Tumis Oncom Leunca

Dipos pada April 7, 2022

Tumis Oncom Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Leunca memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu karena katanya doyan yang namanya oncom, aku pribadi kurang suka, jadi ya cuma sekedar buatin aja ๐Ÿ˜ Karena demen pedes, agak dibanyakin rawitnya biar mantapp. Ini recook resepnya mbak Danes Wisesa, silakan ya yang mau coba buat juga ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom Leunca:

  1. 3 kotak oncom
  2. 2 genggam leunca
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 ruas jari kencur
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 15 buah rawit
  9. Tambahan:
  10. secukupnya Minyak untuk menumis
  11. Daun kemangi (me: seledri)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom Leunca

1
Potong2 oncom, sangrai. Uleg kemudian sisihkan.
Tumis Oncom Leunca - Step 1
Tumis Oncom Leunca - Step 1
2
Cuci bersih bumbu halus, sangrai dan haluskan, bisa diblender atau uleg, saya uleg saja karena g tll banyak dan agar masih ada teksturnya.
Tumis Oncom Leunca - Step 2
Tumis Oncom Leunca - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan minyak, setelah harum, masukkan leunca, tumis hingga agak layu, kemudian masukkan oncom. Sesaat sebelum matang, masukkan daun kemangi, krn saya g ada saya ganti pakai daun seledri.
Tumis Oncom Leunca - Step 3
Tumis Oncom Leunca - Step 3
Tumis Oncom Leunca - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat atau sebagai pelengkap ketika makan dengan nasi ayam lalapan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Tumis Oncom Leunca - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie yamin bandung

Mie yamin bandung

Kangen makan mie ayam bandung.terus pesen mie di tokonya dan di olah sendiri.rasanya maknyus

beberapa porsi
30 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Rasanya sedaap, segar. Ditambah perasan jeruk nipis/lemon. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4-5 orang
30-40 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya ๐Ÿคญ Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi๐Ÿคญ Sumber : Cicilia Yustina Salamony Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Pesmol Ikan Bawal

Pesmol Ikan Bawal

Di pancingin ikan sama suami.. dapat ikan bawal yg lumayan gede. Mending di masak bumbu kuning alias pesmol yaa.. #Pekanposbar #Pekanposbarprotein

4 orang
25 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Source: Susana Gracia Cathrine #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Pepes Ikan Gula Asem

Pepes Ikan Gula Asem

Bosen makan ikan yang di goreng, jadi mau di buat pepes ikan aja ๐ŸŸ Di coba ya bund

1-4 orang
45 menit
Pais Tahu Ayam Kemangi

Pais Tahu Ayam Kemangi

Kemaren udah beli daun pisang, eh karena makan siang diluar kelupaan mau bikin pais.. yo wes hari ini aja bikin pais udah bilang sama pak su kalau dia juga suka pais.. ini the first time aku bikin pais yaa mak.. mohon sarannya :) ini recook dari bu Yoshi..

4 orang
Sayur Asem Bumbu Kacang

Sayur Asem Bumbu Kacang

Minggu ke 40 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Maret 2021) Yang seger-seger lewat....dari kemarin menu ayam terus. Hari ini menunya sayuran berkuah dulu. Tambahannya telur dadar, kerupuk dan sambal bawang (semua resep udah ada ya, tinggal cari aja) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sayurasem #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Pangsit Cireng

Pangsit Cireng

Source Dhila Sina Resep dibawah sudah ada perubahan sedikit. Dan saya gak pakai bumbu cobeknya. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Mie Koclok Khas Cirebon

Mie Koclok Khas Cirebon

Source: Erni Firman Bismillah Kerinduan kembali lagi ke jaman kuliah. Biasanya hari Sabtu dan Minggu kami anak kosan suka jalan buat kulineran karena nge kost Deket banget sama Mall Taman Anggrek. Hiburannya ya cuman ke sana, namanya anak kost kuliahan cari hiburan di akhir Minggu yang deket2 aja. Tujuannya ya makan enak.. Sempet ngak mau makan mie ini karena bentuknya aneh dan pucet. Saya bilang mie apa ini. Trus temen saya yang asli orang cirebon bilang ini mie paling enak dan ngangenin coba deh. Harganya murah meriah 15 ribu.. ternyata pas dimakan.. saya nambah kata temen saya enak banget apa laper ๐Ÿ˜‚ makan ini tuh enaknya minum soda dingin. ๐Ÿคญ #berbagiresepsetiaphari #miekoclokcirebon #PekanRayaMie #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #nitayasari.recipes

