Pepes Ayam Pedas

Dipos pada May 13, 2022

Pepes Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Pedas:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. secukupnya Kemangi
  3. secukupnya Daun bawang
  4. Cabe merah iris 10buah
  5. Rawit merah iris sesuai selera
  6. 10 butir besar Bawang merah
  7. 10 butir Bawang putih
  8. 1 ons Kemiri
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. Salam sereh
  13. secukupnya Garam dan penyedap
  14. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Pedas

1
Potong ayam lalu bersihkan, kemudian blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
2
Iris cabe, rawit, sereh, daun bawang, kemangi dan daun salam dipetik
3
Satukan bumbu halus, bumbu iris kedalam ayam yg telah dicuci bersih, kemudian beri garam dan penyedap, lalu aduk rata dan diamkan sebentar
4
Siapkan air untuk mengukus pepes (saya pakai magiccom)
5
Kemudian siapkan daun pembungkus pepes
6
Letakkan ayam yg sudah dilumuri bumbu diatas daun pisang, lipat lalu kukus di magiccom
Pepes Ayam Pedas - Step 6
7
Setelah 1 jam bisa langsung dimakan, atau bisa juga digarang terlebih dahulu..
8
Pepes siap dihidangkan
Pepes Ayam Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rarawuan

Rarawuan

Camilan khas sunda ini sudah jadi makanan favorit saya sejak kecil lebih nikmat dimakan dengan rawit ato saos sambel. Dan Sekarang saya mencoba berbagi resepnya

10 otang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

aku si penyuka ayam..kali ini aku bikin resep ayam goreng lengkuas karena kangen bgt ni sama ayam" rempah... Nostalgia waktu jaman jaman kuliah gitu ceritanyaaa..akhirnyaaa bikin sndiri deh... selamat mencoba!

4 orang
2 jam
Cireng Ranjau 🌶️🥟

Cireng Ranjau 🌶️🥟

Kelaperan tengah malem akhirnya bikin cireng aja sekalian buat nemenin mabar mobile legends. Ini resep ke-29 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Nasi liwet

Nasi liwet

Ini ke 3 x nya ngeliwettt,,,,,praktis mudah dan hemat😂😂fix bikin rencana diett gagalll maning gagal maning🤦🏻‍♀️

10 orang
1 jam
Pepes Udang

Pepes Udang

Alm ibu sering bikin pepes udang karena request alm bapak. Seminggu bisa 2x. Dan biasanya ditambah tahu juga. Aku juga suka karena makan pepes udang cuma dirumah aja, belum pernah menemukan ditempat lain. Sekarang aku mau coba bikin utk makan siang, pertama kalinya bikin rasanya gimana gitu, gak ngerti cara bungkusnya 😂🙈 tapi cobalah ayuk masa gak bisa sih. Aku bikin full udang gak pake tahu. Besoklah bikin pakein tahu #MasakSekeluarga

Nasi tutug oncom telur orarik (17)

Nasi tutug oncom telur orarik (17)

Aq pokonya paling recook resepnya @ummu Azzam masyaAllah paling mudah dikuti step by stepnya jadi selalu penasaran untuk mencoba segala resepnya heheheh

2porsi
20menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

anak-anak minta ayam goreng kayak budeknya. mau g mau browsinglah. akhir ini lagi malas masak. tapi karena anak-anak minta ya ok lah.

1-2porsi
70 menit
Nasi Liwet Kembung

Nasi Liwet Kembung

Haii teman.. #GoDa_Paders masi dalam rangka #ForPadersFourYears menyambut ultahnya @KomunitasPaders yang ke 4. Team challenge kali ini mimi barengan ama uni Welly pake nama team nya EID MILAD SAID (ucapan ultah ala2 TimTeng hehe : Eh Ini Dia MImi weLly AD di anipeSArInya paDers) Bikin masakan sesuai tema yg bisa dimakan rame2, pilihannya jatuh ke nasi liwet. Tapi krn udh sering bikin nasi liwet pake mejikom, jadi skrg masaknya dikukus.. #KitaSalingMengGoda #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_EidMiladSaid #GoDaTC_mimi #GA_TheNextLevel

4 porsi
45menit
Oseng oncom kemangi sereh

Oseng oncom kemangi sereh

#JelajahSayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang Sesama pedagang ehehee bahagianya yahh klo saling bisa berbagi segalalalala galalalanya hahaha.napah dikata segala2nyaa😀😀😁😁😁paan klo berbagi ilmu bisa banget Berbagi barang atau barterpun bisa juaaaa kan😁😁 Nahhh kali ini dagangan akuu di barter dg kemangi.hmmmm sayuran kesukaan nih.manfaat kemangi sdh pernah sh tulis yaa.di olahan jus diet2 sayah😀😀😀😁😁 Banyaknya pemberian kemangi bikin mamak seneng dahhh🤩🤩🤩😁😁bisa olah sana sono deh😀🤩😁 Dg tambahan sereh...menambah cita rasa 🤤🤤🤤

