Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes udang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes udang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes udang tahu memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi ngidam nich mom,kalo beli dapat dikit kan....akhirnya masak sendiri biar lebih puas makannya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes udang tahu:
- 1/2 kg udang(saya pakai yang kecil)
- 2 papan tahu putih
- 1 butir kelapa muda(bukan yang degan ea)parut
- Daun pisang untuk membungkus
- Lidi bersih
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji cabai merah besar
- 1 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 1 butir kemiri sangrai
- sesuai selera Cabe rawit
- gula,garam,penyedap
- sedikit air untuk mencampurkan bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Pepes udang tahu