4 orang
45 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

โ–ช12-03-2021โ–ช #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mengingatkanku ketika jalan2 ke Bandung sebagai backpacker #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarMie#SemangcookPosbar_Miekirindia

1 porsi
20 menit
Gemblong(keripik singkong khas cirebon)

Gemblong(keripik singkong khas cirebon)

Olahan berbahan dasar singkong Biasanya ini menu deretan oleh2 jika mudik mau balik lagii๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Selain mudah dibuat. Di toko2 kuker or oleh2 juga mudah didapat shay๐Ÿ˜

Nasi Liwet sunda

Nasi Liwet sunda

Punya beras basmati banyak, mau bebikinan nasi arab gk ada stok daging wkwkwk Jadinya dibikin nasi liwet aja Ini enak banget, kali ini lauknya telur dadar, tahu goreng, sambal tomat & lalap mentimun. Yummy โค

Soto Kuning khas Bogor

Soto Kuning khas Bogor

Bismillah, Pertama kali bergabung di CookPad Indonesia hampir setahun yg lalu, Alhamdulillah banyak manfaatnya. Tabarokallah๐Ÿ™ Pertama Id yg sy add salah satunya adalah ummu #OpiBun, dan maasyaaAllah td malam (walau sy tdk hadir menyimak sprt biasa) bintang tamu di Code adalah beliau, banyak ilmu yg sdh beliau share dan semoga menjadi pahala berlimpah utk ummu opi.. Aamiin๐Ÿ˜˜ langsung saja kita buat PR pekan ini yukk, sekalian utk sajian maksi di cuaca Depok yg cerah.. Paassss bangettt menunya #RecookDepok_SotoJabar Source : ummu #OpiBun Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
50 menit
78. Seblak Bandung

78. Seblak Bandung

Pernah dinas ke Bandung, trus beli seblak di kaki lima, aku suka. Cari2 resep di cookpad, dapat. Trus aku recook kombinasi dari mba Ummu Humairoh https://cookpad.com/id/resep/11489020-seblak-bandung-seblak-kuah dan mb Novega Diyan https://cookpad.com/id/resep/14705126-seblak-bandung-resep-asli-dari-abang2?via=search&search_term=seblak . Terima kasih udah membagi resepnya. Walaupun anak2 karna ga pernah nyoba, bilangnya rasa jamu ๐Ÿ˜Štapi tetap habis...

6 orang
Pepes Ayam Mantuuul๐Ÿ˜

Pepes Ayam Mantuuul๐Ÿ˜

Biasanya mepes ikan, sekarang ganti menu jadi pepes ayam๐Ÿ˜ Berhubung aku punya balita, jadi cabainya cuman diselipin gitu aja di dalam bungkusannya, bukan diulek bareng bum Ws bu halusโœŒ๐Ÿป #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

6 porsi
ยฑ40 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Resep : Susan Mellyani Masih ada sisa tahu putih, bingung dimasak apa karena anak-anak ga terlalu suka jika makan tahu polosan. Keinget masih punya stok daun pisang, apa bikin pepes aja ya? Buka cookpad pada di kombinasikan ama jamur tiram, sedangkan di rumah pas ga ada. Adanya jamur shimeji yang tinggal dikit. Ya udah daripada anak-anak ga makan, saya bikin pepes tahu dan jamur shimeji aja ๐Ÿ˜„ Walaupun tanpa telur (maklum pas habis & belum beli lagi), tapi tetep enak loh ๐Ÿ˜Š. #Minggu37 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

8 buah
Pepes Tahu Jamur Tiram (Tanpa Daun Pisang)

Pepes Tahu Jamur Tiram (Tanpa Daun Pisang)

Malam moms.. Pagi2 makan Batagor Siangnya ngejemur kayu Kite jalan2 dulu ke kota Bogor Hari ini kita mepes tahu jamur, yuuk.. Hihihi..jauh2 nyarinya pepes lagi..pepes lg๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Kali ini kite ramaikan #GowesBecak_keBogor untuk #CookpadCommunity_Jakarta Source : Santhywi Priyanto