Tahu Gejrot Cirebon

Dipos pada April 21, 2022

Tahu Gejrot Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot Cirebon memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel Salah satu kuliner dari kota Cirebon yang legendaris πŸ˜‹πŸ˜‰ ** Bahan kuah bisa buat 5- 8 porsi. Tapi bahan sambalnya 1 kali ulek untuk 1 porsi ya. Atau sesuai selera dan kebutuhan aja. πŸ˜‰ #GA_TNL_Weeks45_R58

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot Cirebon:

  1. 10 buah tahu kopong (khas Cirebon)
  2. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  3. 3 butir kecil bawang merah
  4. 1/5 sdt garam
  5. Bahan kuah;
  6. 2 keping gula Jawa
  7. 2 bungkus kecil asam Jawa
  8. 5 sdm kecap manis
  9. 1 sdt garam
  10. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot Cirebon

1
Campur gula, asam, garam dan air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Matikan api. Sisihkan, biarkan sampai dingin.
Tahu Gejrot Cirebon - Step 1
Tahu Gejrot Cirebon - Step 1
Tahu Gejrot Cirebon - Step 1
2
Untuk membuat 1 porsi tahu gejrot; Ulek cabe, bawang dan garam secukupnya. ulek kasar aja. Lalu tambahkan kuah kiraΒ² cukup untuk merendam tahu, mungkin sekitar 3-5 sendok makan.
Tahu Gejrot Cirebon - Step 2
Tahu Gejrot Cirebon - Step 2
Tahu Gejrot Cirebon - Step 2
3
Aduk rata antara sambal dan kuah, lalu masukkan tahu Pong yg sudah dipotong Β², tekan Β² dengan ulekan sampai kuah meresap kedalam tahu. Sajikan
Tahu Gejrot Cirebon - Step 3
Tahu Gejrot Cirebon - Step 3
Tahu Gejrot Cirebon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel gledeeeg... Pueedeeesnya nampoolll. Enaaak bgt ada rasa jeruk2nyaπŸ‘ bikinnya jg gampang bgt.

2-4 orang
15menit
Oncom mercon pete

Oncom mercon pete

#PejuangGoldenApron3#week39 Masakan sederhana, yang bisa menghabiskan banyak nasi πŸ˜†πŸ˜†.

Nasi liwet teri magic com

Nasi liwet teri magic com

#nasiliwetterimagiccom #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
1 jam
Tumis Oncom

Tumis Oncom

3-4 orang
1 jam
Cookies Garut Jahe (gluten free)

Cookies Garut Jahe (gluten free)

Kebetulan punya margarin yang nyaris kadaluarsa. Daripada dibuang, mending dibikin kue kering. Pas mengambil gula semut, ternyata tinggal sedikit. Jadilah saya ganti pakai gula aren jahe. Tepungnya memakai tepung garut. Gluten free.

Ayam goreng telur lengkuas

Ayam goreng telur lengkuas

Menu ini biasanya sahabatan dengan sambal cabe hijau. Serasi dan klop seperti pasangan yang ogah pisah ^-^. Pemakaian telur dan lengkuas yang lumayan banyak membuat si ayam jadi wangi dan tergoda untuk mencolek si sambal hijau dibarengi dengan sekepal nasi anget . #Cookpadcommunity_jakarta #PosbarPekanAyam #Ayam #Indonesianfood #Masakanpadang #AyamBerjemur #Phie2021

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Request-an suami, padahal sebelumnya belum pernah bikin hihi cobain aja ternyata enak juga 🀭

2 orang
Sayur asem

Sayur asem

Lupa difoto waktu dimangkok habis langsung lupa diri kalau makan sayur asem..langsung makan dan di perut...

Soto Bandung

Soto Bandung

Sumber: Herda's Kitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #CookpadCommunity_blitar

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

1 orang
20 menit
Nasi liwet kampung

Nasi liwet kampung

Dulu waktu masih tinggal dicianjur, saya sering masak nasi liwet bersama sepupu2 saya, dan begini sajiannya, nasi, bahan sambalan dan ikan asinnya di masak seperti foto diatas πŸ€— jadi kangen masa itu πŸ₯Ί #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Bakar Wong Kito Galo

Ayam Bakar Wong Kito Galo

Udah lama gak makan ayam bakar, okee kita eksekusi ajaa..😁

5 orang
+/- 1 jam
Oseng Oncom

Oseng Oncom

Pingin Masak ini, πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ™πŸ™

Sekelg
Pesmol ikan kakap

Pesmol ikan kakap

Beli ikan kakap di warung sayur ..bingung dibikin apa bosen balado aja nyoba di pesmol ,hmm enak

3 orang
Soto Bandung Bening

Soto Bandung Bening

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Menu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

4 orang
1 jam
263. Soto Mie Bogor

263. Soto Mie Bogor

Source : account Arshiya Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=vGAKbRZKhyTJTymDLXQYsgCk&shared_at=1616833429 Minggu ini tema recooknya adalah soto daerah Jawa Barat dan Jakarta. Ini adalah request anakku untuk membuat soto mie Bogor. Meski lumayan rempong tapi puas dengan rasa dan hasilnya. 😊 #RecookDepok_SotoJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 orang
1.5 jam