Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : HesHidayat Perdana ini saya buat Karedok,,,kenapa saya memilih menu ini karena saya penyuka sayuran apalagi yang diolah seperti ini ,,,mentah dan terasa segar,,,sayangnya tidak lengkap alias minus terong ,,nyari2 di pasar gk ada yg jual(eh gitu emang ya,,biasa ya kalo di cari gkada tapi kalo gk di cari banyak ),,,okelah cukup sekian dan silahkan di recook resepnya yang mudah dan murah meriah sekaligus buat setoran dari Mamah ini untuk Hari Ibu #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- 1/4 bagian kol,,iris tipis
- 1 buah terong lalap,,iris tipis (saya skip)
- 2 buah kacang panjang,,,potong kecil2
- 1 buah timun,,iris tipis (saya pakai setengah aja)
- 1 genggam daun kemangi,,,petikin
- bumbu kacang :
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 cabai merah besar (saya cabe keriting)
- 1 buah cabai rawit (saya 3)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 2 sdm air asam
Langkah-langkah untuk membuat Karedok
