Pepes Ikan Tengiri

Dipos pada April 3, 2022

Pepes Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tengiri memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Tengiri:

  1. 500 gr ikan tengiri
  2. 8 buah cabe besar
  3. 3 butir Bawang merah
  4. 1 buah uk sedang tomat
  5. 1/4 sdt terasi goreng
  6. 10 cabe rawit / sesuai selera
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 jempol asam
  9. 1 sdm gula merah serut
  10. 1 genggam kemangi
  11. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  12. 5 sdm Minyak goreng
  13. Segenggam kemangi
  14. Daun pisang untuk membungkus
  15. lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Tengiri

1
Iris ikan kecil2 atau sesuai selera. Sisihkan. Haluskan semua bumbu, lalu tuangi 5 sdm minyak goreng. Siapkan wadah, campur bumbu, kemangi dan ikan hingga rata.
Pepes Ikan Tengiri - Step 1
Pepes Ikan Tengiri - Step 1
2
Siapkan daun pisang yang sudah di jemur / dipanaskan diatas api kompor agar layu dan daun tidak sobek. Bungkus ikan dalam daun pisang. Lalu rekatkan menggunakan lidi. Kukus hingga matang. Setelah itu bakar di telflon/wajan hingga air menyusut. Sajikan
Pepes Ikan Tengiri - Step 2
Pepes Ikan Tengiri - Step 2
3
Pepes Ikan Tengiri - Step 3
Pepes Ikan Tengiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

369) Tahu Beubeuk Ti Bandung

369) Tahu Beubeuk Ti Bandung

Recook resepnya mbak #Novalia Rika yg kelihatannya enak nih. Kebetulan lagi gak pengen makan yg digoreng2. Ini tahunya dihancurin, emang keliatan gimana gitu ya tapi percaya deh, enak banget. Yg penting tahunya yg enak ya, gak asam. Saya dapat tahu bogor yg rasanya lembut banget. Ini namanya dalam bahasa sunda di sebut tahu beubeuk (tahu dihancurkan) ti bandung (dari bandung). Yuk, dicobain ya ๐Ÿ˜‰. (03/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/11017796-tahu-beubeuk-ti-bandung?invite_token=XKiRusFAjffWATkdAyP2iyh6&shared_at=1622673475 #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang
12 menit
30. Aci Goreng aka Cireng

30. Aci Goreng aka Cireng

Lagi2 krn ke BMan makanan Purwokerto yg belum nemu di Solo. Hihihi. Itung2 sambil belajar masak ye kan แ ( แ› )แŸ

20 buah cireng
30 menit
Cireng Rujak

Cireng Rujak

Source : akun ig @randferdian . #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Empal Susur Ayam

Empal Susur Ayam

Late post menu sahur semalam coba resep dari sahabat di ig Enak bisa jg utk stok lauk dan simpan di frezeer sebagai stok frozeen Sc:Ketut Arsini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

12 piece
60 menit
Sayur Asem simple pasti enak

Sayur Asem simple pasti enak

Masakan yang gak bisa ditolak sama keluarga. Selain rasanya asem, ada pedas, manis sedikit dijamin bikin seger. Apalagi di makan sama sambel terasi dan ikan asin hmmmm yum yum Oiya, untuk resep asli pakai melinjo dan daunnya tapi karna di bali sangat susah ketemu daun melinjo dan melinjo jadi gak pakai juga gpp, tidak mengurangi rasa kok ๐Ÿ˜‰

3 porsi
15 menit
Sayur asem orang klaten Alla betawi

Sayur asem orang klaten Alla betawi

Hehehe diklaten g ada yaa bund sayur asem... Tapi karena dapet suami orang Bekasi....lidahnya jadi kebawa. Hehehe Alhmdulilah beberapa kali masak dan kata suami rasanya enak๐Ÿ’“yaudah bund...cekidot hehehe markisak...marikitamasak.

