Pepes belut

Dipos pada May 14, 2022

Pepes belut

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes belut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes belut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes belut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes belut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes belut adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes belut diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes belut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes belut memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belutnya hasil pancingan bapak #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes belut:

  1. Belut yang sudah dibersihkan
  2. 1 buah kelapa yang tidak terlalu tua
  3. Daun salam
  4. Daun pisang untuk pembungkus
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 7 buah bawang merah
  7. 5 buah bawang putih
  8. Lengkuas
  9. 20 buah cabai
  10. Kunyit
  11. 2 batang sereh diiris tipis
  12. 2 butir kemiri
  13. Merica
  14. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Pepes belut

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
Pepes belut - Step 1
2
Cincang halus belutnya
Pepes belut - Step 2
3
Parut kelapa
Pepes belut - Step 3
4
Campur bumbu halus, kelapa parut dan belut cincang. Aduk hingga rata. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa
Pepes belut - Step 4
5
Bungkus adonan dan jangan lupa tambahkan potongan daun salam.
Pepes belut - Step 5
6
Kukus adonan yang telah dibungkus hingga matang
Pepes belut - Step 6
7
Siap dinikmati dengan nasi panas.
Pepes belut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asam wortel kacang panjang

Sayur asam wortel kacang panjang

Hidangan makan siang yang menyegarkan.

2 orang
30 menit
Sayur Asinan Bogor

Sayur Asinan Bogor

Yuk ke bogor, tema semarak minggu ini, jadi inget pas di jkt, ada sdr dari bogor bawa asinan sayur, jdi rindu dan pingin buat sendiri...dan taraaaa sayur asinan bogor siap di sajikan dingin lebih nikmat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #iffahfoodies

Cimplung Kelapa

Cimplung Kelapa

Salah satu jajanan khas dr tempat tinggalku, Bumiayu Brebes. Selain dibikin dr singkong bisa jg dibikin dr kelapa muda.. yuk simak resep n cara bikinnya.. πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

4 org
1 jam
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

πŸ˜ŠπŸ€— Source : Indri Arwin #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #masaksekeluarga

Bajigur

Bajigur

Tiap sore hujan. Enaknya bikin minuman hangat yang pake jahe. Pilih recook Bajigur rempah dari akun Dapur Neeta. Saya rempah nya seadanya saja. Wah enak banget lho. Cocok, pas dengan Semarak Clover hari ini yang bertema minuman hangat. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

1 gelas besar
15 menit
347. Asinan Bogor

347. Asinan Bogor

Bismillah. Assalamualaikum. Semarak Clover minggu ini bertema Makanan Khas Bogor yang di tetapkan oleh mbak Netiyulias Kali ini saya membuat Asinan Bogor dengan merecook resep dari mbak Anny Risyani. Saya sangat menyukai asinan ini karena asem pedes manis yang sangat segar. Namun terkadang saya bertanya kenapa makanan ini dinamakan asinan padahal rasanya asem manis pedes seger hihihi. Yang penting saya sukak rasanya... Semoga mbak Netiyulias berkenan inggih...πŸ™ Monggo di coba bunda.. Sumber : Anny Risyani #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Olahan_Nanas #Olahan_Kol #Olahan_Mentimun #Dessert #MasakanKhasBogor

Es Loder Khas Bogor

Es Loder Khas Bogor

Masih edisi mengingat Bogor nih, klo dh weekend mesti ke bogor menjauh dikit dr jkt. Plg ny sering beli es loder. Pdhl jarak brp stasiun doang dr depok, tp udh girang bgt weekend luar kota πŸ˜‚ Source : @Tie Novia #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Nah ini katanya makanan jadul khas sunda. Dan bisa bikin boros nasi. Yowess.. Kita cobain bikin ya dengan berbekal nyontek resep Teh Danesa Wisesa. Source: https://cookpad.com/id/resep/14090256-ulukuteuk-oncom-leunca?invite_token=MsBbS6ghsodjPL1oeSr6aAwZ&shared_at=1609061483 #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #ulukuteuk #oncom #leunca #khassunda #widyajojo_masak

