Nasi Liwet Solo Komplit

Dipos pada May 15, 2022

Nasi Liwet Solo Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet Solo Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet Solo Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Solo Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet Solo Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Solo Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo Komplit memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali ke hidangan favorit keluarga besar Simbah Solo, nasi liwet komplit. Masaknya ting clekenik (ribet) jadi musti dibantu keluargA #MasakSekeluarga ada yang masak ini ada yang masak itu, naaah ini yang kebagian masak opor lupa motretπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Solo Komplit:

  1. Bahan Nasi Liwet=
  2. 500 gr Beras, rendam kuranglebih 2jam
  3. 1200 ml air
  4. 2 sachet santan instan @65ml
  5. 1 batang serai
  6. 3 daun salam
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm bubuk kaldu
  9. Bahan untuk Telor Pindang=
  10. 6 butir telor ayam
  11. 2 lmbr daun salam
  12. 2 daun jati muda, bisa diganti 10lembar daun jambu biji
  13. Bahan Areh Putih=
  14. 3 putih telor
  15. 100 ml santan cair
  16. sejumput garam
  17. Bahan Areh kuning=
  18. 3 kuning telor
  19. 100 ml kuah opor ayam
  20. Sayur pelengkap=
  21. Sambel Goreng Jipang
  22. Opor Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Solo Komplit

1
Masak Nasi Liwet = Cuci bersih beras yang telah direndam, lalu masukkan kedalam ricecooker bersama bahan nasi liwet lainnya, sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai matang dan tanak
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 1
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 1
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 1
2
Masak Telor Pindang = Sementara rebus telor dalam panci dan jangan ditutup kuranglebih 15-20menit. Lalu angkat dan pindahkan ke tempat lain. Pecah2kan kulit telor dengan menggunakan sendok (tapi jangan sampai daging telornya terlihat ea, pecahkan seperti digambar)
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 2
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 2
3
Lalu masukkan kembali ke dalam panci tempat merebus tadi, tambahkan daun salam. dan tutup dengan daun jati, posisi daun jati seperti dalam gambar.
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 3
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 3
4
Masak kuranglebih 20menit agar aroma daunsalam merasuk didalamnya. Angkat dan masukkan ke dalam air es, supaya waktu mengupas, daging telor tidak ikut terkupas, hasil dari Telor pindang seperti dibawah ini.
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 4
5
MAsak Areh Putih= Kocok putih telor sampai berbuih, campurkan santan cair dan garam. pindah ke wadah.
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 5
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 5
6
MAsak Areh Kuning = Kocok kuning telor, tambahkan kuah opor ayam, pindah ke wadah. PAnaskan kukusan, kukus areh putih dan kuning selama 10menit. angkat dan sisihkan
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 6
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 6
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 6
7
Cara penyajian Nasi Liwet, Ambil piring saji, masukkan nasi liwet, tambahkan sayur sambel goreng jipang, suwiran ayam dari sayur opor ayam, Telor pindang, areh putih dan areh kuning...hmmmmm enyaaak palagi dimakan bareng2 keluarga besar
Nasi Liwet Solo Komplit - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tanpa Kukus

Pepes Tanpa Kukus

Menu simple untuk sarapan suami yang berangkat kerjanya jam 7 😁

2 orang
15 menit
Pesmol Ikan Patin (Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Patin (Bumbu Kuning)

Kemarin ada yang ngasih ikan patin 2 ekor, terus mau dibikin gulai/asam padeh kurang suka karena lagi hamil pengennya masak yang praktis aja. Ternyata selain ikan mas/nila/mujair dibikin pesmol/bumbu kuning, ikan patin juga bisa loohh.. enak juga ternyata. Hehehe.. anak2 juga doyan, karena aku hanya pakai cabai hijau besar & keriting aja. Sengaja ikannya aku agak kuahin dikit, jadi tidak terlalu kering/asat sekali. Ikan bisa diganti ikan apa aja yaa.. sesuai selera masing2 πŸ₯°πŸ™. Masak ikan pesmol ini saya bagi2 tugas dengan pak suami, hehehe.. beliau yg bersihin ikannya + nyuci ikan πŸ€­πŸ™ karena lagi hamil tidak tahan dengan bau amis ikan. Source: @Rahma OveKitch #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Sayur asem

Sayur asem

Beli 1 plastik sayur asem isinya ga lengkap. Sesuai request suami untuk bikin sayur asem karena pernah makan yg sesuai seleranya. Padahal dulu ga suka. Akhirnya cobain resep ini yg paling masuk selera. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #JelajahResep

