Karedok

Dipos pada May 14, 2022

Karedok

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panas2 gini enak makan karedok..pedes ikutan posting masakan sundaan..jd pingin pulang kampunug he he he #ComboAnjangSana-KhasSunda #CookpadCommunity-Bogor #MasakSekeluarga #PenjuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 10 buah Cabe
  2. 100 gr kacang tanah di goreng
  3. 1 butir gula merah
  4. 1 sdt terasi
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdm cuka
  7. 3 cm kencur
  8. 10 lonjor kacang panjang
  9. 1 buah ketimun
  10. 100 gr toge
  11. 1 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Cuci bersih sayuran
Karedok - Step 1
Karedok - Step 1
2
Potong2 kacang panjang dan ketimun lalu ulek deh cabe terai kacang kencur
Karedok - Step 2
Karedok - Step 2
Karedok - Step 2
3
Setelah halus tuang ke mangkok cek rasa masukkan sayuran
Karedok - Step 3
Karedok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Special Sunda

Seblak Special Sunda

#PejuangGoldenApron3 Youtube Chanel : Ajeng Putri Utari

Omelette Tahu Sumedang Mozarella

Omelette Tahu Sumedang Mozarella

Assalamualaikum ... Alhamdulillah Ahad pagi dapurdinar menyiapkan menu sarapan yang simpel , cepat dan enak memanfaatkan tahu Sumedang ,telur dan keju mozzarella ...telur dadar yg istimewa dan disukai anak anak pastinya

2 orang
30 menit
Sayur asem pedas bumbu racik indofood (sayur asem)

Sayur asem pedas bumbu racik indofood (sayur asem)

Assalamualaikum,,, q mw membagi resep nih untuk membuat sayur asem.... wahhh sedap.... ini mang makanan kesukaan q jg, apalagi klw pedas... yummy😘😘😘

Urab talas Bogor kukus

Urab talas Bogor kukus

Talas adalah salah satu makanan khas dari kota Bogor. Kalo ke Bogor gak bawa oleh oleh talas tuh kayaknya ada yg kurang, cuma saya sebagai orang Bogor malah jarang mengkonsumsinya... karna mager pengen langsung hap gitu 😁 dan karna getahnya juga bikin gatal jadi nambah alasan aja utk malas mengolahnya. Kebetulan mau ada tamu dari Jakarta dan pas banget sm agendanya ngabibita Combo minggu ini jadi sy siapkan saja camilan sehat. Resepnya sy recook dari Dapur Mom Era Mudah dan cepat cara mengolah nya. #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

1 kg
30 menit
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪 Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus)

Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus)

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Karena harga asam naik dan langka jadinya masak sayur asem pakai dondong kluncing (kedondong sayur)+daun kedondong yang muda. Ehm suger baget, apalagi kalo buat makan siang pas hawanya panas, wis cocok pokoknya. Sayur asem ini sayur favorit keluarga lo, apapun isiannya pokoknya sikat habis🤤🤤🤗. Ditemani sambal terasi dan ikan asin goreng kering itu aja udah bisa ngabisin nasi🤭👍. Yuk langsung aja cek resepnya. Kamis, 07-01-2021 #MasakSekeluarga #DiRumahAja #LiburanDiRumahAja #SayurAsemOknisa #SayurMurahMeriah #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

Pepes udang tahu

Pepes udang tahu

Ceritanya lagi ngidam nich mom,kalo beli dapat dikit kan....akhirnya masak sendiri biar lebih puas makannya😁

Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Saya lagi sukaaa sekali sama masakan Sunda. Dasar saya ketinggalan jaman banget yah. Hiks Di Yogya enggak banyak pilihan menu Sunda, dan setelah pindah ke Jakarta diajarin banyak menu baru sama mama mertua. Wah syukaaaa sekaliiiii. Lagi sukaa sama leunca nih. Kemarin juga belajar bikin Nasi Cikur, sambal leunca, sambal ijo. Kapan saya share satu-satu ya. Hari ini Ulukutek Leunca dulu. Lucu namanya 😁 Selain tempe, bisa diganti pakai oncom yah. Salam “Anyone can cook”

Cilok Bandung empuk tahan lama

Cilok Bandung empuk tahan lama

Seneng banget bisa bikin cilok yang masih empuk walau udah dingin.. padahal ini saya buat ukuran yg lumayan agak besar.. saya biarkan 2 hari di suhu ruang masih empuk, disimpan di kulkas semalem juga masih empuk.. Saran saya kalau mau nyetok, bikin langsung dlm jumlah yg byk ya biar ga rugi nyuci pancinya..😁 Setelah cilok mengapung, tiriskan hingga dingin baru simpan di kulkas. kalau mau makan tinggal dikukus aja. #ACintaKamu #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

