Bandrek Bandung (Minuman Nusantara)

Dipos pada May 12, 2022

Bandrek Bandung (Minuman Nusantara)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek Bandung (Minuman Nusantara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini pas suhu Bandung lagi dingin menjelang maghrib ๐Ÿ’

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek Bandung (Minuman Nusantara):

  1. 5 buah Jahe Merah (kecil)
  2. 1 batang Serai
  3. 5 buah Cengkeh
  4. 5 buah Kayu Manis
  5. 150 gram Gula Merah
  6. 1 sdm Gula Pasir
  7. 1/4 sdt Garam
  8. 1 liter Air
  9. Secukupnya Kelapa Serut

Langkah-langkah untuk membuat Bandrek Bandung (Minuman Nusantara)

1
Food prep: Bakar jahe merah hingga wangi harum.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 1
2
Food prep: Iris halus gula merah. Lalu bersihkan permukaan jahe yang sudah dibakar tadi.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 2
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 2
3
Food prep: Geprek satu batang serai dan jahe merah.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 3
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 3
4
Masukan satu liter air, masukan semua bahan ke dalam panci. Lalu nyalakan api.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 4
5
Masak hingga mendidih selama kurang lebih 3-5 menit. Matikan api.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 5
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 5
6
Sementara itu, serut kelapa. Lalu masukan ke dalam gelas.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 6
7
Saring air rebusan ke dalam teko.
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 7
8
Sajikan bandrek bersama ubi dan pisang rebus. Selamat menikmati โœจ
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 8
Bandrek Bandung (Minuman Nusantara) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam goreng lengkuas dari @deviirwantari

4 porsi
2 jam 30 menit
Roti unyil bogor

Roti unyil bogor

Saya paling seneng bikin roti Seneng ngempesin adonannya setelah mengembang ๐Ÿ˜‚ Trus membentuk jadi aneka macam Dulu roti unyil ini hanya ada di bogor Jadi kalo ke bogor, ini yg paling pertama dicari Recook dari Dwi Ernawati @pawon erna https://cookpad.com/id/resep/14228343-roti-unyil?invite_token=7PhaCUht7X1UHMjDA6BB7T2N&shared_at=1610776881 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

15-20 buah
1 jam
Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker

Setor recook untuk mba Avril setelah mba Avril berbagi cooking journey nya. Terima kasih mba Avril. Source : Avrilia Cahyani #NgobrasPeda_AvriliaCahyani #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Pepes Kerang Hijau

Pepes Kerang Hijau

Lagi pengen makan kerang dan kebetulan pas ketukang sayur ada ,akhirnya beli dan coba bikin sendiri. Kebetulan ceritanya lagi mengurangi makanan yang pakai minyak goreng, jadilah di pepes alias dikukus ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Masakan andalan buatan papaku โ™ฅ๏ธ di rumah kalau ada yang masak pesmol ikan ya cuma papaku. Kalau udah masak ini auto nambah lagi nambah lagi gak cukup nasi 2 piring. Paling seneng dengan cabe cabeannya *upsss ๐Ÿ˜ cabe rawit maksudnya. Kalau masak ini wajib tuh ada cabe rawit hijau yang utuh dimasukan dalam masakan. Kalau liat cabe rawit kayak liat harta karun. Sampe sampe brebutan sama papa sama adekku ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Mie Koclok Cirebon

Mie Koclok Cirebon

Mie koclokย adalah kuliner khas Indonesia, tepatnya dari wilayah Cirebon, Jawa Barat. Mie koclok terbuat dari mie basah yang disiram dengan kuah kaldu ayam kental dan sejumlah bumbu serta dilengkapi dengan irisan daun bawang, kol, tauge, telur rebus, suwiran ayam dan taburan bawang goreng. Konon katanya: "Mie koclok sendiri merupakan kepanjangan dari "Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay" yang diciptakan oleh Pak Edy, seorang pemilik warung Mie koclok pada tahun 1945." Bagi org asli Cirebon, seperti saya.. pasti tau gmn enak nya mie koclok ini dgn Gurih kuah santan nya yg khas ๐Ÿ˜Š

6 porsi
Nasi Liwet Rice Cooker Mudah & Enak

Nasi Liwet Rice Cooker Mudah & Enak

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen๐Ÿค—Hari Ini Aku Share Resep Nasi Liwet Dengan Rice Cooker Yg Pastinya Cara Bikinnya Mudah Dan Rasanya pun Enak Banget๐Ÿคค Kalian Juga Bisa Melihat Video Masaknya Di YouTube Channel "Uli's Kitchen" Ya ๐Ÿ‘‰๐Ÿปhttps://youtu.be/yotLnS5zp6A Instagram ๐Ÿ‘‰๐Ÿป@ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen #nasiliwet #nasiliwetricecooker #resepnasiliwet #reseonasiliwetmudahdanenak Happy Cooking๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ’—

60 Menit
Mie Koclok Cirebon

Mie Koclok Cirebon

Mau ada tamu main kerumah. Bingung masak apa, ya sudah akhirnya kukenalkan mie koclok cirebon ini utk temen2 yg di Sorong. Karena mau ada tamu jd bikin porsi mayan besar deh hehe. Kalo mau bikin sedikit boleh pake 1/2 porsi dr resep saya y gaess huhu..

