Sayur asam kacang merah

Dipos pada May 8, 2022

Sayur asam kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asam kacang merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam kacang merah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam kacang merah:

  1. 1 bungkus kacang merah (kacang endul)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 biji asam
  4. Secukupnya garam, micin, penyedap rasa, gula merah
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 buah kemiri
  10. 1 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam kacang merah

1
Ulek bumbu halus sampai benar benar halus dengan menambahkan sedikit garam
2
Didihkan air, masukkan bumbu halus
3
Masukkan daun salam dan asam, 5 menit kemudian masukkan kacang merah
4
Tambahkan garam, micin, penyedap rasa dan gula pasir
5
Rebus sampai kacang terasa empuk
6
Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Source : Dapur Deis Recook lagi resepnya Mba Deis.. enyak banget 🧑 Jadi kangen masakan nenek, biasa nenek masak dicampur leunca paling enak wanginya karena wangi kencurnya sedap banget 🧑🧑 gak paham lagi jelasinnya. Perpaduan antara rasa enak dengan kenangan manis, jadi berasa makan mewah walaupun yang dimakan hanya oncom 😊 Terima kasih Mba Deis sudah membawa saya ke kenangan manis akan masakan nenek 🧑 #RecookResepDeis #CookpadCommunityBekasi #PejuangGoldenApron3 #GPA3dahniearnindriani

Pepes Jamur (no kukus)

Pepes Jamur (no kukus)

Masak apa ya hari ini? Punya stok jamur tiram. Paling suka dibikin pepes. Pepes kali ini gapake dikukus, Mom. Tapi kita panggang diatas teflon, biar teksturenya ga basah dan aroma dari daun yg gosongnya itu menguaaarrr, pastinya bikin laparrr. Cus kita bikin.

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung adalah favorit mommy sedari kecil dulu, hingga sekarang mommy punya anak, mereka juga suka soto Bandung. kalo lagi kurang fit, anak anak suka makan kuah soto ini dengan bubur, makan nya jadi lahap deh, Alhamdulillah

4-5 orang
Nasi liwet pete sederhana

Nasi liwet pete sederhana

6-7 porsi
1 jam
Ikan Pesmol ala sih iin

Ikan Pesmol ala sih iin

Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering. Termasuk resep Ikan Pesmol ini suka banget karena bumbunya cuma ditaburi diatas ikan yang digoreng kering ditambah cabe rawit nya yang menggoda, rasanya mantab, sungguh nikmat. Semoga menginspirasi mom πŸ™πŸ½πŸ˜Š

2 orang
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bulan desember ini sudah masa puncaknya kejenuhan selama dirumah saja, tp apa boleh dikata masih takut2 klo keluar karena penderita yg terpaparvirua korona semakin meningkat, jd lebih aman dirjmah saja. Walau pun dirmh saja tetapi untuk makanan selalu kita usahan berbeda2 agar tidak menambah kebosanan saya lampirkan cara membuat Soto Mie Bogor ala saya #ComboAnjangsana_khasSunda #cookPadCommunity_Bogor #Masakkeluarga #Combongabibita_sotomie

8 porsi
1jam
Cireng Isi Sosis

Cireng Isi Sosis

Malem malem lapar, bikin cireng instan kuy

#R12 Mi Aci Goreng

#R12 Mi Aci Goreng

Pertama kali makan mi aci ini pas kumpul sama wali murid sekolah si sulung. Baru tahu ada mi ini. Tekstur mi kenyal ya. Waktu itu makannya sama sambal cuka ( cabe dipotong pake cuka ) Ini sebenarnya foto setahun yang lalu. Pas maen ke puncak mampir pasar cipanas buat beli oleh-oleh. Ternyata ketemu mi ini. Penasaran mau eksekusi sendiri. Nb Next Inshaallah saya akan share bumbu kacangnya ya moms. Karena basic mi aci ini hambar. Lebih mantul dimakan pakai sambel kacang.

6 porsi
30 menit
ONCOM LEUNCA pelangi

ONCOM LEUNCA pelangi

4 orang
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

aku si penyuka ayam..kali ini aku bikin resep ayam goreng lengkuas karena kangen bgt ni sama ayam" rempah... Nostalgia waktu jaman jaman kuliah gitu ceritanyaaa..akhirnyaaa bikin sndiri deh... selamat mencoba!

4 orang
2 jam
Oseng oncom genjer leunca

Oseng oncom genjer leunca

Genjer itu enak setuju ? 😁 kalau di sukabumi suk di campur oncom merah tp di tempatku sekarang oncom merah ga ada adanya oncom bandung ...yuuuu ahh masak ...

6 -10 orang
Pepes Ikan Kuwe

Pepes Ikan Kuwe

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Cireng isi ayam

Cireng isi ayam

Biasa ny kl beli ini suka alot, jd coba bikin sendiri dan ini ga sealot yg dijual di tahu pedes 😁

Sayuran Sehat~Sayur Asem

Sayuran Sehat~Sayur Asem

Ini juga sayur yg digemari banyak orang jg yaa ditambah lagi kalau di santap dengan ulekan sambal terasi nih makin lahap makannya hihihi #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

ada saudara jauh mau datang minta dimasakin Pesmol Ikan Mas langsung aja belanja ke pasar tradisional untung masih ada stok ikan mas nya di pasar

7 porsi
40 menit
Es Loder Bogor

Es Loder Bogor

Bikinnya agak repot ya karena terdiri dari beberapa jenis bubur, tapi...es ini cocok banget dinikmati siang hari saat panas terik. Seger......πŸ˜† Penyajian : ambil mangkok, isi dengan puding hunkwee, candil dan bubur mutiara. Beri es batu, saus gula merah dan santan. #Minggu33 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Pepes Ayam pedas

Pepes Ayam pedas

kangen masakan pepes ayam khas bandung,yang dulunya sering disajikan sebagai menu makan siang pas kerja di bandung lebih dr 20 thn lalu. tapi ini dibuat ala2 saya sendiri hehe,setelah matang Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ―Ω„Ω„Ω‡ suami puas,bahkan habis 2 bungkus pepes dan 2 piring nasi... stay positive & be your self 🌺with love, temu retno

4 orang
1 jam 30 menit
Cungkring bogor

Cungkring bogor

Salah satu makanan favorite aku ini, biasa beli di jln surya kencana bogorπŸ˜…πŸ˜… Ehh pandemi kan, jadi iseng2 bikin sendiri di rumahπŸ˜‹