Sayur Asem Kuah Pindang

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kuah Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kuah Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kuah Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kuah Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kuah Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kuah Pindang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @Fransiska Ariehttps://cookpad.com/id/resep/14028978-sayur-asem-kuah-kaldu-ikan?invite_token=mahkzjHHUs7pw2DkTfmKftLW&shared_at=1618753326 Asyikkk,minggu ini coboy boleh jalan² ke Bogor tapi travelingnya virtual 😁😁karena minggu ini coboy punya acara baru yaitu CoboyDolan dan komunitas yg pertama kita kunjungi adalah Combo( Community Bogor) sedangkan resep yg wajib direcook adalah hidangan berbahan dasar protein nabati. Cuz berselancar ke Bogor nemu resep Sayur Asem kuah kaldu ikan by Fransiska Arie. Seger nih kayaknya,pas banget Surabaya lagi panas membara😌😌 cobain ah mumpung punya ikan pindang salem bisa jadi kaldu nih...😋😋 kacang panjangnya bs jd sumber protein nabati juga loh genks... #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kuah Pindang:

Bahan kaldu:
1 ekor pindang salem,cuci bersih
500 ml air
1 btg sereh
2 lbr daun salam
Sayuran:
6 helai kacang panjang,potong²
2 bonggol jagung manis,potong²
2 buah krai,kupas dan potong²
6 lbr sawi putih,potong²
5 buah asam jawa
500 ml air
Bumbu Halus:
5 siung bwg merah
2 buah cabe merah,buang bijinya
2 btr kemiri
1/2 sdt terasi
Bumbu Cemplung:
Sejempol lengkuas,geprek
1 sdt garam
1 sdm gula asir
1 sdm bumbu Racik sayur Asem

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kuah Pindang

Buat kaldu: rebus semua bahan kaldu lalu saring.sisihkan

Didihkan air bersama jagung manis dan asam jawa hingga mendidih dan jagung setengah matang

Masukkan semua sayuran dan biarkan mendidih,jika asam mulai pecah ambil kulit asamnya dan biarkan daging asam tetap dalam sayuran

Tambahkan bumbu halus,bumbu cemplung dan kaldu pindang. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Pindang

4 orang

40 menit

Cireng lengkap step by step

Ada sisaan tepung tapioka dirumah, duhh jadi apanih, ehh iseng buat enak hehe tinggal tambah saos yaaa hehe

4 - 6 orang

15 menit

Empal Geprek

#BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #COOKPADINDONESIA #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpad #CookpadIndonesia

Ayam gepuk

Sukaaaa banget makan ini, menu sederhana tapi bisa bikin habis nasi banyak.... #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Liwet sunda teri medan magic com | @stefanidorotea

Halo bund bund yorobun, masak apa hari ini? Bisa cek videonya di Youtube saya yaa.. Terimakasih 😍😍😍

6 orang

1jam

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Udah lama nih ga mudik ke Bandung..kangen batagor Riri, Kingsley..coba deh bikin batagor sendiri...dan lumayan loh...ikannya terasa....

banyaaaakkk

1 jam

Tahu aci goreng

Pas paksu buka kulkas, liat ada tahu pong Belom diapa apain, auto tereak donk dia, karena udh berapa hari Belom diapa apain, hihi Karena dirumah juga cemilannya itu itu aja gak ada yang lain, jadi nyoba2 bikin tahu aci deh, walopun bentukannya gak karuan, tapi rasanya endolita kok, paksu suka beud 😁 enak beud buat temen ngopi sambil nonton tv

Asmun khas cirebon

Krn kangennn bngt ama kampuanggg halamannnn. .ehhheehheehhhh ada singkong.lngsung aja deh inget bikin asmun.olahan berbahan dasar singkong.biasanya bentuk lonjong.lalu tinggal goreng dadakan atau di tukang gorengan sdh ada.pokoeee simpelll dahh endolll jugakkk😁😁😁batita aku aja sukakkk Tua-muda insyaallah pada sukakk heeeheee

Pesmol ikan kembung

Ini itu menu maksi kesukaan bocil akoh. Rasanya gurih dan cucok banget kalo dimakan sama nasi anget ... Whuuaaaa.. rasanya pengen nambah n nambah lagi..

Kornet Sayur Asam Manis

Bisa buat MPasi. Tapi skip cabe dan kurangi tomat ya bunda cans 😍

45 menit

Nasi Liwet

Ini olahan nasi yang cocok banget, no debat, di makan begini aja. Kalo mau lebih istimewa, cukup sama ikan asin. Alamaakk.. Ranking 1 deh di antara varian nasi lainnya.

40 menit

Pepes ikan mas untuk Gerd

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya, Bunda semua? Semoga senantiasa dlaam lindungan Allah SWT. Alkhamdulillah kemarin ada rejeki dikasih ikan mas. Saya bikinlah pepes yang aman utk saya. Pepes ini hanya menggunakan sedikit bawang, jadi saya akali dengan bumbu rempah lainnya yang saya tambahi. Utk rupa mungkin ga secantik pepes pada umumnya ya Bun? Tapi utk rasa Insyaa Allah enak kok. Apa lg utk penderita Gerd yg makanannya terbatas. Saya presto supaya duri²nya bisa dimakan, kalau ga ada presto ga apa² kok Bun. Silahkan ke resep ya. 👇👇👇 #PejuangSehat

5 orang

1 jam 40 menit

Pepes ikan (Diet)

Awal diet tgl 5 feb dengan BB 88.9 kilo sekarang tgl 12 feb dengan BB 84.7 kilo. Bismillahirrahmanirrahim semoga selalu konsisten. Ini saya makan nya pake nasi 5 SDM yak. Hanya tidak menggunakan minyak dan garam ataupun gula. Kalo pengen enak boleh kog di tambahin garam dan penyedap. Kalo untuk keluarga saya bagi 2 untuk keluarga di pakein garam. Biar ga banyak olah olah 😀

5 orang

30 menit

Ungkepan tempe ala warsun (warung Sunda)

Sebelum di goreng tempe lebih enak di beri bumbu ungkep, biasanya saya bikin dengan jumlah banyak buat pelengkap menu bakulan ayam bakar, pecel lele atau pecel ayam. Di sajikan dengan lalapan dan sambal. Hastag : #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu

Pesmol ikan

Kesukaan Mii lil fam ❤️

Cireng Bumbu Rujak

Doyan banget jajan cireng, sekali ini coba buat sendiri ternyata gampang banget. Sekalian deh stok buat cemilan dirumah 😂 #PejuangGoldenApron3

Kripik garut

Awal pandemi covid dan pemberlakuan lockdown membuat muncul hobi baru seperti bercocok tanam demi ketahanan pangan keluarga. Garut, salah satu tanaman pengganti nasi. Setelah 10 bulan waktunya panen. Alhamdulillah... Pertama kali liat umbi dan merasakan adalah pengalaman berharga buat saya.