CIUK (Aci Suuk re : kacang)

Dipos pada April 5, 2022

CIUK (Aci Suuk re : kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep CIUK (Aci Suuk re : kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CIUK (Aci Suuk re : kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CIUK (Aci Suuk re : kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CIUK (Aci Suuk re : kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat CIUK (Aci Suuk re : kacang) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak CIUK (Aci Suuk re : kacang) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CIUK (Aci Suuk re : kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CIUK (Aci Suuk re : kacang) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nahhh di Timur sana ada Papeda, di keluarga aku yg org sunda ini yg namanya ciuk. Ciuk singkatan dari Aci suuk, dimasaknya mirip papeda cuma toppingnya adalah kacang tanah yang di sangrai / goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CIUK (Aci Suuk re : kacang):

  1. 1 gelas blimbing tepung kanji/tapioka/sagu
  2. 1.5-2 gelas air (gelas blimbing)
  3. 100 gr kacang tanah
  4. 2 buah rawit merah (cengek)
  5. secukupnya Gula dan garam
  6. Bawang goreng
  7. seledri

Langkah-langkah untuk membuat CIUK (Aci Suuk re : kacang)

1
Topping : Sangrai/ goreng kacang kemudian ulek kasar bersama dengan cengek beri gula dan garam sesuai selera
2
Aci : larutkan tepung dengan air kemudian panaskan sambil diaduk rata sampai berwarna bening seperti lem. (Kalau sudah bening tandanya sudah matang)
3
Tuangkan aci yang sudah matang ke piring/pyrex kemudian taburkan topping yang sudah dimasak tadi, tabur bawang goreng dan irisan seledri
4
Ciuk mantul siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal mentah / sambal dadak

Sambal mentah / sambal dadak

Paling suka mkn pke sambel ini

Gepuk

Gepuk

Sumber : @dapurVY

Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Berawal dari beli jualannya teman, jd penasaran gmn bikinnya, coba” bikin hampir mirip lah rasanya,enak jg ko ini Suami suka apalagi ada pedes”nya Resep dr akun @pawonku yg sudah sy modif,ada bbrp bahan ditambah dan dikurangi takarannya #pejuanggoldenapron3

Lotek Khas Solo

Lotek Khas Solo

Lotek adalah one meal favorit bangettt dari sejak kuliah. Biasanya pulang/jeda kuliah saya sering beli lotek di Deket kost. Meskipun warung biasa tapi loteknya enakk. Lotek enak selanjutnya adalah lotek mba Tutik, atau yang lebih terkenal dengan nama Lotek Atria (karena letak warungnya deket swalayan Atria). Pertama kali makan lotek mba Tutik pas di traktir dosen saya. Enakk banget, disana ada rujak cingur, lotis, dan gado². Tiap mau makan disana selalu galau. Nanti mau makan lotek atau rujak cingur ya😂. Lotek enak selanjutnya adalah lotek Bu Bagyo di Jogja. Pertama kali icip pas jalan bareng keluarga. Kakak tertua ngajak maem disini. Klo di solo sayuran hijau lotek adalah kangkung, di Bu Bagyo sayurnya bayam. Semuanya enakkk... Lalu saya coba bikin lotek yang bahan dan bumbunya hasil pengamatan pas beli lotek wkwkwk. Sampe hafal karena tiap beli lotek yang Deket kost, bumbu loteknya baru aja dibuat saat ada pembeli pesan. Lotek yang saya beli biasanya pakai lontong. Yang ini tanpa lontong. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem punya citarasa pedas, asem, segar. Sayur asem juga punya variasi lokal yg punya perbedaan di tiap2 daerah. Misal sayur asem Solo, sayur asem Tegal, sayur asem Jakarta, dsb. Yang pasti sih semuanya sedaaaap rasanya. Yuuuuk kita masak sayur asem.. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_tegal #cookingwithhearteatingwithlove #sayurasem

5 orang
45 meniy
Sayur Asem Kuah Pindang

Sayur Asem Kuah Pindang

Source: @Fransiska Ariehttps://cookpad.com/id/resep/14028978-sayur-asem-kuah-kaldu-ikan?invite_token=mahkzjHHUs7pw2DkTfmKftLW&shared_at=1618753326 Asyikkk,minggu ini coboy boleh jalan² ke Bogor tapi travelingnya virtual 😁😁karena minggu ini coboy punya acara baru yaitu CoboyDolan dan komunitas yg pertama kita kunjungi adalah Combo( Community Bogor) sedangkan resep yg wajib direcook adalah hidangan berbahan dasar protein nabati. Cuz berselancar ke Bogor nemu resep Sayur Asem kuah kaldu ikan by Fransiska Arie. Seger nih kayaknya,pas banget Surabaya lagi panas membara😌😌 cobain ah mumpung punya ikan pindang salem bisa jadi kaldu nih...😋😋 kacang panjangnya bs jd sumber protein nabati juga loh genks... #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Pepes Tahu Kemangi khas Sunda

