Lele Bakar Bumbu Laos

Dipos pada May 11, 2022

Lele Bakar Bumbu Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Bakar Bumbu Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Bakar Bumbu Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Bakar Bumbu Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Bakar Bumbu Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele Bakar Bumbu Laos adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele Bakar Bumbu Laos diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Bakar Bumbu Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bakar Bumbu Laos memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu satmya kos di jogja, saya suka sekali pesan ini dan suka minta di banyakin rempah laos nya.. Ternyata saya baru sadar setelah sekian lama dan akhirnya bisa buat nya... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Bakar Bumbu Laos:

  1. 1/2 kg Lele
  2. Sckp kecap
  3. Sckp margarin
  4. Bumbu halus
  5. 10 bh bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 bh kemiri
  12. 1 sdt garam
  13. Rempah laos :
  14. 2 bh laos uk besar

Langkah-langkah untuk membuat Lele Bakar Bumbu Laos

1
Haluskan bumbu halus. Lalu bagi 2.
2
Parut laos lalu beri 1/2 bagian bumbu, aduk rata, diamkan 1 jam. Goreng hingga matang., tiriskan.. Simpan di wadah kedap udara.
3
Campur 1/2 bagian bumbu ke lele diamkan 1 - 2 jam di kulkas.
4
Oleskan lele dengan kecap dan margarin hingga rata.
5
Panggang hingga matang.
6
Sajikan lele bersama rempah laos dan sambal.
7
#pilih laos yang masih agak muda ya.. Biar gampang marut nya.. Soal nya belum kering....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Week 28 GA 3 : Sayur Kacang Sunda!

Week 28 GA 3 : Sayur Kacang Sunda!

Selamat hari Senin, 7 Desember 2020 Alhamdulillah LULUS lagi, baru aja dpt pesan dari Mamah Cookpad. Kali ini aku Recook sayur kacangnya Mba Giacinta Terima kasih resepnya Mba :) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Nasi liwet sunda ricecooker

Nasi liwet sunda ricecooker

Hari minggu pagi2 udah masak nasi liwet .... tinggal nyambel sama goreng ayam n tempe . Wangi nasinya bikin makan nambah2 . Ini simple banget masaknya tapi rasanya bener2 juara .

6 orang
30 menit
Cireng isi keju

Cireng isi keju

Jadi ceritanya mau bikin cimol tp adonannya malah jadi kaya cireng, yaudah gapapa dah jadi cireng juga ini enak

2 orang
30 menit
Nasi liwet dori sambal matah

Nasi liwet dori sambal matah

Saya suka nasi liwet, dan saya juga suka tekstur ikan dori. Jadi saya coba mengkombinasikan dan ternyata hasilnya memuaskan.

8 orang
2 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Udah lama nggak masak menu ini. Sekali bikin auto nagih 😁. #PejuangGoldenApron3

Cireng kuah

Cireng kuah

Makan cireng udah sering, mau yg dicocol sambel kacang, pake cabe rawit atau kuah cuko, tapi kali ini nyobain cireng kuah yang bumbunya mirip dengan bumbu seblak, musim hujan dingin2 gini enak makan cireng kuah ini, yuk ahh #ibuhebat dicobain 😊 #tiketmasukgoldenapron3

Cireng

Cireng

Demen banget sm olahan dari aci apalagi cireng ini😊 #GA_TheNextLevel

Cimplung

Cimplung

Cimplung ini salah satu camilan yg terbuat dari singkong yg direbus dg gula merah dan bikinnya pun lumayan simpel dan gak pakai ribet. Aroma wangi cimplung dari daun pandan dan rasa manis legitnya dari gula merah ini lah yg gak bikin bosen utk melahabnya 🀭 Note utk membuat cimplung :> 🌸Usahakan singkong yg akan digunakan singkong yg berkualitas bagus, punel dan cepat empuk dan merekah saat direbus. 🌸Supaya singkong cepat empuk, saat merebus pertamakali antara gula merah dan singkong jangan direbus bersamaan. 🌸tunggu sampai singkong setengah empuk baru tambahkan/masukkan gula merahnya. 🌸Gunakan api sedang cenderung kecil saat proses merebus singkong dan gula merah. Sesekali sambil diaduk2 supaya gula tdk gosong. Dan gula bisa tercampur/lengket sempurna dg singkong. Resep ini saya dapat dari ibu mertua saya 18th yg lalu. Keluarga suami saya suka banget dg camilan cimplung ini. Meskipun camilan ini merupakan camilan sederhana Tapi rasanya tetap juara πŸ˜ƒπŸ‘ #JelajahResepSehat

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Setelah makan tauge goreng khas Bogor, saya jadi kangen pengen makan juga Laksa Bogor. Kebetulan punya kemangi, sisa oncom, tauge, tahu kuning. Yasud harus dikerjakan, bosen makanan beli terus, gak apa2 repot dikit meski deadline masih menghantui πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Resepnya lihat di Mb Indri dan saya modif cara membuatnya biar gak repot maklum lagi sok seebook 😁😁😁.

