Ayam Kesrut / jangan Asem

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Kesrut / jangan Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kesrut / jangan Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kesrut / jangan Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kesrut / jangan Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kesrut / jangan Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kesrut / jangan Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kesrut / jangan Asem memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep ayam kesrut/jangan asem. Isian bisa diganti tempe , tahu , buncis😂 Seger dan simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kesrut / jangan Asem:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Masako
  3. Garam
  4. Gula
  5. Belimbing/bsa diganti asem
  6. Tomat (jika dirasa kurang kecut) (optional)
  7. Bumbu halus
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 3 buah bawang merah
  11. 1 buah bawang putih
  12. Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kesrut / jangan Asem

1
Haluskan semua bumbu tadi sampai halus. Sambil menghaluskan bumbu, didihkan air. Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tdi. Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong. Setelah itu tunggu bbrpa saat. Lalu masukkan belimbing / asam. Tambahkan gula, garam dan sedikit masako. Icip rasa. Lalu tunggu sampai ayam matang. Jika dirasa kurang kecut bisa ditambahkan irisan tomat. Dan ayam kesrut siap dihidangkan🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Oncom Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Soto Bandung Bening

Soto Bandung Bening

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Menu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

4 orang
1 jam
292. Sayur Asem Sederhana

292. Sayur Asem Sederhana

Sederhana isinya, sederhana bumbunya tapi ini yang disukai keluargaku. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
25 menit
Sambal Goreng Lengkuas

Sambal Goreng Lengkuas

Source : Dapur Mahira Recook : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Empal Gepuk Santan

Empal Gepuk Santan

Biasa bikin empal resep simple aja tanpa santan, kali ini coba pakai santan ternyata makin gurih empalnya #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Samarinda

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Daripada beli 10k dapet seuprit😆mending bikin sendiri tapioka 1/2kg jadi banyak,hemat,enak,sehat😅

-+5pOrang
45menit
3. Sayur Asem Favorit

3. Sayur Asem Favorit

Sayur asem ini kesukaan saya, dulu msh tinggal di Padang Tante saya suka masakin ini dan enakk bgt. Diam2 saya amati dan saya inget resepnya😚

3 orang
1 jam
Misro Pedas Manis

Misro Pedas Manis

Kalau masak combro pasti masak misro juga. Berhubung panen singkong dirumah masih berlangsung, jadi masih saja berkutik diolahan singkong. Nonton drakor pun jadi semakin semangat karena ditemani misro pedas manis ini 🤗. #PejuangGoldenApron3 #OlahanSingkong #MisroPedasManis #CemilanNikmatSederhana

30 pcs
1 jam
Ketan bumbu Cirebon

Ketan bumbu Cirebon

Gara² corona udah lama ga travelling, kangen ketan bumbu cirebon Ny Lany, jadilah bikin sendiri dirumah aja, ternyata enak ga kalah sama belii😘😘 tapi butuh effort bikin nya, krn lumayan repott bikin serundeng nya😂😂 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Karedok kacang panjang

Karedok kacang panjang

Lagi ingin makan yang seger seger, tanpa santan dan minyak. Pencok kacang panjang jadi ide masak hari ini. Setelah beberapa lama absen dulu nulis resep, walaupun setiap hari masak sih, tapi tugas negara jadi bu guru pendamping daring belajar anak.. Lumayan menguras energi dan emosi 🙈. Waktunya makan siang yang banyaaak, biar emosi nya terlampiaskan ups... Yook masakk, cobaiin deh, mudah, tapi enak kebangetan

2 orang
Karedok Tahu Tempe (Menu diet tinggi protein)

Karedok Tahu Tempe (Menu diet tinggi protein)