10 org
1 jam 30 menit
Nasi liwet magic com (bisa untuk anak)

Nasi liwet magic com (bisa untuk anak)

Pilihan menu praktis kala malas masak ๐Ÿ˜† pakai lauk goreng2 sm sambel dah jadi deh.

45 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bismillahirrahmaanirrahiim, ayamnya empuk dengan sambal pedas kacang kriuk kriuk, mantep banget....

Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Assalamualaikum.. Aku kali ini mau bagiin resep ayam bakar bumbu lengkuas, resep ini dr sajiansedap. Hsil seraching dr ig mbk cantik @sukmawati_rs. Rasanya enak, manis gurih gitu, wangi lengkuas pastinya.. Oiaa ada yg aku skip, soalnya stok lg kosong.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† . . #ayambakar #ayambakarlengkuas

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Kemarin saya beli telur asin, rasanya enak, ngga terlalu asin. Anak wedok nggadoin 2 butir, yang 2 saya buat pepes, dicampur dengan tahu. Pepes atau pais adalah salah satu metode memasak menggunakan daun pisang. Bahan yang dipepes dibaluri dengan aneka bumbu sehingga ketika matang aromanya sangat sedap. Pepes merupakan salah satu makanan khas Sunda. Resep pepes ini hasil recook resep milik Mba Siti Hadijah Karo Karo dengan sedikit modifikasi. Source: Siti Hadijah Karo Karo #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

2 orang
1jam30menit
Sayur Asem Manis Seger

Sayur Asem Manis Seger

Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja yang sederhana tapi mewahh ๐Ÿคญ. Oiya, ditempat bu ibu harga labu siam 1 kg nya berapa? Kemarin nitip beli sama adik laki-lakiku 1 kg labu siam cuma 1000 mana bagus-bagus dan Masih fresh, trus terong aja 1kg 3000. Padahal ditukang sayur deket rumah 1 buah labu siam ukuran sedang dihitung 1000๐Ÿคญ. #RecookDepok_Wiwin #PejuangGoldenApron3 Source : Wiwin

Brengkes Pindang / Pepes Pindang

Brengkes Pindang / Pepes Pindang

Kalo disurabaya ini namanya Brengkesan. Brengkesan pun isinya macam" bisa ikan bisa udang,,, kapan" ya aku bikin tak tuliskan resepnya juga... Brengkes adalah olahan ikan yg biasa dibungkus pakai daun pisang, laahh supaya daun pisang ga mudah sobek,daun pisang bisa dilayukan dulu, dengan cara dijemur, atau di kukus sebentar. Biasanya kalo lagi musim belimbing wuluh aku kasih irisan belimbing wuluh biar lebih lezaat rasanya. Tapi krn lagi ga musim aku ganti belimbingnya dengan tomat. Yukk cek ki dot moms....

8 bungkus
40 menit
Karedok leunca ala fe

Karedok leunca ala fe

Sejak covid ga pernah lagi makan sambel leunca paporit di bu Imas. Saking kangen ama sambelnya, fe coba bikin sendiri. Kebetulan dikebun pas panen bahan2 sayurnya. Ada banyak daun kemangi/surawung, leunca, cengek, cabe rawit merah. Klo bikin sambal dari sayur baru petik itu rasanya memang lebih fresh. Nikmat tiada tara. Pelukkk mejikom ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Siap2 timbangan geser ke kanan lagi ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 mangkuk
30 menit
127. Tumis Leunca Oncom

127. Tumis Leunca Oncom

Masih semangat ikutan #JelajahResepSayuranHijau nih, Moms. Hari ini saya mau berbagi resep masakan dari buah leunca atau lencak yang banyak dikonsumsi mentah atau sebagai lalapan. Mau tau gimana cara mengolahnya? Yuk, disimak Moms:)

581.Tauge Goreng Khas Bogor

581.Tauge Goreng Khas Bogor

Tauge Goreng ...? Wahhhh kalau inget kuliner ini jadi pengin reunian sama teman kerja ....๐Ÿคญ๐Ÿคค Duluuu di pasar proyek bekasi kalau sore ada mamangยฒ yg jualan Tauge Goreng.. Sekali ยฒ waktu itu kami...barengยฒ temen menyantap.kudapan ini...mulanya sih aneh eehhh malah akhirnya jd suka...mungkin didukung dengan berkumpulnya temen jadi tambah asyik ajah...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sabtu ini gantian temen Clover Mbak Nety Yulias mengajak kulineran khas bogor... Wes langsung pilih dong ya si Tauge Goreng ini,Cusss di sodorkan ke Semarak Clover... Resep ini lebih enak menurutku dibanding dengan yg dulu pernah ku nikmati...โœŒ๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿ‘ 16/01/21( M33_GATNL) Source.: Evida Kartini. https://cookpad.com/id/resep/14234143-tauge-goreng-khas-bogor?invite_token=sJM9vdYcrnmpNGn2RLroxhhq&shared_at=1610773537 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #Cookingwithhearteatingwithlove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel

4 porsi
60 mnt
Misro

Misro

Berhubung mama aku panen singkong dari kebunnya banyak bangett udh gtu subur2 lagi aku ada ide buat misro .. pas bgt lagi cuaca lagi hujan hujan gini ..

8 orang
30 menit