Pepes Pindang Besek

Dipos pada April 9, 2022

Pepes Pindang Besek

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang Besek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang Besek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang Besek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang Besek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang Besek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang Besek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang Besek:

  1. 6 ekor pindang (pindang besek)
  2. 2 buah tomat ukuran sedang (buang isi nya)
  3. Segenggam kemangi
  4. 2 lbr daun jeruk (sobek-sobek)
  5. Daun pisang (panaskan diatas kompor dulu)
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus ;
  9. 5 buah Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 15 buah cabai rawit
  12. 2 biji Kemiri (sangrai)
  13. 1 cm Kunyit
  14. 1 cm Jahe
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang Besek

1
Cuci bersih pindang, buang kepala, tulang dan kotorannya. (Gunakan hanya daging yg afa disisi kanan dan kirinya) == tp tergantung selera jg ya ==
2
Campur bumbu halus, kaldu bubuk, sobekan daun jeruk, minyak goreng dalam satu wadah dan koreksi rasa
3
Ambil daun pisang, Letakkan daun kemangi, tomat, pindang, Beri 1 sdm bumbu, Tutup lagi dg daun kemangi, tomat dan bumbu lagi Gulung dan sematkan lidi/staples
4
Panaskan kukusan lalu kukus selama 15 - 20 menit, angkat Pepes bisa langsung di Sajikan Atau bisa jg dg Bakar pepes pindang terlebih dahulu di atas teflon, untuk menambah wangi daun pisang dan untuk mengurangi air
Pepes Pindang Besek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Resep : Susan Mellyani Masih ada sisa tahu putih, bingung dimasak apa karena anak-anak ga terlalu suka jika makan tahu polosan. Keinget masih punya stok daun pisang, apa bikin pepes aja ya? Buka cookpad pada di kombinasikan ama jamur tiram, sedangkan di rumah pas ga ada. Adanya jamur shimeji yang tinggal dikit. Ya udah daripada anak-anak ga makan, saya bikin pepes tahu dan jamur shimeji aja 😄 Walaupun tanpa telur (maklum pas habis & belum beli lagi), tapi tetep enak loh 😊. #Minggu37 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

8 buah
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Karna ada stok tempe di kulkas saya ungkep sekalian. Selamat mencoba.

6 Orang
1 jam
Pepes ikan layang

Pepes ikan layang

Pepes ikan layang ini bisa jadi salah satu pilihan menu sehat dan bergizi untuk teman-teman yang lagi program diet karena termasuk salah satu menu eatclean

3 orang
1 jam 15 menit
Tumis kangkung lengkuas

Tumis kangkung lengkuas

Source: Abuk Irun Dapat kangkung dari tempat kerja suami 😍🤤, di masak apa lagi ya...🤔, Kepoin akun mba nuri si pemenang arisan recook 😍,Nemu deh resep kangkung lengkuas yg simpel dan enak 🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Abukirun #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 porsi
15 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Udah lama kepengen makan soto Mie. Dulu Jaman masih kerja, soto Mie jadi salah satu pilihan kalo lagi males makan nasi. Nyari-nyari di bandung belom ketemu yang jual ini. Mau gak mau bikin dulu aja deh😁 Resepnya Saya ambil dari mba Badoci, tapi saya buat 2x resep asli. Hasilnya seger banget, cocok buat cuaca di Bandung yang lagi sering hujan. #PejuangGoldenApron3 #Pais_SotoJabar #Cookpad_CommunityDepok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 porsi
2 jam
Pepes tahu sosis

Pepes tahu sosis

Sering goreng goreng kali ini kukus kukus, membuat pepes yang berbeda isi sosis, xixixi. Sumber : Dapur illy dengan modifikasi @cook_13595537 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Dapurilly #ArisanRecook_Dapurilly #GenkPeDa_Dapurilly #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek37

Nasi Liwet Anak kos

Nasi Liwet Anak kos

Yang dikosan cuma punya rice cooker bisa banget masak nasi liwet

2 orang
30 menit
Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Nemu iga bagus di fresh market. Langsung cari2 resep, dan pilihanku jatuh ke resep dari website jtt : resep sop djanda. Karena aku gk punya panci presto, terpaksa merebus di panci biasa kurleb 2 jam . Next time mau coba pakai slow cooker saja

Jemblem

Jemblem

Olahan singkong yang enak,praktis & mengenyangkan

Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

Gak ada daun pisang, jd seadanya aja ngukus ny.. yg penting rasa ny

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas (porsi anak kos)

Ayam Goreng Lengkuas (porsi anak kos)

1 orang
30 - 45 menit
Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Ini menu kemarin dirumah.. yg mau coba silahkan simak resepnya baik-baik ya dan ikuti step by stepnya.. jgn lupa kirim foto setelah recook..🙂🙂

Sayur Asem

Sayur Asem

met malam... udah minggu aja nih yaahh, ngak terasaa kali ini mw share resep sayur asem yang biasa dibikin dirumah sech, walaupun ngak pake banyak bumbu yaa msh oke lah buat rasa nyaaa 😁. yang mw coba and rasa nya krg pasa bisa ditambahin yaah.. ini juga sayurnya seadanya aja ngak lengkap. #GA_THENEXTLEVEL #cookpadid #cookapdcommunity_jambi

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Ga ada ikan bawal, ikan patin pun jadi 😁

Misro

Misro

Ini bahannya mudah sekali dan buat anak yg alergi bisa diterima. Anak- anak pasti suka ❤️

4 porsi
30 menit
Sangu Haneut Endog Ceplok - fried egg

Sangu Haneut Endog Ceplok - fried egg

Telor ceplok yg lebih bisa berasa, gurih asin dan bawang putih goreng bercampur menjadi suas. Tidak perlu ditambah lauk lain lagi, dijamin kenyang

1 serving
5 mins
Pepes Asin Teri

Pepes Asin Teri

#PejuangGoldenApron3

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Camilan yang enak, kenyal, dan nagih banget ... 😋

[137] Pepes Tahu Jamur Kuping

[137] Pepes Tahu Jamur Kuping

Selama bulan Ramadhan ini, yuk tetep semangat walaupun puasa. Tetep harus berkreasi yaa di dapur. Kali ini saya mau share resep pepes tahu jamur kuping, cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa. Bahan dan cara bikinnya mudah kok. So, cekidot yaa! #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Pesmol Gurame Bumbu Kuning

Pesmol Gurame Bumbu Kuning

Asli namanya Pesm Kerapu Bumbu Kuning, berhubung ga Punya stock ikan Kerapu jd sy pakai Ikan Gurame, jadilah judulnya sy ganti jg jadi Pesmol Gurame Bumbu Kuning. Resep nya ambil dari koleksi mba Anie Saryono yang Punya Account Cookpad Aniesaryono. Kebetulan minggu ini mba Anie dapat arisan Recook GenkPeDa. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanIkan #PesmolGurameBumbuKuning #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono Resource : Aniesaryono