalah koq enaknya. Ga ada krupuk docang ya pake krupuk aci ajah. Sy dan suami lg nahan tdk makan pedas /sambel .jd kuah sy kasi 1 cabe kriting saja deh. Biasanya pake daun singkong krn saya tdk keluar rumah jd sy pake daun katuk saja yg ada di taman...enak juga Suami.kesenangan dpt sarapan ala cirebon..padahal bukan org crb hehe..katanya lbh enak krn non msg.

2 porsi
30.menit
Empal Gepuk Metode Presto

Empal Gepuk Metode Presto

Mencoba membuat lauk untuk buka puasa saat puasa Arofah yaitu "Empal Gepuk Metode Presto". Setiap masak daging sapi saya selalu mempresto dl dagingnya agar praktis hemat waktu dan aman dikonsumsi serta nikmat intinya. Mempresto daging tidak perlu sampai matang cukup setengah matang kurlep 15 menit dr air mendidih ( bunyi presto). Mempresto daging dapat sekalian byk meski yg dimasak sebagian. Sebagian daging dapat kita simpan di tempatkan di tuperware/ plastik tahan panas. Jadi sudah kita pisahkan-pisahkan. Misal daging yg telah di presto akan dibuat rendang, tongseng, gulai, sate dll. Intinya mempermudah kita dalam memasak dan efisien. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MemasakDaging #MetodePresto

relatif
15 menit
Lodeh Kikil Baby Corn Ala Sunda

Lodeh Kikil Baby Corn Ala Sunda

Masak lodeh biasanya dengan sayur-sayuran khas lodeh,, hari ini bahan utama lodehnya kikil 🤗.. Alhamdulillah,, ternyata maknyus juga kikil dimasak lodeh😍 Source : @kartikawina90 ( dengan penyesuaian) #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Source Xander's Kitchen & Chef Yongki Gunawan Ayam kecap ini sangat enak.

Nasi liwet Bakar

Nasi liwet Bakar

#GA_TheNextLevel Source: buku home cooking ala xanders kitchen

4 orang
30 menit
24. Pepes Baronang

24. Pepes Baronang

Inspirasi resep dari kampung Belitung, ikan pepesnya dipanggang sampe bumbunya agak kering dan warnanya merah merona 🤤😍 Super maknyuz, pake nasi anget aj dah enak bgt❤️

2 orang
60 menit
Oseng Oncom Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Perdana masak oncom karena dikasi O2 dari Mpok Farhah, makasi ya say. Ternyata enak juga Source : Desi liana

Sayur asem ayam khas Batak Karo(Medan Sumut)

Sayur asem ayam khas Batak Karo(Medan Sumut)

Suku Karo adalah salah satu suku yg terdapat di kota Medan Sumatera Utara .suku ini beda dengan suku Batak .bahasanya lebih halus.makan khas suku ini pun berbeda dengan suku Batak laiinnya. Kali ini saya ingin mengenalkan sahabat Cookpad makanan khas suku Karo. Yaitu sayur asem ayam khas Karo .rasanya segar dan pedas. Yuk simak resep dan praktekan yah🥰

5 org
30 menit
Gepuk sunda

Gepuk sunda

Makanan yg pas utk di stok selama puasa, kebetulan sebentar lg lebaran jd sekalian buat juga 😁

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kebetulan di kulkas ada smua sayur2 ran yg di perlukan dan ikan fillet yg gak di olah2🤭🙄,jadinya buatlah ide buat siomay Bandung ala abang2 yg lewat

4 orang
60 menit
Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Haloo, hari ini aku mau masakin ortuku yg lagi sakit heheh yg gampang2 aja yaa masak sayur asem bening. Sekalian meramaikan #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan / Pamer Poto Kegiatan Makan dari cookpad nihh, meskipun resep skrng belum menu makanan pendamping idul adha. Happy cooking all! 😊

3 orang
10 menit
Sayur asem bumbu racik simple

Sayur asem bumbu racik simple

Kepengen yang seger tapi mager..😁

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mantulll bgt ini moms favorite suami katanya kremesnya enak 🤤🥰🥰 Jangan lupa setor recooknya yaaa !!! 💕

143. Cireng Kuah Cuko

143. Cireng Kuah Cuko

Hai, Moms.. apa kabar hari ini? Sehat-sehat yaa.. masih semangat memasak utk keluarga tersayang, kah? Hari ini saya mau berbagi resep cireng yang simple banget!! By the way, setelah tinggal beberapa lama di Bandung, saya menyimpulkan camilan satu ini tidak jauh beda dengan camilan yang ada di kota Palembang--pempek dos! karena cara membuatnya hampir sama.. intips resepnya, yuk..

Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Assalamu'alaikum Masih olah daging kurban yaa moms Biar ga bosen, masaknya dikit2, sekali masak habis jadi besok masak yang lain lagi. Sore ini masak Empal resep mb Kiki... Alhamdulillah pada suka ... terima kasih resepnya mb... semoga mb kiki dan keluarag selalu diberi kesehatan ..🤗🥰 Source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Posbaridaman #Olahandagingkurban #KampungIdaman