Cireng Bumbu Rujak

Dipos pada May 14, 2022

Cireng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N 😘 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Bumbu Rujak:

  1. Cireng
  2. 250 gr tepung tapioka (sy pakai merk sagu tani)
  3. 2 siung bawang putih (giling halus)
  4. 200 ml air
  5. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur)
  8. Bumbu Rujak
  9. 8 buah cabe rawit (sy pakai rawit setan)
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 sachet asam jawa (rendam dengan air 100 ml)
  12. 30 gr gula merah
  13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Bumbu Rujak

1
Larutkan 2 sdm tepung (ambil dari 250 gr) dengan garam, bawang putih giling. Lalu masak di api kecil, aduk terus hingga kental dan bening
Cireng Bumbu Rujak - Step 1
Cireng Bumbu Rujak - Step 1
2
Setelah mengental dan bening, angkat lalu campurkan dengan tepung. Aduk dengan spatula ya karena panas.
Cireng Bumbu Rujak - Step 2
Cireng Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan daun bawang. Lalu bentuk (pipihkan) dengan tangan
Cireng Bumbu Rujak - Step 3
Cireng Bumbu Rujak - Step 3
4
Goreng dengan minyak panas (tapi apinya kecil aja)
Cireng Bumbu Rujak - Step 4
5
Bumbu rujak : campurkan semua bahan lalu masak sampai mendidih. Angkat dan saring. Sajikan cireng dengan bumbu rujaknya
Cireng Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Lihat isi kulkas ada daging ayam, jadi kepingin deh di pepes kukus, biar lebih praktis, dan mudah buatnya.... #jelajah resep#jelajahresepsehat.

2 porsi
30-40 menit
Cireng Kuah Pedas di Magic Com

Cireng Kuah Pedas di Magic Com

Pengen resep cireng yang beda, nyari di Cookpad ketemu lah resep cireng kuah ini. Endeus marendeus, kuahnya panas rasanya pedaas. Saya sampe keringetan + kepala gatel. Hahah. Karena sisa cireng tinggal dikit, saya tambah tahu aja biar rame dan lebih kenyaaang. 😆 Oiyak, kalau mau ceki2 resep cireng, ada di akun saya yak.. Happy cookin'! Sumber : Cookpad Maria Ulfah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week32 #moornaymasak #moornayrecook

1 orang
Liwet menu favorit keluarga

Liwet menu favorit keluarga

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Urap/ Urab sunda

Urap/ Urab sunda

Kepingin urap dari beberapa hari yang lalu, baru buat hari ini.. urap ini paling mantap dimakan pakai nasi hangat ditambah ikan asin dan sambel terasi beuh mantap hehe Oh ya untuk sayuran nya bisa sesuai selera ya, misal kangkung bisa diganti daun singkong muda atau bisa juga menambahnya. Kuy ah bikin, gampang saja masaknya nya 😁 #PejuangGoldenApron3

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Source: Zahara Hafni #PejuangGoldenApron3

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Setoran kedua untuk cookies Ummu Khansa, kebetulan punya oncom dikulkas yg masih bagus pengen dibikin masakan yg beda dari biasanya. Biasanya selalu bikin oncom pedas atau sambal oncom kemangi, kali ini nyoba bikin nasi tutug oncom. Ternyata enaak, sampe mau nambah ga bisa karena bikinnya ngepas sekalian buat bekel pak suami 🤭. Lain kali bikin yg banyak supaya bisa nambah, hehehe. Resep aslinya bisa dilihat disini 👇 Source : Ummu Khansa https://cookpad.com/id/resep/13771646-nasi-tutug-oncom?invite_token=CiFPMxTP4eqwWD458tyfvTQx&shared_at=1602768165 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_UmmuKhansa #GenkPejuangDapur #JelajahResep #JelajahResepSehat

Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Halo Sobat Cookpad 😘 Ikut meramaikan semarak Clover dgn tema "makanan/jajanan khas bogor", aku teringat akan Lapis Talas. Selalu beli kalo mampir ke Bogor 😆. Nah, bagi yang suka Lapis Talas, ga perlu jauh-jauh ke Bogor ya. Buat sendiri juga bisa. Dan ini enak. Teksturnya lembut, dan tetap lembut walaupun sudah dingin😋. Walaupun bahan-bahannya sederhana, namun percaya deh, ini lembut dan enak 😆👌. Aku memakai resepnya mba Lie Anna. Resep aslinya memakai 6 butir telur, namun aku konvert ke 4 butir telur. Untuk buttercream,boleh pake resep buttercream favorit ya namun aku tetap kasih lampiran resep buttercream yg aku pakai. Klik link dibawah tuk lihat resep aslinya😉. Yuk dicoba buat Lapis Talasnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Lie Anna https://cookpad.com/id/resep/14387614-lapis-talas-bogor #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_SumateraBarat #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

1 loyang uk 22x
45 menit
Pepes nila tempoyak durian

Pepes nila tempoyak durian

Masakan nikmat khas palembang, menggunakan buah durian yang sudah di fermentasi dan menghasilkan sara asam yang khas. Nikmat sekali jika diolah dengan berbagai masakan sepeti pepes ikan dan sambal.. ❤️❤️

beberapa orang
1 jam 20 menit
190. Sego romeh (jawa) / tutug uyah (sunda)

