Pepes tahu

Dipos pada April 19, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes tahu... habis gerimis makan yang hangat-hangat ☺️ gampang banget bikinnya cocok buat menu diet πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. ,7 buah tahu ukuran sedang
  2. 2 butir telur
  3. 1 sdt kaldu ayam
  4. Sejumput garam
  5. 2 batang daun bawang diiris
  6. 4 biji cabe muda iris
  7. 1 batang sere iris
  8. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Dalam wadah masukkan tahu haluskan dengan garpu.
2
Campur kan semua bahan dalam wadah aduk rata.
3
Ambil satu sendok makan adonan taroh diatas daun pisang Bungkus sematkan dengan lidi.
4
Taroh adonan yang sudah di bungkus dengan daun pisang dalam kukusan.masak selama 25 menit hingga matang.
5
Sajikan dengan sepiring nasi putih πŸ˜„πŸ˜†
Pepes tahu - Step 5
Pepes tahu - Step 5
Pepes tahu - Step 5
6
Pepes tahu - Step 6
Pepes tahu - Step 6
Pepes tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lengkuas

Ayam Lengkuas

Ini recook dari resep Chef Muhammad, tapi ada beberapa bahan yang dikurangi dari resep karena emang bahan kurang hehehe. Ini beneran bumbunya enak gurih, cuma belum digoreng karena untuk persiapan bekal suami besokπŸ˜…

4 orang
Soto Bandung

Soto Bandung

Dapat rejeki dikasih lobak sama tetangga. Bikin Soto Bandung aja yuk. Selamat mencoba.

Sambel leunca

Sambel leunca

Bismillah.... Sudah minggu ke-37 sebagai #PejuangGoldenApron3.

4 orang
30 menit.
#008 Pepes Tahu Sunda

#008 Pepes Tahu Sunda

Pengen menambah menu baru, kuliner Nusantara. Di jamin enak 😍 terimakasih resepnya sista Susana Gracia Catrine, yumz dan jadi favorit keluarga. Source: https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=xAk4AGffR8MkEMCqVwHN5x6H&shared_at=1613828438

Oncom Kemangi

Oncom Kemangi

Menu simple andalan orang jaman dulu katanya, ini menu kesukaan kakek πŸ₯° Biasanya pakai leunca juga, tapi karena sayanya kurang doyan jadi leuncanya kali ini di skip.

Bajigur Coffee (No santan)

Bajigur Coffee (No santan)

Enak sekali, baru kali ini buat bajigur Coffee, resep ini di dapatkan dari Fibercreme recook competition πŸ‘ pas sekali rempah yang di pakai ada jahe dan juga kayu manis. Jahe dan kayumanis kaya akan khasiat dan manfaat bagi tubuh, jelas saja jenis rempah-rempah ini sangat cocok di sandingkan dengan minuman hangat yang menyegarkan badan. Tidak hanya itu, rempah menjadi bagian dari kehidupan keseharian kita terutama untuk memasak, Karena rempah menambah cita rasa makanan menjadi lebih nikmat dan lebih sehat πŸ‘ #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #Rakit_HerbalDariDapur #BajigurCoffee #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 gelas
15menit
Sangu Goreng Surawung

Sangu Goreng Surawung

Surawung atau Kemangi Enak dan aromanya itu membuat sajian Nasi Goreng semakin kaya rasa, aroma dan warna Resep ke-38 #PejuangGoldenApron3 Menu utk sajian Sarapan keluarga. Basic Thai style dipadukan dengan bumbu nasi goreng cikur dari Sunda

4 porsi
Bubur ayam Bandung

Bubur ayam Bandung

25 porsi
2 jam
Ikan kembung pepes

Ikan kembung pepes

Percobaan pertama bikin pepes ikan Alhamdulillah enak 🀀

2-3 orang
35 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisanπŸ’—πŸ₯°. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang
2 jam
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Haloo bunda.. Kali ini saya mencoba membuat pepes tahu, kebetulan beberapa hari lalu ada saudara yang ngasih tahu Sumedang sekitar 20 biji. Bingung mau di masak apa akhirnya Nemu resepnya bunda Putri (Dapur Ryuna) di Cookpad dan saya recook dengan bahan sedannya yang ada di dapur saya. Cuss ayo di recook sama-sama

8 pcs
45 menit
Oseng oncom

Oseng oncom

masak yg simple & enak

30 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Yang sering makan masakan Sunda, pasti udah gak asing dengan makanan yang satu ini. Ada yang nyebutnya karedok kacang panjang juga, tapi sama aja koqπŸ˜†. Makanan ini beneran segeerr! Rasa khas kencur harus benar2 terasa. Kalau gak dibuat pedas kurang nendang. Gak perlu tambahan lauk yang mewah, cukup ikan asin, tahu/tempe goreng plus nasi hangat aja cukup koqπŸ˜„πŸ˜„ Yang belum pernah nyoba, pasti bilang rasanya unik deh😍 #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Asem Ala Mak'e

Sayur Asem Ala Mak'e

β€’ 20-03-2021 β€’ Keluarga saya suka sama sayur asem. Karena seger dan kalau makan pake kuahnya agak banyakan, jadi makan tinggal sluurrp aja udah enak. Digandengin sama ikan asin, tempe goreng dan sambal terasi makin mantap. Ini sayur asem yang biasa dibuat sama mak'e. Saya buat yg hanya pakai sayur mentimun aja, seger. Saya lebih suka kalau ada kacang panjangnya sih. Tapi karena menyesuaikan bahan yg ada jadi cuma pakai mentimun aja, karena mak'e pun biasanya kalau masak ya seadanya sayurnya apa. Kalau mau bisa ditambah kacang panjang dan wortel. Oh iya, daun bawangnya jangan diskip yah, itu yang bikin jadi sedep 😊 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Pepes tahu jamur teri

Pepes tahu jamur teri

Masakan berbungkus daun pisang yg dikukus kemudian dibakar ini sungguh menggugah selera πŸ˜‹ pepes masakan yg tidak asing bagi kita orang indonesia, banyak sekali jenisnya mulai dr pepes ikan, pepes udang, pepes ayam sampai pepes jamur2an. Kali ini sy memadukan tahu dan teri... #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
45 menit
Sayur Asem dengan Bumbu Sajiku

Sayur Asem dengan Bumbu Sajiku

Suweger, praktis, enak. Masak simple kali ini di sponsori oleh bumbu instan Sajiku sayur asem 😁😍 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Punya ayam di kulkas trus nyoba recook resepnya Xander’s Kitchen dan ternyata enak banget. Recommended πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Empal Goreng Empuk Yummy

Empal Goreng Empuk Yummy

Karna suami ga terlalu suka daging dan hanya suka empal cuss deh bikin dengan yg ada di kulkas πŸ˜‚

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii momsπŸ™‹ Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger momsπŸ˜† Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK 🚜 alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas😁 Yukkk..langsung aja kita liat resepnyaπŸ₯³ Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes Peda Daun Melinjo

Pepes Peda Daun Melinjo

Enak banget... Dan bikin boros nasi πŸšπŸ˜‹πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

20 - 25 menit