Sayur asem rumahan

Dipos pada April 12, 2022

Sayur asem rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem rumahan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem rumahan:

  1. 1 buah krai potong sesuai selera
  2. 4 batang kacang panjang potong sesuai selera
  3. 1/4 gubis potong sesuai selera
  4. secukupnya daun lembayung / bisa di ganti daun kangkung
  5. 3 biji asem / sesuai selera
  6. secupunya gula
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya penyedap rasa
  9. bumbu halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem rumahan

1
Rebus air kurleb 500 ml / sesuai selera, masukkan asem dan krai yg sudah di potong dan di cuci bersih, jarak 5 menit masukkan kacang panjang dan kluarkan asem, hancurkan asem lalu saring ambil airnya saja.
2
Jika sudah mendidih masukkan gubis dan bumbu halus, tunggu mendidih lagi baru masukkan gula, garam, air asam, dan penyedap rasa, koreksi rasa
3
Jika rasanya sudah pas, masukkan sayuran yg sudah di cuci bersih, rebus kurleb 2 menit, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan (Diet)

Pepes ikan (Diet)

Awal diet tgl 5 feb dengan BB 88.9 kilo sekarang tgl 12 feb dengan BB 84.7 kilo. Bismillahirrahmanirrahim semoga selalu konsisten. Ini saya makan nya pake nasi 5 SDM yak. Hanya tidak menggunakan minyak dan garam ataupun gula. Kalo pengen enak boleh kog di tambahin garam dan penyedap. Kalo untuk keluarga saya bagi 2 untuk keluarga di pakein garam. Biar ga banyak olah olah 😀

5 orang
30 menit
Pepes Sayap Ayam Daun Kemangi

Pepes Sayap Ayam Daun Kemangi

Recook resep dari mbak Lidia Lestari.

4 porsi
Asinan buah Khas bogor syeger banget

Asinan buah Khas bogor syeger banget

Cuaca lg panasss bgt... Jd bikin yg seger2 aja... Buatnya gampang bgt... Aku si suka yg airnya banyak... Kaya yg di jual sama abang2 di jalan itu lho yg di wadahin dalam box kaca

108). Pepes Tahu Daun Jeruk🍊

108). Pepes Tahu Daun Jeruk🍊

Lagi ngidam pepes tahu hihihi. Alhamdulillah, cocok ternyata buat sahur. Pepes tahu dapat menjadi alternatif buat kita yang pengen makan di warung Sunda atau warung Jawa. Daripada beli di luar, mending kita bikin sendiri. Mihill kalau beli di luar. :) Meski ribet, namun cita rasa masakan khas Indonesia memang tiada duanya. Ulala, daun jeruk bikin sedep si pepes. Pepes tahu, kamu memang yang terbaiiiik🤩 Saat makan, ku bayangin makan di atas lesehan bambu gitu 😁 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Pepes udang

Pepes udang

Ini niiih pepes yg buat demen makan 😍

6 org
1 jam
Nasi liwet kacang merah

Nasi liwet kacang merah

1 rice cooker
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Source : @faraleyama #CookpadCommunity_Surabaya

Jemblem renyah

Jemblem renyah

Camilan jadul satu ini memang udah jarang banget. Kebetulan di rumah punya singkong jadi aku bikin aja camilan jemblem renyah ini. Recook resep mbk layli Lyliput, jadi pas banget ujan gini makan anget2. Yang pasti camilan ini enak dan renyah

4 orang
1 jam
Sambal tauco leunca

Sambal tauco leunca

Jadi anak kost yg kamarnya ada di lantai 4 jd bikin mager buat keluar cari makanan, alhasil belajar masak krn doyan sayuran dan lalapan jd kreasi leunca dan pete untuk dibikin sambal, masak untuk sendiri😉

2 orang
10 menit
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Request paksu karena katanya doyan yang namanya oncom, aku pribadi kurang suka, jadi ya cuma sekedar buatin aja 😁 Karena demen pedes, agak dibanyakin rawitnya biar mantapp. Ini recook resepnya mbak Danes Wisesa, silakan ya yang mau coba buat juga 😊 #PejuangGoldenApron3

2. SEBLAK BANDUNG (resep asli dari abang2)

2. SEBLAK BANDUNG (resep asli dari abang2)

1001x bikin seblak ikutin resep sana sini tuh kurang srek sama rasanya soalnya aku punya 1 langganan seblak yang super enakk banget gitu di surabaya, dan resep ini bener2 seenak ituu mau meninggal xixii #pekanrayamie #seblakbandung #jajananpasar

4 porsi
20 menit
Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Nemu iga bagus di fresh market. Langsung cari2 resep, dan pilihanku jatuh ke resep dari website jtt : resep sop djanda. Karena aku gk punya panci presto, terpaksa merebus di panci biasa kurleb 2 jam . Next time mau coba pakai slow cooker saja

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Masih pandemi jadi ga bisa kuliner kemana2. Pengen ini itu cuma direncanain aja berharap pandemi segera berakhir. Jadinya ngoprek di dapur, niat awal mau bikin rawon. Tapi tetiba berubah haluan gegara dapet pesan dari CODE pekan ini temanya soto jabar. Alhamdulillah karena ada tabungan resep, kemarin resep soto bandung sudah di update. Tadi pagi cari2 resep soto bogor, nemu resep soto kuningnya mba Nuniek. Langsung eksekusi deh 😅 Source : Nuniek Wijayanti https://cookpad.com/id/resep/14176823-soto-kuning-bogor?invite_token=cfasvZawgjYXRRaiMXekWy2p&shared_at=1616570707 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

Soto Tasik

Soto Tasik

Kali ini jadi tim mefeettt untuk setoran Pizza nya cocomtang.. Minggu ini temanya serba soto betawi dan jabar Karna males ribet jatuhlah pada soto tasik yang menurut saya termasuk mudah dan simple no ribet2 club Resep yang saya tulis 1/2 resep asli ya Source: https://cookpad.com/id/resep/4827941-soto-tasik-pekaninspirasi?invite_token=STf5HE37ouCv7nhYeRuvuTxw&shared_at=1616916264 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto

Jemblem Singkong

Jemblem Singkong

Cemilan hari Minggu ini , enak banget jadi temen nonton tv saat hujan hujan gini . Sy buat dari resepnya @ Dapur ala mama Jasmine. Berikut link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/11184142-jemblem-singkong?invite_token=AyDBTwrqNtDP1pZgWWW8UJiS&shared_at=1615112897 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

18 buah
45 menit
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Berawal dari beli jualannya teman, jd penasaran gmn bikinnya, coba” bikin hampir mirip lah rasanya,enak jg ko ini Suami suka apalagi ada pedes”nya Resep dr akun @pawonku yg sudah sy modif,ada bbrp bahan ditambah dan dikurangi takarannya #pejuanggoldenapron3

Oncom Leunca Bumbu Cikur Pedas

Oncom Leunca Bumbu Cikur Pedas

Si oncom yang selalu jadi menu favorit 🤩👍 mau diolah basah/ kering, sebagai isian combro, dicampur sama sayuran lainnya ataupun mix and match si bumbunya ya cocok aja, feeling good gitu, kek perasaan ini 😝 Spesial pake Cikur plus extra pedaaasss Seuhah, ngeunah pisaaaan ceunah 🤩👍 mantuls gaes, gak ada lawan (ala ala food blogger 😝)

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Cuma mau save resep yg dikasih ibu,gni aja udah enak sama nasi panas2, #PejuangGoldenApron3