07. Cireng Bumbu Rujak

07. Cireng Bumbu Rujak

3 orang
45 menit
176. Pepes Udang

176. Pepes Udang

Tahun ini liburannya nanggung, jadi yg pada kerja, gak bisa lama2 santai dirumah. Hari minggu jg msh kena lembur πŸ˜…. Gak bisa lg ngrencanain liburan kemanaaa gitu, kyk tahun2 kemarin. Gpp.. Ini semua jg demi kebaikan kita tho. Jadi, kita cuma kumpul2 dirumah, masak2, makan2 sambil ngobrol. Kebetulan adek sy pintar sekali masak (klo sy lebih suka bikin kue yg manis, biar tetep manis πŸ˜†). Nah pas momen ini, kita masak pepesan udang, cucok sekali buat kumpul begini. Rasanya seperti mengenang masa lalu, jaman masih belum ada game online dan teman main kita adalah teman beneran πŸ˜‰πŸ˜‰β˜ΊοΈ. Hehehe...jd curhat 🀭. O ya, karena bumbunya sama, resep ini saya tulis sekalian aja yah, tp saya bagi 2. Satunya cuma udang aja, satunya pake tambahan tahu. Cus, bikin yuk .. #OlahanUdang #MasakSekeluarga

Asinan Bogor Buah dan Sayur

Asinan Bogor Buah dan Sayur

Bismillaah, Minggu Ke-33 (Sabtu1, 16 Januari 2021). Satu lagi, makanan khas kota Bogor yang wajib dibeli saat saya jalan-jalan kesana, yaitu asinan Gedong Dalam. Duhh rasanya itu ngangenin πŸ’™. Biar ga ngiler kebawa mimpi, bikin sendiri aja deh. Dengan bahan seadanya di rumah, alhamdulillah tetep nikmat 😍. Kuah asinan nya, recook resepnya eyang Puji Winarni 😘. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Telur Pecil Khas Sunda

Telur Pecil Khas Sunda

Source : Farhah πŸ€—πŸ™ Masakan simple rasanya juaraaa 🀀🀩 Ikutan ngeramein #ComboAnjangsana_KhasSunda dari #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

#313. Asinan Bogor ala Roemahan

#313. Asinan Bogor ala Roemahan

Sabtu, 160121 Semarak Clover (Cooking Lover) Minggu ini kita akan jalan" bersama mba @Neti Yuliasari #KeBogorYuk... untuk menikmati aneka kuliner khas kota hujan ini dan salah satunya yg terkenal adalah "Asinan Bogor" Makanan yg satu ini sangat cocok dinikmati pada waktu siang hari krn rasanya yg segar apalgi jika dlm keadaan dingin dan kebetulan pas saya buat ini ada acara keluarga jadi penyajiannya saya kemas dalam cup agar semua dpt bagian Maafkan ya mba Neti dan mba" mincan hanya ini yg dapat saya berikan utk ikut meramaikan Posbar Semarak semoga semua berkenan πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜ŠπŸ˜Š #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #ResepKe70 #DiRumahAja #KeDapurAja #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Subang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

20 cup
60 menit
Tahu Susu Bandung (Home Made)

Tahu Susu Bandung (Home Made)

Bismillah,.. Sabtu 19 Desember 2020 Pekan ke 29 Selamat sore, tahu susu Bandung yang recommended banget... Source dari mba Tri Yuniarti yang di recook mba Farhah #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Hai hai Cookpaders! Kali ini saya mau sharing resep pepes ikan mas perdana saya ya. Sebenernya saya belum pernah bikin pepes, seringnya makan pepes 🀭. Ini tantangan masak pepes ikan mas karena mendadak ditelfon sesorang buat dimasakin ikan mas. Ingat masih ada sisa daun kemarin akhirnya putusin buat bikin pepes ikan mas dengan pedenya. Buru2 buka buku sakti dirumah dan ternyata ada resepnya. Lega. Selesai dikukus, saya bakar sebentar bagian bawahnya. Gak dibakar juga gak masalah karena diresep aslinya gak dibakar lagi setelah dikukus. Saya bikinnya juga 3x dari resep asli. Kalau masak pakai panci presto masaknya lebih singkat ya Cookpaders. Saya masak selama 2 jam tulang ikannya masih belum empuk. Tapi gak masalah karena ikan masnya enyaakkk banget. Sampe ludes loh. Yuk coba bikin dirumah πŸ˜‰. Catatan: Daun pisangnya harus digarang atau dijemur dulu ya Cookpaders. Tujuannya supaya gak kaku ketika digulung dan disemat tusuk gigi. Cara garangnya cukup diatas kompor dengan api sedang atau kecil. Oia maap ya step by stepnya gak terfoto karena bikinnya buru2. Next kalau bikin pepes lagi disertai fotonya. Source: T. S. Dharmaputra

Cireng Ranjau 🌢️πŸ₯Ÿ

Cireng Ranjau 🌢️πŸ₯Ÿ

Kelaperan tengah malem akhirnya bikin cireng aja sekalian buat nemenin mabar mobile legends. Ini resep ke-29 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Sayur Asem

Sayur Asem

Sehat itu Mahal... Karena itu para ibu selalu berusaha memberikan masakan yang Sehat untuk keluarga. Buat aku masakan Sehat adalah, masakan yg lezat yg dibuat dengan sepenuh Hati dengan Rasa Cinta Pada keluarga... hingga sang ibu mengungkapkan nya melalui Menu Masakan yang meninggalkan Rasa tidak hanya di Lidah tapi Juga dihati. Masakan Sehat Juga berarti di olah dengan tingkat kebersihan dan bahan2 yang segar, Tak lupa melihat kandungan gizi dari bahan2 yang digunakan, juga menghindari penggunaan bahan2 yang berbahaya bagi kesehatan keluarga, salah satu contoh yang sejak dulu di contohkan oleh mendiang Mami adalah, memasak tanpa MSG, dan sampai sekarang sy tidak pernah memasak memakai kaldu2 yg dijual dipasaran, untuk kaldu sy sering bikin kaldu cair sendiri. Kalau Ada yang bilang memasak tanpa MSG ataupun kaldu bubuk tidak enak... Boleh loch coba masakan Saya πŸ˜‰ Apa sih arti Masakan Sehat untuk kamu? #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SayurAsem #AnekaSayur #JelajahResepSehat #WeekEndChallenge #BanggaKirimRecook #JelajahResep Resource : Desi Dresviana Modified : Lovelychef by TieDQ