Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal)

Dipos pada May 6, 2022

Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini perdana aku buat, ga sangka hasilnya diluar ekspetasi, enakk bgt, ga kalah sama yg dijual2 org 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal):

  1. 1/2 kg ayam (dada) atau sesuai selera
  2. 250 gr lengkuas parut
  3. 1 Bungkus bumbu ayam goreng Racikku (lg malas bikin bumbu)
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. Minyak goreng
  7. 1 Batang serai (geprek)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 Gelas air (untuk ungkep)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal)

1
Cuci Ayam bersih2
2
Tumis bawang yg sudah dihaluskan sampai harum, setelah itu masukan air putih, masukan serai dan daun salam, diaduk2 sampai air panas kemudian masukan bumbu racikku dan lengkuas setelah itu masukan ayam
3
Ungkep kurleb 45 menit supaya bumbu meresap, sempurna, sesekali diaduk2,kemudian air bekas ungkep td disaring untuk diambil lengkuasnya
4
Ayam siap digoreng deh :), apinya kecil2 aja supaya bumbu lengkuasnya tidak gosong, selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Pindang Tongkol (pepes pindang Tongkol)

Brengkes Pindang Tongkol (pepes pindang Tongkol)

Brengkes pindang atau pepes pindang adalah Menu penambah selerah, biasanya kalau di jawa di sajikan dengan sayur ase 😁 kalau sudah duet maut dengan sayur asem sya yakin pecinta ikan nggk bakalan cukup dengan 1 piring nasi saja 😄

4 porsi
45 menit
Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas

Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas

Pepes bakar ini lauk favorit suamiku, aroma alami daun pisangnya bikin pepes semakin sedap gara gara request anak ma suami berbeda jd ku penuhi permintaan mereka berdua dengan bahan dan bumbu yang sama di resep sebelumnya.😄rasa pepes bakarnya Mantuul banget 😋

Serabi Oncom Khas Bogor

Serabi Oncom Khas Bogor

Tema semarak kali ini di clover adalah "Makanan Khas Bogor" ide tema dr Mba Neti, kebetulan lg pengin makan serabi gurih khas Bogor yg ada cocolan sambal oncomnya, pas bngt ketemu sm resepnya mba Lila W Lestari, jd langsung eksekusi deh, eh.. gak nyangka suami di rumah suka sama sambal oncom gara2 makan serabi ini, paduan pas dr rasa serabi yg gurih ada manis2nya samar2 ditambah dng pedas nikmat dr sambal oncomnya, hhmm.. pokoknya "raos pisan euy" nyarios org Sunda mah kitu.. Yuk.. cobain Bun, resep enak dan menarik yg satu ini dr kota Bogor, jangan lupa foto recooknya ya, trmksh...🙏🙏 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #CookingBakingHunters

7 buah
Nasi Bakar Oncom Teri

Nasi Bakar Oncom Teri

Mumpung di rmh memanfaatkan nasi sisa, nasi masak semalam, takut si bungsu mau makan ternyata tdk ada yg makan malam jd utuh sayang jk dibuang. Biar tdk mubadzir sy coba buat nasi bakar, sekalian meramaikan ComboAnjangsana_KhasSunda. #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #MemanfaatkanNasiSisa

8 buah
60 menit
Pepes Ayam Pedas Tanpa Daun Pisang

Pepes Ayam Pedas Tanpa Daun Pisang

Mau mencari makanan yang sehat tanpa digoreng, inginnya yang rasa pedas. Ingin pepes tapi tak punya daun pisang, ingat masih punya persediaan alumunium foil banyak. Karena ingin ada sayurnya maka saya tambahkan tomat cherry dan sawi putih, jadi mirip kimchi😍😍😍tapi enak, enak banget praktis lagi tidak perlu dibungkus satu-satu, sudah sesuai seperti yang saya bayangkan🥰😘 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

30'
Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet itu simple buatnya, bisa disajikan sm sambel terasi dan protein bisa dari telur, ayam atau ikan

4 porsi
20 menit
Lele Bakar Bumbu Laos

Lele Bakar Bumbu Laos

Dulu waktu satmya kos di jogja, saya suka sekali pesan ini dan suka minta di banyakin rempah laos nya.. Ternyata saya baru sadar setelah sekian lama dan akhirnya bisa buat nya... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

4 orang
3 jam
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪 Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Jajanan Moring / Citruk Bandung

Jajanan Moring / Citruk Bandung

Kembali dgn resep jajanan, karena mau bikin cemilan buat pa suami apa yaaa.. tp aku juga lagi ingin yg kriuk. Pas lagi di klinik hewan iseng buka youtube dan ada yg bikin citruk ini, tp kalau di warung warung mah emang merkny moring yaa.. Source : youtube RN Official

Sayur Asem Resep Rahasia Restoran Sunda Ex Kerja Di Restoran #54

Sayur Asem Resep Rahasia Restoran Sunda Ex Kerja Di Restoran #54

Hi bunda semuanya Udah lama aku gak upload menu masakan nih.sibuk banget soalnya Tapi hari ini aku sempetin upload dan berbagi lagi. Hari ini abis masak sayur asem + ikan tongkol goreng + sambel maknyus pokoknya. Ternyata eh ternyata sering masak sayur asem Tapi gak pernah sharing di Cookpad

10orang
30menit
Karedok Leunca

Karedok Leunca

Bismillah Nyoba menu urang sunda😋 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Oseng Oncom Leunca Daun Jeruk

Oseng Oncom Leunca Daun Jeruk

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 28 Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi (resep asli bumbu diulek, saya diiris-iris aja) Rasanya ga begitu pedas karena saya cuma pake cabe ijo jumbo aja, menyesuaikan kondisi lambung saya. Klo mau pedas mantep silahkan tambah sendiri cabenya (cabe rawit yang banyak) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #olahanoncom #olahanleunca #tumisoncom #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Pasuruan sore gini sering banget ujan, pengen cemilan yang ringan dan gampang. Akhirnya buatlah cireng bumbu rujak ❤️ bahan2nya ada di stock soalnya 🤣

1-4 orang
45-60 menit
Pepes ikan asin japuh

Pepes ikan asin japuh

Masak nyari yg gx ribet

2orang
15menit
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Ikutan meramaikan Semarak makanan khas Bogor kali ini aku bikin yg simple aja tapi ini tuh makanan favorit srmua orang Langsung ke resep aja yuk.. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers

Bubur sum sum tepung umbi/pati garut

Bubur sum sum tepung umbi/pati garut

Tepung pati garut katanya mampu meredakan sakit magh, jadilah kita coba di jadikan bubur sumsum beda dgn sumsum tepung beras bubur dr tepung ini lebih enak klu menurut saya Selamat mencoba

3orang
30 min
Pepes jantung pisang

Pepes jantung pisang

Pepes terfavorit udah lama yaa bun .sebelumnya gak yakin kalau jantung pisang dibuat pepes ternyata enak juga dibuat pepes .

Pepes peda bakar jambi

Pepes peda bakar jambi

ini resep mama ku moms, buatan mama paling enak, nikmatnya sampe ke hati Tips. Kalo masak yang berhubungan dg ikan asin atau yg amis amis jangan pake bawang putih yah moms bikin tambah amis menurut mama ku

2 orang
2 jam
Laksa Ayam Bogor

Laksa Ayam Bogor

Hari ini menunya ngelaksa☺😋 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten Source : Astrina Dianingtyas

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Mengolah lauk nabati yang berbahan dasar dari tahu menjadi pepes, bisa jd referensi menu kamu yg masih diet. Selamat mencoba :)

7 porsi
1 jam