Pepes Tahu Kemangi HomeMade

Dipos pada May 2, 2022

Pepes Tahu Kemangi HomeMade

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi HomeMade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi HomeMade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi HomeMade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi HomeMade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi HomeMade adalah 4 orang (8 bks). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Kemangi HomeMade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi HomeMade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi HomeMade memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin2 hujan gini enaknya makan sayur asem sama goreng ikan lele/ikan asin dan ahhaa..tiba2 kepikiran masak pepes tahu, kyknya cucok nih 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi HomeMade:

  1. 2 buah Tahu Sutra Besar/tahu kecil pun tak masalah
  2. 1 buah serai, potong menjadi beberapa bagian
  3. 1 ikat kemangi, petiki daunnya
  4. 1 buah telur, kocok
  5. 1 buah daun bawang, iris
  6. Beberapa cabe rawit hijau,
  7. Beberapa helai Daun pisang & tusuk gigi secukupnya
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu Halus (goreng terlebih dahulu sebentar sblm dihaluskan)
  10. 5 buah cabe keriting
  11. 15 buah cabe rawit merah
  12. 5 buah bawang merah
  13. 2 buah bawang putih
  14. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi HomeMade

1
Hancurkan tahu di wadah menggunakan sendok & dipenyet2ka. Kemudian masukkan bumbu halus, kemangi, telur, daun bawang
2
Siapkan beberapa daun pisang. Panaskan diatas uap air mendidih, agar daun menjadi lentur dan mudah dibentuk. Potong menjadi bbrp bagian.
3
Masukkan 2 sendok penuh adonan tahu ke atas daun pisang, beserta potongan serai dan rawit hijau. (Supaya ada sensasi pedas dan wanginya 😍). Kunci kedua ujung daun pisang menggunakan tusuk gigi
4
Susun pepes tahu dan Kukus didalam dandang kurang lebih 30 menit.
Pepes Tahu Kemangi HomeMade - Step 4
5
Kemudian pangggang pepes tahu diatas teflon dan dialasi sehelai daun pisang dengan api kecil, bolak balik. Hal ini dilakukan agar wangi daun pisang menyatu dengan rasa pepes nya.
6
Pepes tahu siap disajikan dengan sayur asem, lele goreng, ikan asin dan lebih maknyus lg klo pake sambal dadak 😍😍
Pepes Tahu Kemangi HomeMade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 166 Pepes Ayam Tempe Kemangi (11 month+)

Day. 166 Pepes Ayam Tempe Kemangi (11 month+)

Cuma mau nasi dan tempenya aja. Baiklah. Mamah gapapa nak. πŸ’ͺπŸ’ͺ Ga punya daun pisang. Jadi pake mangkok aja bikinnya. Karena pake santan bubuk, jadi mirip garang asem rasa dan baunya.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Panen lengkuas dpn rmh lgsg eksekusi jadilah ayam goreng lengkuas #pejuanggoldenapron3week1

5 orang
2jam
Pesmol Ikan Tongkol

Pesmol Ikan Tongkol

Semalem suami bilang pengen makan pesmol, yowis tak masakin. Karna yg ada di rumah cuma ikan tongkol dan ikan asin. Jadilah yg dipesmol ikan tongkol, gak mungkin toh yg dipesmol ikan asin 😜

Pepes banyar

Pepes banyar

Pepes ini emg makanan yg enak banget untuk disantap di segala suasana. Nggk bosenin. Apalagi kalau sebelum disajikan dibakar dlu, hmm wangi daun pisang dan bumbu yg menguar bener-bener menggugah selera makan. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33 #pepesikan #pepesbanyar #pepesbandeng

8 orang
Sambal Goang khas Sunda

Sambal Goang khas Sunda

Salah satu variasi sambal yg sering dibuat dirumah.. Bikinnya cepet dan rasanya vedeezz pisan πŸ˜† #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Oncom leunca petai daun kemangi

Oncom leunca petai daun kemangi

Masakan merakyat.. Rasa pejabat 😁πŸ’₯

2-3 Orang
20 menit
Bajigur tanpa santan

Bajigur tanpa santan

Liat resep bajigur tanpa santan resepnya Badoci πŸ€—πŸ™ eeuughhh enteenng niyh ga prlu santen2 an...trnytaaahhh ..angeeett... seggeerrr ... creaammyyyy 🀀🀩 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #minuman

