Anda sedang mencari inspirasi resep *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas* memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu 11-04-2021.... Pas aja baru beli ayam sama bumbu dapurnya...eh pas juga ada tugas pr dari clas Rakit yang belajarnya via zoom dan udah 2x ini aku gagal ikutan karena selalu terhalang sama faktor cuaca mungkin yang gak menentu dan cepat sekali berubahnya. Ayam ungkep sudah biasa ya, tapii dari kelas rakit dan hasil dari berselancar di gogel ternyata bumbu yg ku pakai di ayam ungkep ini ada campuran dari jahe...kunyit dan lengkuas ini masing2 mengandung banyak sekali khasiat yg sangat berguna untuk kesehatan kita. Lengkuas yg mengandung antioksidan yang bisa meningkatkan daya ingat...menurunkan gula darah dan kadar kolesterol LDL Jahe yang jika dibuat wedang jahe bisa menghangatkan tubuh kita.... bisa mengobati luka dan terkilir. Dan kunyit yg mengandung Kurkumin yg bekerja meningkatkan daya tahan tubuh kita...untuk mengobati radang...meringankan nyeri haid dan masih banyak lagi khasiat dari ketiga macam bumbu dapur yang sering kita pakai ini. Jadi dari resep ayam ungkep ini selain enak ...sehat dan ternyata banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita. #Rakit_HerbalDariDapur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_45
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas*:
- 1/2 ekor ayam
- 4 ruas lengkuas agak muda, parut
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu lain :
- Secukupnya garam
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, keprek
Langkah-langkah untuk membuat *Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas*
