Oseng oncom

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng oncom diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng oncom memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masak yg simple & enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng oncom:

2 buah oncom
2 bh cabe rawit di iris
2 bh cabe keriting di iris
2 bh cabe hijau di iris
4 bh bawang merah di iris
2 bh bawang putih di iris
1 ikat kemangi
1 sdm Kecap manis
1,5 sdt Penyedap
1/2 Gula jawa yg disisir
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng oncom

Potong oncom seperti korek

Tumis bumbu iris

Masukan oncom, gula jawa, kecap manis & penyedap aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit & kemangi sampai layu

Aduk rata & tes rasa

Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok

Karna bingung harus masak apa, dan keahlian masak terlalu minim, jadi uprak uprek di dapur sebisa nya saja 😂

4 orang

15 menit

Pepes bandeng bumbu kuning

Hijan rintik-rintik dari tadi sore belum punya menu untuk makan malam.... inget-inget dulu bahan apa yang ada di kulkas, ketemulah si ikan satu ini😍😍😍 #LowKarbo #LowSugar #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

4 porsi

1 jam

Cireng Bumbu Rujak

Pepes Kembung Banjar

Sengaja bikin pepes karena lagi pengen banget, pas ke pasar dpt kembung yg seger bgt.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Pencok Kacang Panjang

Saat masih kerja dulu, salah satu yang kerap bikin pusing adalah makan siang karena di dekat kantor tak banyak tempat yang menyajikan menu makan besar yang cucok dengan lidah. Ya hanya seputaran nasi padang, nasi ayam serundeng, nasi rames, soto, gudeg, lotek dan sebangsanya. Nah, saya memiliki langganan tukang lotek yang ramuan loteknya endols banget. Biasanya bila sedang bosan dengan lotek mateng, karedok, atau petis kangkungnya, saya dan seorang teman memesan pencok kacang panjang. Budahal eh padahal itu pencok gak ada di menu ibu lotek tersebut, namun karena dedikasinya terhadap pelanggan dengan senang hati blio merumuskan eh membuat pencok kacang panjang spesial. Bumbunya sangat lekoh kata orang sunda mah. Makan pencok ini selalu menghabiskan banyak nasi. Saya yang biasanya hanya kuat makan setengah porsi nasi eh mendadak jadi maruk dan kuat menghabiskan satu porsi nasi. Kali ini #PejuangGoldenApron3 ini akan merumuskan pencok kacang panjang versi diri sendiri. Cucok meong bila disandingkan dengan tahu panas-panas ngebul bersama nasi.

2 orang

10 menit

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Siapa sih yang gak doyan ayam goreng? Namun kadangkala kita bingung bagaimana mengolahnya, yuk cobain bikin ayam goreng lengkuas aja. Aromanya wangi dan rasanya gurih, jadi favorit keluarga. Bikin pake resep ini simple banget dan gak pake lama😁

Pesmol Ayam

Masih punya ayam tapi bingung enaknya dibikin apa, kadang bosen juga dibikin itu2 mulu. Akhirnya nanya dulu sama adik & mama, maunya ayamnya dimasak apa gitu. Kalau mama si bilang apa aja asal empuk & jangan pedes2. Nah yang agak rempong adikku maunya apa. Akhirnya suruh pilih sendiri lah liat2 cookmark-an ayam di cookpad. Setelah cukup lama milih2 (halaaah 😅), akhirnya diputuskan masak pesmol ayam aja. Kebetulan belum pernah masak itu juga. Dan... Setelah mateng si mama suka & bilang nanti bikin ini lagi ya. Adikku juga approve & no comment, biasanya kalo ga sesuai, dia pasti komen.. Hehe Enak & cocok si ayam dibikin pesmol... 😋 Coz biasanya kan yang umum itu pesmol ikan..hehe... Ini saya modif dikit dari resep aslinya. Karena saya suka kemangi jadi kemanginya dibanyakin.. Hihi 🤭 Saya juga suka pesmol yang agak berkuah jadi pesmolnya ga dibikin kering. Source : Iis Ismatullah #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Asem Simple

Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi

60 menit

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam 😅 mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng 😄🤣, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu 😄😅. Ok Selamat mecoba ya 👍

12 Paha Ayam Goreng