Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan asin patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan asin patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan asin patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan asin patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan asin patin adalah 3bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan asin patin diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan asin patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan asin patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebayang gak sih hari ini aku makan sampai 3x dalam hitungan jam 😂 pepes ikan asin bikin selera makanku jd bertambah 😋 Tadi sengaja aku beli ikan asinnya bagian perut yang banyak lemaknya pada saat dipepes menjadi sangat lembut dan nyammi #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan asin patin:
- 200 gr ikan asin patin/bagian perut yang ada lemaknya
- Bumbu kasar:
- 2 batang serai/ambil putihnya iris tipis
- 1 buah tomat/iris kecil
- 3 lembar daun jeruk/sobek kecil
- Secukupnya daun kunyit/iris
- Secukupnya cabe/iris kecil
- Bumbu halus
- 10 buah cabe
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Seruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkuas
- Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan asin patin
