TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ…

Dipos pada April 21, 2022

TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ…

Anda sedang mencari inspirasi resep TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ… yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ… yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ…, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ… enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ… sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ… memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumis cuciwis pakai oncom. Bumbu lebih lengkap pakai tomat, salam, lengkuas biar lebih sedap, dan kali ini saya pakai tauco pasar. (Tauconya bebas aja ya..) Cuciwisnya diganti genjer juga cocok bgt. Kaya di rumah makan kuliner Betawi Mak Dower. πŸ’‹ Btw lagi musim hujan begini lebih ekstra cermat nyiangi & nyuci sayurannya ya Ma... suka ada "penghuninya". πŸ˜„ Apalagi yg model langsung nempel ke tanah. Udah pilih yg mulus luarnya, ternyata masih ada aja ulet, keong, atau lintah balita lagi duduk manis di dalam πŸŒπŸ› βœ” TIPS: Bawang merah putih & cabe merah bisa diganti dengan 1-2 sdm bumbu dasar merah kalau ada. Resep Bumbu Dasar Merah bisa dilihat di sini => https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243 Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ…:

  1. 400 g cuciwis, siangi & cuci bersih
  2. 1/3 papan oncom, cuci, iris
  3. BUMBU-BUMBU :
  4. 6 bh bawang merah, iris tipis
  5. 3 bh bawang putih, iris tipis
  6. 5 bh cabe merah, iris serong tipis
  7. 1 bh cabe hijau besar, iris serong 1 cm
  8. 3 bh rawit merah/bisa ditambah kalo mau dower, iris serong tipis
  9. 1/2 bh tomat, iris
  10. 3 cm lengkuas, memarkan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 cup tauco (saya beli di pasar), sekitar 2 sdm
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. Sejumput gula pasir
  16. Secukupnya garam
  17. 100-150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat TUMIS CUCIWIS ONCOM πŸ…

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2
Masukkan cabe, tomat, salam, dan lengkuas, teruskan menumis sampai layu dan harum.
3
Masukkan oncom, tumis sebentar sampai oncom agak tergoreng di dasar wajan.
4
Masukkan cuciwis, aduk, lalu tutup wajannya dan biarkan layu.
5
Tambahkan tauco, saus tiram, lada, gula, garam, dan air, masak sampai matang. Angkat.
6
πŸ‘ Cuciwis diganti genjer jg cocok bgt.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Bandung Simple Favorit Keluarga

Bubur Ayam Bandung Simple Favorit Keluarga

Resep ini dari ibu saya,sejak kecil saya dan keluarga sangat menyukainya. Dan kini,saya sudah berkeluarga pun Alhamdulillah keluarga kecil saya suka juga hihi MaaSyaaAllaah...

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bumbu laos(lengkuas) ga ribet πŸ‘©β€πŸ³πŸ€€

Ayam bumbu laos(lengkuas) ga ribet πŸ‘©β€πŸ³πŸ€€

Ohhh udah lama ga bikin menu kesukaan yg satu ini.. suami belom pernah coba yuckk marilah kita memasak ..πŸ‘©β€πŸ³

Nasi Liwet Kalasan

Nasi Liwet Kalasan

Dah lama pengen bikin nasi liwet kirain ribet jadi malees mau bikin eh sekalinya mudah aja asal ada bumbu dari kobe Thanks😘 saya buatnya ditambahin kunyit bubuk suka warna yang nge jreng xixixi Source : dapur kobe

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Mumpung siang ini lagi panas bgt,bikin pepes pindang salem ajah buat temennya sayur bayam. Dibikin rada pedes request hubby 😰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai)

Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai)

Sayur asam Tulangan khususnya menggunakan tulang payau masih sangat jarang di jumpai di daerah kami, daging payau yg sangat lembut namun lumayan berbau bagi sebagian orang sangatlah mengganggu, semuanya tergantung cara penyembelihannya dan cara menyiangi nya. Jika daging payau bisa di masak apa saja, seperti sate payau yg menjadi menu kuliner khas di Kutai maka tulangannya bisa di olah menjadi sayur asam yang sangat nikmat, di masak dengan daun kedondong yang benar-benar menambah cita rasa segar dan nikmat sebuah hidangan berkuah, dan di sajikan dengan sambel mpelam/asam dan juga sambal bawang mentahan. (Kamu bisa gunakan mangga muda yg di cacah). Jika kamu pecinta sayur asam, kamu wajib coba hidangan ini jika berkunjung ke daerah kami, khususnya Kutai Kartanegara. Jika tidak bisa maka jangan bersedih, kamu bisa masak sendiri dengan menggunakan Tulangan atau iga sapi/kerbau/kambing dan khasnya kamu wajib menambahkan daun kedondong sebagai sayur utamanya. Jangan pernah ragu untuk mencoba hidangan daerah lainnya, karena betapa kayanya kuliner di Nusantara kita πŸ€—πŸ˜‹ #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #KulinerKutai #OlahanSayurAsam #SayurAsamTulangPayau #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #DionUliOnonSitap_SayurAsamTulangPayau #KhasKaltim

Keluarga besar
1jam 45 menit
Sambal Oncom Bakar

Sambal Oncom Bakar

Simpel, bikin nambah porsi makan Kalo ingin lebih pedas tambahkan cabe rawit.

Cireng

Cireng

#cireng #dapurmami #pejuangdapur

30 menit
Bakso tusuk(cilok) sukabumi

Bakso tusuk(cilok) sukabumi

Serius ini resep bener2 otak atik sendiri, dulu sempet post bakso ayam... Nah... Ngak jauh beda sama bakso tusuk ini.. Karna cari di cookpad blm ada resep bakso tusuk asli sukabumi... 1x coba dan luar biasa sukses dan sama bamget rasanya... Tekstur lbh enak punyaku deh srius.. Karna bagian dalem'y itu msk agak kasar daging ayam dn ikan'y... Jd kesan'y kaya bakso urat gt... Pen nangis pokokx.. Sesukses dan seenak itu...

24 pcs
1 jam 30 menit
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_36 #Bunda_Lia #olahanikan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Asem Paket 5 Ribu Rupiah (1)

Sayur Asem Paket 5 Ribu Rupiah (1)

Resep pertama saya masak bersama bayik umur 10 minggu, semuanya serba yg ada di dapur, gak muluk2 yang penting papah lahap makannya. Ini sekalian masak buat sahur. Karena, menyusui dan bayik mood mood an kadang anteng kadang rewel, jd berbuka kali ini menunya sayur asem. #PotBerbisik_SambutPuasa

3 porsi
1jam
Sayur Asam Jakarta

Sayur Asam Jakarta

Saatnya CookiesπŸͺ, pemenang recook ekspresi sayang kali ini salah satunya @Dapur Bidadari ^Shila^. Kebetulan sekali menu masakanku hari ini sayur asam. Sekalianlah masak, foto cantik dan tulis resep. Resep ini aku modif sedikit lah ya mix dengan resep andalanku. Versi sayur asam yang aku buat ini memang versi jakarta (betawi). Sayur asam menjadi salah satu bentuk peninggalan sejarah. Ternyata sayur ini sudah tercipta sejak pemerintah kolonial belanda bertempat di batavia. Apa bedanya sama sayur asam versi lain di berbagai daerah? Isiannya dan penggunaan asam jawanya. Kalau di jawa menggunakan asam fermentasi. Sedangkan di jakarta menggunakan buah asam. Harusnya hasilnya berwarna merah ya karena ada tambahan cabai di dalamnya. Hanya saja aku tak pakai supaya anak-anakku bisa ikut makan. Gantinya sambal teri disajikan terpisah. #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

6 orang
1 jam 20 menit
Cireng goreng original tanpa isi kuah sambel dan kuah gula

Cireng goreng original tanpa isi kuah sambel dan kuah gula

Lihat video chef arnold tp ala aku

3 porsi
1 jam 30 menit
Pisang Goreng Krispi Gepuk Panjang

Pisang Goreng Krispi Gepuk Panjang

Bismillah Assalamualaikum! Terinsiprasi sama jajanan yg dijual dipinggir pinggir dengan bahan sederhana dan mudah didapat Berikut cara unik menikmati pisang goreng

2 orang
30 menit
Pepes Ikan Pindang (Cuek)

Pepes Ikan Pindang (Cuek)

Ikan pindang atau ikan cuek (orang jakarta menyebutnya) adalah ikan yang paling gampang dicari di tukang sayur. Sebenernya ini menu kepepet mom's karena ketika kesiangan beli sayur, hanya ada ikan ini saja yang tertinggal hehehe.....Tapi jangan salah, rasanya enak loh mom's. Ayuk dicoba resepnya.

6 orang
1 Jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Sumber resep mba anaπŸ€— https://cookpad.com/id/resep/14609427-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=R1E9y8Nrk96aHqLtrSL1PtQT&shared_at=1617167957 Cookpadcommunity_tangerang

Pais (pepes) ikan saluang

Pais (pepes) ikan saluang

Ikan saluang adalah ikan air tawar yg bentuknya kecil seperti ikan teri, sajian ikan ini termasuk salah satu kuliner Banjarmasin dgn #RasaBanua yg sangat di gemari wisatawan yg berkunjung di Kalimantan, salah satunya adalah ikan saluang goreng tepung, tapi kali ini ikan saluang yg saya bikin dgn cara di pepes dan rasanya tidak kalah enak dgn yg di gorengπŸ‘πŸ» Naah momies silahkan di simak resepnya yaaπŸ‘‡πŸ» #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Punya ayam di kulkas trus nyoba recook resepnya Xander’s Kitchen dan ternyata enak banget. Recommended πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Source:Putri(Dapur Ryuna) Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14562608-pepes-tahu-kemangi?invite_token=WYFbFqWwGmSPs4HjkgpT26RX&shared_at=1613627762 #CookpadaIndonesia #CookpadCommunitySurabaya #PecelPincukMadiun

45. Cireng Banjur

45. Cireng Banjur

Source : Mama Upay Rabu, 17 Februari 2021 yeayyy goda recook minggu ini temanya kudapan berkuah hangat. Aku recook cireng banjur Mama Upay, cocok bgt musim hujan nyemil cireng banjur. #GoDaRecook_NyangAnget #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

2porsi
30menit