4 porsi
Sayur Asem Ndeso

Sayur Asem Ndeso

Recook resep Mama Fathan si pemenang arisan Genk Peda.. Kebetulan butuh yang seger2 jd pas banget masak sayur asem.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan

seporsi
25 menit
Asinan Sayur khas Bogor

Asinan Sayur khas Bogor

Sabtuuu...saatnya semarak.Kocokan arisan Minggu ini dimenangkan oleh mb Nety,beliau menantang kita utk memasak makanan khas Bogor.Daaan...pilihan sy jatuh ke Asinan Sayur khas bogor.rasanya pedas,manis agak sedikit asem pokoknya sueger laaah.Kurang 1 ni,ga ada kerupuk mie kuning yg berbentuk mangkok tu disini .khas bgt tuh kl makan asinan Bogor😁 Source: Dina Yunandha #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

2orang
25menit
Bajigur

Bajigur

Tiap sore hujan. Enaknya bikin minuman hangat yang pake jahe. Pilih recook Bajigur rempah dari akun Dapur Neeta. Saya rempah nya seadanya saja. Wah enak banget lho. Cocok, pas dengan Semarak Clover hari ini yang bertema minuman hangat. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

1 gelas besar
15 menit
Ikan Gurame Masak Pesmol

Ikan Gurame Masak Pesmol

Coba coba buat yang baru deh siapa tau cocok sm lidah keluarga 🀭

1-2 ekor
1 jam 15 menit
Cireng banjir

Cireng banjir

Awalnya hujan dari malem sampe siang, sampe pengen makan yang berkuah, pedes jugaa . Sampe akhirinya kepikiran bikin inii deh.

5 porsi
1 jam
Sayur asem

Sayur asem

Klo saya bikin sayur asem ga pake labu atau pepaya muda krn ga ada yg makan.

Ayam bumbu | Ayam lengkuas khas Padang

Ayam bumbu | Ayam lengkuas khas Padang

Harus sabar dan telaten, karna proses masaknya agak lama

10 porsi
2 jam 30 menit
Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

🌺Semangat pagi Cooklovers...🌈 Kalian masak apa hari ini...🀭 Kalau belum ada inspirasi mau masak apa...gak usah khawatir...cek-cek resep di Cookpad aja...πŸ‘ŒπŸ»Sama halnya dengan saya yang sedang cari ide menu buat hari ini...πŸ’­ Sebenarnya lama gak bikin pepes, rencana mau bikin cuma cari2 info dulu,hehe...πŸ‘©β€πŸ³ πŸ“‘Source : Dapur_bumida #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

7 Buah
30 Menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Kemarin kedatangan tamu Author Bogor yang baik hati, Mba Wiwin.. Makasih udh kasih materi yg jelas tentang perhitungan harga jual.. Memang kalo mau buka usaha itu yang paling susah nentuin harga jual, karna pasar jg mempengaruhi .. Alhamdulillah ilmunya dipelajari dlu smoga suatu saat bs diterapkan 😌 Untuk tugasnya kali ini saya recook pesmol ikan kembungnya mba Wiwin, baru kalo ini makan pesmol dan bikin sendiri gatau kalo yg aslinya djual orang. Tapi ini enakkk 🀩 saya skip irisan cabe biar anak bs ikut makan jd cuman jadi garnish aja..pas mau makan tp pengennya pedes dikasih cabe rawit bijian aja deh 😍😁 Source : Wiwin #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

3-4 ekor ikan
40 menit
46. Pepes Tahu Ayam (Tanpa Daun Pisang)

46. Pepes Tahu Ayam (Tanpa Daun Pisang)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa ikutan arisan #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen minggu ini setelah banyak PR selesai dikerjakan πŸ˜„ Kebetulan ada stok tahu dan ayam di kulkas, langsung bikin pepes tanpa daun. Inspirasi dari Vifya Kitchen. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadMenyadikKalbar

3 porsi
45 menit
Tumis oncom lenca

Tumis oncom lenca

Salah satu masakan yang bikin kangen ibu. 😊

Sayur asem bumbu uleg #26

Sayur asem bumbu uleg #26

Sayur asem uleg pertamaku nih bun , Biasanya dulu ibu kalo bikin sayur asem yang bening aja bumbunya di iris2 tanpa di uleg Ternyata di uleg lebih enak asem pedes seger gitu cocok d makan pas cuaca panas kalimantan giniπŸ˜† Resep by Adisti Astarina ada beberapa bahan yg sy skip krna emang lagi gak ada dan kebetulan saya tidak makan nangka muda , tapi sy tulis resep aslinya disini #GA_TheNextLevel #Week26

Cireng Kuah

Cireng Kuah

Segeerr... 🀀 mirip pempek cuma gk pakai ikan dan gk di kukus/rebus 😊

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Pasuruan sore gini sering banget ujan, pengen cemilan yang ringan dan gampang. Akhirnya buatlah cireng bumbu rujak ❀️ bahan2nya ada di stock soalnya 🀣

1-4 orang
45-60 menit
Pais Tahu / Pepes Tahu

Pais Tahu / Pepes Tahu

Makanan yang di kukus, cocok untuk yg sedang berdiet menghindari minyak. Simple tapi enakkk #combongabibita_dikukus #cookpadcomunity_bogor

4 porsi
20 menit