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Dari sekian banyak masakan pepes, hanya 2 yang saya suka, Pepes Telur Asin & Pepes Tahu😄 Gak tau kenapa kurang suka aja yang pepes ikan/ayam😁 Biasanya kalau bikin pepes tahu saya campur dengan jamur atau cuma tahu aja, tapi ngeliat Teh Tania Helena bikin Pepes Tahu Kerupuk jadi penasaran pengen bikin juga😆. Enak juga jadi ada sensasi kenyal2nya tapi tetap lembut seperti biasa😋😋 Resep aslinya bisa lihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14090522-pepes-tahu-kerupuk?via=following_feed&find_method=jp #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResepSehat #BandungSilihAsaan_diEndogan

45 menit
Cireng isi keju

Cireng isi keju

Jadi ceritanya mau bikin cimol tp adonannya malah jadi kaya cireng, yaudah gapapa dah jadi cireng juga ini enak

2 orang
30 menit
Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

Ceritanya lagi bosen sama olahan ayam yang monoton mentok di goreng,diabakar,di kare dan sudah mulai bosen,hihihi. Pas chek² cookpad nemu resep sahabat saya mbak oliviea pepes ayam suwir..wahh ide baru ini soale setauku pepes ayam itu ayamnya potong² klo gk daging ayamnya di halusin ini disuwir dan menggugah selera dilihat dari gambar dan bumbu²nya,akhirnya lamgsung seksekusi malam itu juga pas matang enak banget pepes ini ngabisin nasi.. Source : Oliviea faizin #imaimey #imaimeypepesayamsuwir #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #pepesayamsuwir

Pepes teri, lamtoro (Botok)

Pepes teri, lamtoro (Botok)

Ada pohon lamtoro di kebun saya nah kebetulan kami ingin makan Botok teri, lamtoro, ini makanan asalnya dari kampung halaman, saya kadang kangen sekali sama Botok, makannya dengan nasi hangat, sederhana tapi nikmat. Dulu Almarhum Ibu suka bikin botok, karena punya pohon kelapa sendiri, lamtoro dan daun melinjo banyak di kampung mudah di dapat. Kalau makan botok Ibu suka sekali, disandingkan dengan nasi tiwul kala itu. Sekeluarga pada suka botok masakan Ibu. Setiap masak Botok saya selalu ingat Ibu😍 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #BukanPepesBiasa #PejuangDapur #JelajahResep

20 bks
90 menit
Resep Spaghetti Bolognese Vegetarian dengan Oncom

Resep Spaghetti Bolognese Vegetarian dengan Oncom

Spaghetti merupakan lambang masakan Italia. Bagi masyarakat Indonesia sendiri tentu sudah tidak asing dengan berbagai varian citarasa spaghetti ini. Dari berbagai varian tersebut, hidangan spaghetti yang paling sering kita temui adalah spaghetti bolognese. Saus bolognese ini adalah saus berbasis daging yang merupakan khas dari Kota Bologna. Bagi para vegetarian tidak usah berkecil hati dan berpikir tidak bisa menikmati spaghetti bolognese yang lezat ini. Kita bisa membuat sendiri saus bolognese tanpa menggunakan daging. Agar lebih unik, kita kombinasikan dengan oncom yang merupakan makanan tradisional Jawa Barat. Penasaran seperti apa rasa spaghetti bolognese yang dipadukan dengan oncom? Coba resep berikut di rumah! https://kaldualania.com/resep/resep-spaghetti-bolognese-vegetarian-dengan-oncom/

Pepes Usus Tahu Daun Singkong

Pepes Usus Tahu Daun Singkong

Ke bibik tukang sayur kesiangan, cuma ada tahu sama usus ayam. Oke, ide langsung berseliweran,

13 buah
1 jam
Pepes ikan asin patin

Pepes ikan asin patin

Kebayang gak sih hari ini aku makan sampai 3x dalam hitungan jam 😂 pepes ikan asin bikin selera makanku jd bertambah 😋 Tadi sengaja aku beli ikan asinnya bagian perut yang banyak lemaknya pada saat dipepes menjadi sangat lembut dan nyammi #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja

3bks
30menit
Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

2 orang
1jam30menit
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪 Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

127. Tumis Leunca Oncom

127. Tumis Leunca Oncom

Masih semangat ikutan #JelajahResepSayuranHijau nih, Moms. Hari ini saya mau berbagi resep masakan dari buah leunca atau lencak yang banyak dikonsumsi mentah atau sebagai lalapan. Mau tau gimana cara mengolahnya? Yuk, disimak Moms:)

Cireng Kuah

Cireng Kuah

Menjelajah cp nya chef Muhammad ketemu resep ini..langsung saja di eksekusi wuiih seger banget pedes nya poll cocok udara lagi dingin gini👍💕💕 Source : Chef Muhammad R. Florean #PejuangGoldenApron3 #minggu29 #Cocomba #MenuSederhanaHasilLuarbiasa

2 orang
30 menit