Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam di kulkas trus nyoba recook resepnya Xanderโs Kitchen dan ternyata enak banget. Recommended ๐ค #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda:
- 12 potong ayam (1 kilogram)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 600 mL air
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- 3 buah tomat dipotong-potong
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Secukupnya cabe rawit, diiris
- 1 buah jeruk limau
- 50 gram bawang merah, diiris
- 5 siung bawang putih, diiris
- 15 buah cabe merah keriting, diiris
- 10 buah cabe merah rawit, diiris
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Sunda