Bismillah.. lagi2 mepet hhe maafkan kali ini bkin menu yg simple aja tapi kaya akan protein cocok utk yg agi diet kaya aku (ceritanya) 😂😂. Sebenarnya kacang tanah itu tinggi kalori, tapi kalori baik. Cocok utk diet karena bikin kenyang lama dan gak gampang lapar lagi hehe begitu menurut om google 🤣🤣. #PejuangGoldenApron3 #menudiet #resepdiet #makanandiet

2 orang
30 menit
Combro dan Misro

Combro dan Misro

Boleh dapet singkong dari adek ipar..Jadi inget waktu jaman baru deket sama paksu pernah disuruh bikinin combro..dan udah lamaaa banget gk bikin.. Jadi bikin combro aja,d..sama misro buat kalo anak² pengen.

Sayur Asem Paket 5 Ribu Rupiah (1)

Sayur Asem Paket 5 Ribu Rupiah (1)

Resep pertama saya masak bersama bayik umur 10 minggu, semuanya serba yg ada di dapur, gak muluk2 yang penting papah lahap makannya. Ini sekalian masak buat sahur. Karena, menyusui dan bayik mood mood an kadang anteng kadang rewel, jd berbuka kali ini menunya sayur asem. #PotBerbisik_SambutPuasa

3 porsi
1jam
Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Walaupun cuma 15rb tapi kalau kita bisa mengelolanya akan menghasilkan masakan yang mewah🤭 🥥 sayur asem » 2000 🥥 tetelan » 7000 🥥 bumbu » 1000 🥥 kacang tanah » 1200 Sisa uangnya bisa dibelikan gembus dan cabe untuk membuat sambal.. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Bandung

Soto Bandung

Musim pancaroba emang enaknya makan yg berkuah bikin anget ke badan.

Soto Sadang Purwakarta

Soto Sadang Purwakarta

Bismillahirrahmanirrahim..... Soto Sadang yang berasal dari Purwakarta ini sangat terkenal, soto daging dengan kuahnya yang bening....hhhmmm terbayang dong segernya........ternyata bumbunya sangat simple dan praktis.... Ndak perlu di tumis dan ndak juga di ulek, cukup diiris aja lalu di cemplungin ke kuah kaldunya. Soto Sadang sebenarnya ada 2 macam, ada yang berkuah bening dan ada juga yang santan. Kali ini saya bikin yang kuah bening, Soto ini Sangat cocok untuk variasi menu harian di rumah. Praktis dan tidak pakai lama, dihidangkan dengan potongan tomat, emping melinjo serta nasi hangat, sssttt hubby sampai nambah 2X 😀 Yuuu intip resepnya...... Source: Freilingga Sit #Soto #SotoSedangPashalenko #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 jam
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_36 #Bunda_Lia #olahanikan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Tales Bogor Kukus

Tales Bogor Kukus

Punya Tales kiriman tetangga, kebetulan lg pingin tales kukus, lsg esksekusi ke dapur. # PejuangPejuangGoldenApron3 # CookpadCommunity_Bogor # CookpadIndonesia # MasakanIndonesia

relatif
45 menit
Oncom Leunca kemangi

Oncom Leunca kemangi

Menu andalan paporite keluarga.. ekonomis dan enakk..😊

5 Orang
30 menit
Ayam Bekakak Oven

Ayam Bekakak Oven

Ingin coba masak ayam bekakak yang dibelah dadanya. Pas banget ketemu resepnya Mama Anna. Ternyata ayam bekakak ini dulu tradisinya bukan untuk hidangan, tapi untuk upacara adat sama selametan. Kalau sekarang enaknya ya makan rame2 pakai sambal... Yum yum 😋 Versi ini ayamnya diungkep dulu baru dioven. Saya menggunakan api kecil (slow cook) saat mengungkep dan mengoven, tekstur ayamnya lembut dan menyerap bumbu. Untuk bumbunya sesuaikan selera saja ya, ini kebetulan lagi ingin pakai cabe sama bubuk kari. Sumber: Dapoer Mama Anna @RohanaCake 🙏🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1,5 jam