5orang
+-1jam
Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda

Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda

Masih punya dua ekor ikan nila di frezeer tadi nya mau di bakar buka CM msh ada nila pesmol /mas dari cp ading @Nani Setiati Langsung bersihkan ikan dan masak utk menu berbuka puasa #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #RecookOfTheWeek

1 porsi
25 menit
22. Empal Daging Gurih Manis

22. Empal Daging Gurih Manis

#OlahanDagingKurban

Arem-Arem Sayur & Oncom cara Rice Cooker

Arem-Arem Sayur & Oncom cara Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim ....utk buat nasi arem" paling males kalo pake di aron ๐Ÿ˜… langsung aja masak pakai rice cooker ๐Ÿ˜œ yuk cuzz liat resepnya ๐Ÿ’ช #aremarem #aremaremsayur #aremaremoncom #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

22 pcs
Sayur asem #antiribet

Sayur asem #antiribet

3 orang
1 jam
Karedok betawi

Karedok betawi

Udah lama kepingin makan karedok yg sedep...tapi pas aku beli kok rasanya gak sesuai, gak terasa kencurnya. Karena aku masih punya stok kencur akhirnya aku buat sendiri deh karedoknya walaupun gak ada daun kemanginya.

3-4 porsi
30 menit
Baby layang goreng lengkuas kremes

Baby layang goreng lengkuas kremes

Kamis, 1 juli 2021. Baby layang yang manis dan enak di tambah kremesan lengkuas yang gurih bikin nambah nasi terooss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
15 menit
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Bingung mau masak apa ,buka kulkas ada 1iket kacang panjang ,yaudah kefikiran bikin pencok aja๐Ÿ˜

2 porsi
20menit
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Bismillah 12-06-2021 Alhamdulillah masih bisa posbar bersama teman2 di semarak clover yg bertemakan kali ni adalah makanan khas cirebon yg nentuin tema yaitu mba Febri. Kali ni saya bikin empal gentong. Rasanya hampir sama kaya Soto gitu ya. Yang pasti selera makan nambah dah..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Source : Ummu Zhalish https://cookpad.com/id/resep/13995947-empal-gentong-khas-cirebon?invite_token=SxKbQv3AwGM7C25gd3c5E9xH&shared_at=1623485249 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim ....biasanya nasi liwet khas Sunda ini dimasak dengan ketel. Karena tidak punya ketel saya coba pakai rice cooker saja agar mudah membuatnya. #nasiliwet #pekanposbar #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Nasi liwet

Nasi liwet

Kamis, 1 juli 2021. Suka banget sama nasi2an seperti nasi liwet gini, nasinya pulen dan gurih karena menggunakan air kelapa. Di tambah makannya pake teri dan di alasin daun pisang makin mantep ๐Ÿ˜ Source: @Mamake_Wawa #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_mamakewawa #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

banyak
30 menit
Sate Empal Sapi

Sate Empal Sapi

Hai moms๐Ÿ™‹ Berhubung stok daging buanyak,, aku buat empal aja,, sebagian disimpen buat stok digoreng, sebagian yg uda rapuh bgt dagingnya aku buat sate empal sapi. Alhamdulillah suami doyan buangettt dan lgsg dpt pujian dong hihihi #senengnyahatibudin๐Ÿ˜ Di resep ini juga aku kasih bonus buat sambal bawang yg cocok bgt buat sate daging ini moms,, btw sengaja aku pake cabe rawit merahnya cuma dikit, karena suamiku ga bgtu suka kalau terlalu pedas. Oiaa ini low budget bgt lho,, berikut rinciannya : 1. Daging sapi kurban : Rp. 0,- 2. Bumbu2 : Rp. 15.000,- 3. Cabe : Rp. 2.000,- 4. Tomat : Rp. 2.000,- 5. Tusuk sate : Rp. 1.000,- Total : Rp. 20.000,- Source daging empal : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_AnekaSate #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Pepes nasi ati ampla

Pepes nasi ati ampla

Karena ini adalah salah satu masakan kesukaan suami...kebetan aku beli ati ampla,,jadi ku bikinin dehnpepes nasi ati ampla untuk suami dan mertuaku ๐Ÿค—

2porsi
1jam
Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Percampuran antara pais/lemet dan nogosari. Resep dr mbak Retno Nia Sari dg penyesuaian bahan. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3672753-pais-waluh-aka-nagasari-labu-kuning?invite_token=HbRSA3V2aiRk8N2TnDkTpcfH&shared_at=1625788805 #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #Cookpadcommunity_Solo