190. Sego romeh (jawa) / tutug uyah (sunda)

Inspirasi resep : Binti Sae Saya buat Kolaborasi kuliner jadoel antara jawa dan sunda mau saya kasih nama nasi JaSund sebenernya tp g berani takut diomelin ama nenek moyang dr jawa & sunda 😂..Aslinya klo di Jawa khususnya daerah tempat tinggal saya (Blora) dulu sego romeh diperuntukkan bagi anak2 yg susah makan, jadi dibuatkanlah sama mamaknya nasi panas baru mateng dicampur garam & kelapa parut..meski tdk ada lauk maupun sayur tp berhasil membuat anak lahap makan karena cita rasanya yg gurih. Nah kemarin lihat postingan mbak binti ternyata di Sunda juga ada lho namanya Tutug uyah gunanya jg sama biar anak2 yg susah makan jadi lahap makannya, hanya sedikit perbedaan dengan penyajian & penambahan kelapa parut..klo versi Sunda pakai nasi panas tinggal ditambah garam & dikepal2 (source: Binti Sae)..Alhamdulillah mengingatkan kembali memory yg mungkin terlupa dimasa sekarang.. semoga ada banyak lg yg msh melestarikan budaya lama..yuk menuju resep, saya sertakan jg resep tutug uyah dr mbak binti 👇 https://cookpad.com/id/resep/14250946-tutug-uyah?invite_token=q58vmo5vcpTAp5ubBcRhMKnT&shared_at=1609028609

2 anak
Resep Klenyem Super Lembut🤤

Resep Klenyem Super Lembut🤤

Di belakang ada banyak ubi jalar, gak ada yang masak akhirnya iseng tak buat klenyem. Suami sama embah suka banget, katanya lembut😁🥰

Bolen bandung

Bolen bandung

Bolen yg satu ini pas banget buat temen ngeteh,Bikinnya gampang dan anti gagal kalo takaran bahan dan langkahnya benar 👌

18potong
1jam
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung tidak pedas untuk anak-anak tersayang 🥰

4 orang
20 menit
Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

#jajananbandung

Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Susahnya cari pasta taro dan tepung talas, ada juga hrs bli online...butuh waktu cari dan sy bkn tipe org yg demen belanja online. Ya udah jadilah pakai bahan seadanya aja.. Kebetulan nemu resep yg pake pop ice Rasa Taro. Lumayan ada aroma talasnya juga. Hasilnya enak bgt neh kue. Lembut bgt...ditambahin topping butter cream sama keju parut..aduhayy nikmatnya. Yuhuuuu Semarak Clover hadir lagi...kali ini temanya ditentukan oleh mba Neti Yuliasari (Clover) yaitu #KeBogorYuk Klo cemilan khas Bogor kesukaan aku sih Asinan Bogor..hadeh jd ngiler ngebayanginnya. Tp klo suruh aku bikin sendiri ga mood lbh suka baking baking aja.😬 Nah aku mendingan bikin Lapis Talas Bogor aja deh buat setoran Semarak Clover hari sabtu ini... Yang penting kagak bolos... ❤😍 Note: saya pakai loyang ukuran 18 x 18 cm #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadIndonesia Source: Lena

Rarawuan

Rarawuan

Camilan khas sunda ini sudah jadi makanan favorit saya sejak kecil lebih nikmat dimakan dengan rawit ato saos sambel. Dan Sekarang saya mencoba berbagi resepnya

10 otang
1 jam
Jemblem / Jotosan / Klenyem

Jemblem / Jotosan / Klenyem

Banyak ya namanya...🤭 Ada lagi nama lainnya...? Coba sebutkaann, pasti ada yang saya tidak tahu 🤭😅 Meski dengan bahan pembuatan yang sama, disetiap daerah beda namanya, dan ini jajanan khas ndeso olahan dari roti sumbu 🤫 simpel hanya menggunakan 3 bahan saja sudah jadi penganan enak, tapiii makannya lebih enak klo baru angkat dari penggorengan. Iyaa masih panasss...syuummm...👌 . . . #olahansingkongnyoung #rotisumbunyoung

18-19 ball
30 menit
Empal Daging Suwir

Empal Daging Suwir

Empal suwir nyontek resepnya Ariesta Esta. Enak sekali. Sayangnya saya nggak pakai daging sapi lulur (has dalam/tenderloin), jadi agak keras. Tapi coba kali kedua dengan daging lulur, enak sekali hasilnya. Ini masih pakai foto yang lama, pakai daging sapi biasa. Jadi penampilannya agak kering. Kalau pakai daging lulur, hasilnya lebih lembut dan terlihat agak moist.

Laksa Ayam Udang Bogor

Laksa Ayam Udang Bogor

Tema semarak minggu ini adalah makanan khas Bogor. Ternyata sebagian menu masakan khas Bogor menggunakan oncom, termasuk menu yang saya masak ini yaitu laksa bogor. Karena ga ada oncom di daerah saya, saya skip oncomnya dan saya tambahkan ayam beserta udang 🦐🦐 Laksa Bogor adalah hidangan yang terbuat ketupat, tahu kuning, oncom, tauge, daun kemangi, bihun yang disiram dengan kuah kuning kental yang meletup-letup. Walaupun belum pernah ngincipin laksa asli Bogor, tapi laksa buatan saya ini enak. Menurut saya rasanya gurih, medok dan creamy dari santan 🤤🤤 Buatnya pun ga terlalu susah ya. Yukkk cuss... source : Indry Hapsari #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

2 orang
1 jam
Empal Basah

Empal Basah

Bismillah Baru pertama kali ini saya mencoba masak empal basah, biasanya yang digoreng. Ini saya recook resepnya Bu Istikah, rasanya enaaakk banget, manis dan gurih, memasaknya pun tidak ribet, sukak deh 👍🏼 Di resep ini saya sesuaikan takaran bahan dengan stok yang ada, seperti pemakaian gula merah yang saya ganti dengan gula kelapa bubuk (gula semut) jadi tampilannya tidak sepekat jika pakai gulmer. Sumber resep : Istikah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week32

1 jam