60-70 butir
60 menit
Serabi Oncom Khas Bogor

Serabi Oncom Khas Bogor

Tema semarak kali ini di clover adalah "Makanan Khas Bogor" ide tema dr Mba Neti, kebetulan lg pengin makan serabi gurih khas Bogor yg ada cocolan sambal oncomnya, pas bngt ketemu sm resepnya mba Lila W Lestari, jd langsung eksekusi deh, eh.. gak nyangka suami di rumah suka sama sambal oncom gara2 makan serabi ini, paduan pas dr rasa serabi yg gurih ada manis2nya samar2 ditambah dng pedas nikmat dr sambal oncomnya, hhmm.. pokoknya "raos pisan euy" nyarios org Sunda mah kitu.. Yuk.. cobain Bun, resep enak dan menarik yg satu ini dr kota Bogor, jangan lupa foto recooknya ya, trmksh...🙏🙏 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #CookingBakingHunters

7 buah
Pepes belut

Pepes belut

Belutnya hasil pancingan bapak #pejuanggoldenapron3

4 orang
1 jam
Nasi liwet sunda ricecooker

Nasi liwet sunda ricecooker

Hari minggu pagi2 udah masak nasi liwet .... tinggal nyambel sama goreng ayam n tempe . Wangi nasinya bikin makan nambah2 . Ini simple banget masaknya tapi rasanya bener2 juara .

6 orang
30 menit
Pepes jantung pisang

Pepes jantung pisang

Pepes terfavorit udah lama yaa bun .sebelumnya gak yakin kalau jantung pisang dibuat pepes ternyata enak juga dibuat pepes .

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Menu makan siang niih.. Mantul ditambah lagi klo makannya bareng sambel terasi dan lalapan🤤

Tumis Ampas Kecap (Khas Indramayu-Jawa Barat)

Tumis Ampas Kecap (Khas Indramayu-Jawa Barat)

Dilansir dari kulinerasyik.com (retrieved at 20/12/2020), ampas kecap merupakan salah satu olahan kuliner khas Jawa Barat. Sesuai namanya, ampas ini berasal dari sisa bahan pembuat kecap yaitu kacang kedelai. Kacang kedelai hitam yang sudah diambil sarinya untuk membuat kecap, menyisakan limbah padat kedelai yang dapat diolah lagi menjadi bahan makanan. Sebagai informasi, meskipun sisa pengolahan, ampas ini bukan berarti sampah yang tidak bermanfaat lho. Berdasarkan penelitian, bahan ini masih mengandung kadar antioksidan yang tinggi serta memiliki senyawa isoflavon yang bermanfaat untuk mengobati kondisi diabetes melitus. Di daerah Kuningan, Cirebon, Majalengka dan sekitarnya, bahan ini kerap diolah dengan teknik menumis. Warnanya hitam, rasanya cenderung asin. Jadi pada saat dimasak, tidak disarankan untuk menambahkan garam agar tidak keasinan. Dan karena sudah terasa gurih, maka saat memasak ampas ini tidak perlu banyak bumbu. Pada resep kali ini, saya membuat tumisan dari ampas kecap dengan tambahan petai. Maknyus! Oya, iseng googling "ampas kecap", ternyata di marketplace sudah ada yang jual loh. Jadi, buat Anda yang di luar Jawa Barat bisa banget mencoba masakan ini. #GA_TheNextLevel

Ulukutek Oncom Leunca Kemangi Simple

Ulukutek Oncom Leunca Kemangi Simple

Tim males ngulek bumbu...tapi ini enak lho moms. Dapat approve dari suami pas pertama kali bikin... 🤭 Tadinya belum pernah makan & masak oncom, tapi krn suami suka & lagi ada virus2 gini kalo beli terus kok gmn gitu. Akhirnya bertekad utk belajar & mencoba masak sendiri, jadi udah pasti lebih higienis...dan alhamdulillah sukses. Jadi menu favorit kalo lagi tanggal tua sekarang jadinya ini mah... 😂

8 orang
30 menit
Pepes Tongkol

Pepes Tongkol

Bismillah,.. Diolah apa saja tongkol tetap saja nikmat☺️ Salah satunya dipepes dan tambah daun kemangi. Karena anak anak suka ribet kalo makan ada durinya, pepes biasanya saya suwir. Jadi sudah bersih duri alus dan kulit nya. Rasanya sedep, dimakan dengan sayur asem atau nasi anget aja..

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Belajar bikin pepes.. ru pertama kali buat, telpon bolak balik ibuk tny resep. Udah mateng, kirim ke tetangga beda cluster, malah dapet pesenan bikin 20 pcs. MasyaAllah 😘😘

5 orang
1 jam
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Alhamdulillah bumbu nya gurih dan meresap. Silahkan dicoba 😊

4 orang
2 jam