Lotek Sayur bydeesawitri

Lotek Sayur bydeesawitri

Makanan yg praktis dan menyehatkan... Jangan lupaa makan sayuurr yaakk.. Untuk isiannya bisa disesuaikan kebutuhan (banyak atau sedikitnya) #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Pepes Jamur Udang 🦐

Pepes Jamur Udang 🦐

Edisi kangen @jejamuran.id 😭 Pengen pepes jamurnya yg dabest itu! Resep diambil dari beberapa pengguna cookpad dg sedikit modifikasi. Sekalian setor untuk #JelajahResepSehat . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Paporit keluarga... paporit kita semua, ditemenin sm sambel,ikan asin dan lalapan,bikin boros nasi πŸ˜‚πŸ˜‚ ²⁢¹²²⁰ #minggu30 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #sayurasemsunda #bydapurdien

173. Nasi Goreng Oncom Teri Medan

173. Nasi Goreng Oncom Teri Medan

Pas lagi makan sambel oncom gitu, tiba tiba si papi tanya, P : Neng, oncom bisa dibikin nasi goreng gak sih? N : Hahh. Gak tau. Blom pernah nyoba tuh. P : Cobain, neng. Pake teri medan kek waktu itu tuh. Keknya bakalan enak deh. N : Siap, Pak Bos. Laksanakan 😎 Hasilnya? Ngeuunaahhh πŸ‘πŸ‘πŸ‘

1 org
30 menit
Cireng

Cireng

Punya sisaan tepung tapioka, hari sebelumnya buat bikin cimol, hari ini suami minta dibikinin cireng, cuuusss deh masak

4 orang
1 jam
Empal Basah

Empal Basah

Bismillah Baru pertama kali ini saya mencoba masak empal basah, biasanya yang digoreng. Ini saya recook resepnya Bu Istikah, rasanya enaaakk banget, manis dan gurih, memasaknya pun tidak ribet, sukak deh πŸ‘πŸΌ Di resep ini saya sesuaikan takaran bahan dengan stok yang ada, seperti pemakaian gula merah yang saya ganti dengan gula kelapa bubuk (gula semut) jadi tampilannya tidak sepekat jika pakai gulmer. Sumber resep : Istikah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week32

1 jam
Bir Kotjok Khas Bogor

Bir Kotjok Khas Bogor

Kalau di jakarta ada minuman bir ala ala.... khas jakarta bir pletok, naaaah di bogor ternyata ada juga minuman bir khas kota Bogor, bir kotjok nama nya... Kebetulan semarak clover minggu ini kulineran khas Bogor, kita buat minuman yg seger2 khas bogor #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas
30 menit
66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

Si ayam kuning yang enak & pasti laku kalo buat dijual 😍

30 menit
Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

Jadiin stok yg ga bikin repot. Tinggal goreng aja uda nyam nyam deh...

25 potong
40 menit
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Bismillah Pertama masak sayur asem ini ceritanya.Dari dulu tidak kepikiran mau masak sayur asem,karena tidak suka.Tapi semenjak sudah menikah,sering makan di restoran Ampera,yang selalu di sediakan sayur asem.Perlahan dirasakan kok enak.Jadi ketagihan.Jadi ceritanya kemaren lihat tukang sayur kok bawa bahan bahan sayur asem bagus bagus.Yaaa sudah memberanikan diri masak sayur asem.Disini langsung search menu sayur asem sunda.Kepincut sama resep nya teh Wina Septiani.Dan setelah matang.kok cocok sekali rasa nya.11 12 sama restoran ampera laaah. Source : Wina septiani #cookpadcommunity_bogor #Masakanrumahan #Masakansederhana #Masakanrumahansederhana

4 orang
1 jam
Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Edisi rindu banget kuliner Samarinda. Alhasil nyoba sendiri dan ternyata Alhamdulillah enyaaakkk