Sayur Asem Betawi!

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Betawi! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Betawi! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Betawi!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Betawi! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Betawi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Betawi! memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Siddi (Bapak) Kangen sayur asemnya Siddi, soalnya tiap hari kan masak jadi kalo bawa juga ke kantor kebanyakan lauk. Trs kalo udah sore sampe rumah keabisan sama cucu2nya hahaha Akhirnya bikin.. This is simple recipe. Trust me! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Betawi!:

1. 1 bungkus sayur asem
2. 500-1 liter air
3. secukupnya garam
4. secukupnya gula
5. 1 ruas lengkuas (geprek)
6. 2 lbr daun salam
7. Bumbu
8. 3 siung bawang merah
9. 2 buah cabe merah keriting
10. 1/2 terasi bakar (me : abc)
11. secukupnya Asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Betawi!

1

Uleg bumbu hingga halus.

2

Didihkan air lalu masukkan bahan sayur yg keras2 (kacang, melinjo, nangka, pepaya, jagung) masak hingga empuk

3

Masukkan bumbu uleg tambahkan garam gula. Lalu masukkan sayuran lain (kacang panjang dan daun melinjo). Masak hingga mendidih dan matang

4

Sajikan :)