Pepes Tahu Kemangi khas Sunda

Pas pengen pepes tahu ketemu sama resep dari Bunda Susana Gracia Cathrine langsung eksekusi. Disini saya skip kaldu bubuk. Dan untuk cabe saya sesuaikan dengan selera saya. Resep asli bisa klik link di bawah ini https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=dcwnzDHfXh9MJmyX14WRUSon&shared_at=1613054458

Cireng isi |ide jualan mantul|frozen rengsi

Cireng isi |ide jualan mantul|frozen rengsi

Minggu kemaren sy beli cireng isi ada yg pedes sama isi keju sy gak makan yg pedes karna males kepedesan.. jd makan yg keju eh gak nyangka cireng isi keju enak.. tp kemaren cirengnya udh dingin dan kulitnya jd alot keras. Langsung kepikiran deh buat stok rengsi biar bisa makan yg anget dan gak alot.. mantep bgt ini cirengnya.. bisa bgt buat jualan. 1 resep ini aku dapet 30 pcs lumayan besar yaa.. Untuk isian bebas aja ya sesuai selera kalo bisa cobain yg hanya isian keju sj. Disini yg lebih sy tekankan adalah kulitnya.. 😘 Idenya dr yt agus cuguy

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

kali ini recook resep dari bunda @susan mellyani masyaallah ini endes bener.. sy modif sdikit bumbu gk dihaluskan tapi diiris smua dan teteuppp endess. mkasih inspirasinya bun 😘😘 #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PepesTahuJamurTiram #DapoerMommyR

Pepes Tahu Sosis

Pepes Tahu Sosis

Posbar dengan menu minimalis tuh bikin happy banget. Karena banyak pilihannya. Salah satu lauk hemat nan sehat adalah pepes tahu ini. Tahu itu menurut saya enak diapain aja. Mau digoreng doang, digoreng krispi, dibuat tahu kemul, tahu isi, martabak tahu.....waaah pokoke enak semua deh. Makanya krucil dirumah juga lebih senang sama tahu dibanding tempe. Klo tempe cuma digoreng tepung aja baru lakunya. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
1 jam
Pepes Bandeng Selimut Sawi

Pepes Bandeng Selimut Sawi

Topic of the week minggu ini adalah sawi.. Pas belanja ke tukang sayur lihat bandeng hitam nya bagus.. Teringat semalam dapat share dari kakak video tentang cara membuang duri bandeng. Wah nemu 2 hal baru yang harus dicoba untuk mendapatkan pembelajaran. Makan bandeng tanpa duri yang dikombinasi dengan bahan sawi... Menantang... Terpikirlah untuk membuat pepes bandeng. Bukan tanpa alasan.. Pepes diambil karena aku dan Sulungku sedang diet low carbo dan harus banyak mengurangi goreng2an. Menu kukus akan menjadi pilihan menu sehat kami. Yuuk lihat Pepes Bandeng Kami yang diselimuti sawi.. langsung deh. Makan sayur dan protein 1 bungkus cukup untuk menu sekali makan. Yuuk dicoba.. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
1 jam
Lotek Mentah

Lotek Mentah

Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa 🥰

6 orang
KEMBUNG Pesmol

KEMBUNG Pesmol

Saya dapat resep aslinya dari seseorang di cookpad maaf saya lupa catat namanya🙏🙏. Saya recook

5 orang
30 menit
Oncom biang keringet / isian lontong

Oncom biang keringet / isian lontong

Kesukaan suami oncom pedas.. oh iy ini bisa juga buat isian lontong

Oseng oncom + daun kemangi

Oseng oncom + daun kemangi

2 orang
15menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Semangkuk kehangatan sejuta rasa mencoba menikmati soto mie Bogor😋 Pertamakalinya buat tp mantul nih rasanya spt yg biasa klo beli🥰 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14689813-soto-mie-bogor?invite_token=AkYmubTKQmg9D7uP1pSfNgro&shared_at=1616904770 Silahkan lgsng dicoba aja🙏 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sayur Asam Kepala Ikan Baung

Sayur Asam Kepala Ikan Baung

03 Maret 2021 Bismillah ....Resep ke- 495 Ikan baung, singkong dan timun dikasih teman, ikan baung nya besar banget, mungkin hampir 2 kiloan, nah kepala ikan nya dimasak sayur asam, seger banget, daging ikan baung saya pepes 😁😍😋 #GA_TheNetxLevel #Week_40 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Pepes ikan mas untuk Gerd

Pepes ikan mas untuk Gerd

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya, Bunda semua? Semoga senantiasa dlaam lindungan Allah SWT. Alkhamdulillah kemarin ada rejeki dikasih ikan mas. Saya bikinlah pepes yang aman utk saya. Pepes ini hanya menggunakan sedikit bawang, jadi saya akali dengan bumbu rempah lainnya yang saya tambahi. Utk rupa mungkin ga secantik pepes pada umumnya ya Bun? Tapi utk rasa Insyaa Allah enak kok. Apa lg utk penderita Gerd yg makanannya terbatas. Saya presto supaya duri²nya bisa dimakan, kalau ga ada presto ga apa² kok Bun. Silahkan ke resep ya. 👇👇👇 #PejuangSehat

5 orang
1 jam 40 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Kesukaan Mii lil fam ❤️