Ikan nila kuah pesmol

Ikan nila kuah pesmol

3 orang
1 jam
Cireng

Cireng

Tetep aja orang Palembang makannya dicocol pake cuko 🀭

Cireng Krispi

Cireng Krispi

Tiba-tiba pengen nyemil cireng menjelang Maghrib. Masih ada stok tepung tapioka dan sisa sambal rujak. Jadi deh langsung eksekusi, dibantu bocil 5 tahun yang ngaduk-ngaduk adonan tepung kering. Masaknya berantakan dengan tepung yang berhamburan 😌 Tapi setelah selesai dimasak, belum selesai bundanya beberes di dapur, cireng nya hampir ludes dimakan pasukan kecil πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

40 menit
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

lembut dan lumer di mulut. udah lama pengen makan pepes tahu yg pake kerupuk, eh pas teh Ifani Devi menang arisan recook, nemu resepnya. Aslinya pepes tahu ini menggunakan sumsum, tapi ada versi alternatif yaitu pake kerupuk warung. rasanya gak kalah enak tentunya. untuk resep asli ada di link ini ya https://cookpad.com/id/resep/11022510-107-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=vcpJJUzgvnQ1H2ZbgCLCckTE&shared_at=1606022839 #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #JelajahResepSahabat

Bajigur Berempah

Bajigur Berempah

Source : Dapur Neeta. Minuman ini enak banget diminum saat cuaca pagi yang dingin atau sore hari...enak ditenggorokan dan perut jadi hangat mantaapπŸ‘πŸ’•πŸ’• #PejuangGoldenApron3

2 gelas
Karedok

Karedok

Dah lama ga makan karedokπŸ˜‹ Source : resep masakan kreatif #cookpadcommunity_cilegon

Combro dan Misro πŸ₯³

Combro dan Misro πŸ₯³

Yeeeyyyy akhirnya jadi juga buat combro misro πŸ€—πŸ₯³ Makanan lawas yang tetep hits 😍 penggunaan kelapa parut bisa diskip ya sesuai selera aja πŸ€—

Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Beberapa waktu lalu saya buat nasi tutug oncom, ternyata paksu suka. Pas pekan ini waktunya #ArisanRecook , rikuk resep mba Ade #GenkPejuangDapur, eh ada resep sambal oncom, bikin lagi deh, tapi kali ini nasinya di campur sendiri aja didalam piring pas makan 🀭. Resep asli pakai leunca, tapi karena kurang suka, jadi leuncanya saya skip. Resep asli pakai leunca ada disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13837728-sambel-oncom-leunca-kemangi?invite_token=rpwpDkbJreyvXfwWixPWWDCt&shared_at=1606792483 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID #MasakItuSaya #RememberGenkPeda_DapurAde #GenkPeda_Eksis #SemangatUntukAdeDariGenkPeda

Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Salah satu kesukaan suami ku, selamat mencoba kawan😊

5 orang
Tumpeng Sunda

Tumpeng Sunda

Nov 25, 2020 Paders x CPmotbar... Adminsay x Tehmin Ter challenge sepanjang Goda... TC kali ini spesial krn admin paders kolabs bareng admin cpmb. Kebetulan aku ber partner sama multitalent cikgu Hes Hidayat. Apalah aku yg multitalenan πŸ˜† Sosok humble dan bodor menurut aku bikin enjoy ber partner dengannya (uwuuu)πŸ’ƒ Nama team kita TUMPENGAN MEWAH (terunTUk My Paders Eniperseri hidaNGkAN masakan ala Wilda and Hes). Karena kita org sunda jd kita pilih tumpeng ala sunda ini. Tentunya tumpeng cocok dimakan bareng2 dooong. Apalah arti tumpeng klo dimakan sendiri... Besek namanya πŸ˜†. Aku bikin setengah resep krn cuma makan ber3. Jujur baru tau klo ada tumpeng model gini. Nambah wawasan bgt kaaan jadinya 😍 nuhuun cikgu yaaa... Lapyu banyak2 😘😘 yuk moms dicoba ini enaaaak Source: Bundakeia #KitaSalingMengGoda #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_wilda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia