Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,.. Diolah apa saja tongkol tetap saja nikmat☺️ Salah satunya dipepes dan tambah daun kemangi. Karena anak anak suka ribet kalo makan ada durinya, pepes biasanya saya suwir. Jadi sudah bersih duri alus dan kulit nya. Rasanya sedep, dimakan dengan sayur asem atau nasi anget aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol:
- 1 ekor pindang tongkol
- 1 ikat kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah
- sesuai selera Cabe rawit
- 2 buah tomat
- 3 butir kemiri
- 1 sdt terasi
- Gula
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tongkol
