Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @dapurVY
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk:
- 500 gr daging
- Secukupnya air
- 1 1/2 sdm gula merah, serut
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt asam jawa
- 65 ml santan kara
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opt)
- Haluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- Pala (opt)
Langkah-langkah untuk membuat Gepuk