Pesmol ikan mujaer

Dipos pada May 1, 2022

Pesmol ikan mujaer

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan mujaer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan mujaer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan mujaer adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol ikan mujaer diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan mujaer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mujaer memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan mujaer:

  1. 1,5 kg ikan mujaer ( isi kurleb 7 ekor ukuran sedang
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah timun
  4. 3 helai kacang panjang
  5. 3 Daun salam
  6. 3 daun jeruk
  7. 3 sereh
  8. 10 bawang merah
  9. 9 bawang putih (2 buah tuk bumbu ikan goreng)
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. Lengkuas
  14. 15 cabai rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan mujaer

1
Cuci bersih ikan, dikerat, siapkan bumbu ikan (garam, bawang putih) dihaluskan. Rendam ikan.
Pesmol ikan mujaer - Step 1
Pesmol ikan mujaer - Step 1
2
Setelah didiamkan beberapa saat goreng ikan setengah matang. Jangan terlalu kering.
3
Haluskan bumbu pesmol. Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri (Boleh di blender) geprak serai dan lengkuas. Potong memanjang, wortel, kacang panjang dan timun. Bagian dalam timun dibuang.
Pesmol ikan mujaer - Step 3
Pesmol ikan mujaer - Step 3
4
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tumis kembali. Beri tambahan air 2 gelas 200 ml(atau secukupnya). Beri garam dan gula. Saya bei gula 2 sdm. Dan beri sedikit royco ayam. Koreksi rasa dahulu.
5
Setelah mendidih masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Seluruh ikan terendam air bumbu. Masukkan irisan wortel, kacang panjang dan timun. Biarkan hingga meresap. (timun sy masukkan belakangan setelah wortel mulai agak empuk). Masukkan jg bbrp cabai rawit hijau.
6
Kira2 bumbu sudah meresap kedalam ikan, serta sayurnya sudah empuk maka siap untuk dihidangkan.
Pesmol ikan mujaer - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 206 Sayur Asem Bola-bola Daging (12 month+)

Day. 206 Sayur Asem Bola-bola Daging (12 month+)

Biasa aja anaknya. Agak keaseman sih rasanya. Tadi terlalu lama rendam asam jawanya.

Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

#JelajahResep #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta . Resep dasar dari Mba Fitri dari Tanggerang . Kuahnya udh pas ,tp saya kotak katik dikit aja agar lbh pas.๐Ÿ™๐Ÿค—

Bajigur Berempah

Bajigur Berempah

Source : Dapur Neeta. Minuman ini enak banget diminum saat cuaca pagi yang dingin atau sore hari...enak ditenggorokan dan perut jadi hangat mantaap๐Ÿ‘๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3

2 gelas
Sayur asam jawa (+ teri goreng)

Sayur asam jawa (+ teri goreng)

Sesuai request suami nih, pake teri goreng tambah mantul ๐Ÿ˜‹

5 orang
1 jam
Combro dan Misro

Combro dan Misro

Buat combro dan misro dengan mudah tanpa peras2. Utk misronya hanya diberi isian gula merah jd ga tulis diresep ya bun... Isian nyisa bisa utk lauk makan ๐Ÿ˜Š

Gurame pesmol

Gurame pesmol

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Bismillaah, Minggu Ke-27 (Selasa, 1 Desember 2020). Ini asli enak banget, bikin badan dan pikiran fresh ๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐Ÿ’š. Hatur nuhun, eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya ๐Ÿค—. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

583.Jemblem (Misro)

583.Jemblem (Misro)

Misro / amis di jero.. ( bhs Sundanya) kalau di jawa timur namanya Jemblem๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคญ Entahlah kenapa namanya lucu gitu.. Apa dulunya yg jual itu emblem alias gemuk. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคญ Abaikan saja cerita asal usul dan usilnya.. Ya teman. Paders Kini sy bikin jemblem karena lg cek& ricek.. Kok sama dengan bahannya utri( jawa timur /lemet jawa barat..) Cuma klau jemblem gula di pisah dan diletakkan ditengah dan di goreng kalau utri/lemet di campur jd satu..dan dibungkus dan dikukus ๐Ÿ˜Š Yuk ah biar lebih jelasnya kita bikin segera jemblemnya. Ya.. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜๐Ÿคญ 20/01/20 (M. 34_GATNL) Rsp dari kampung. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,.

Nasi Tutug Oncom - olahan nasi

Nasi Tutug Oncom - olahan nasi

Lg kepengen makan menu begini pakai sambal terasi, sedappp ๐Ÿ˜† Source: Frielingga Sit #CookpadCommunity_Jakarta

5-6porsi
30menit
6. Ayam goreng lengkuas

6. Ayam goreng lengkuas

Jadi ceritanya lagi pengen makan ayam rempah. Karena lagi sering hujan dan mager keluar dan lagi PSBB juga jadi bikin lah sendiri. Rasanya enak bumbunya berasa banget. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 orang
Pepes mairo simple

Pepes mairo simple

4 orang
1 jam
Sambal Belut Cikur

Sambal Belut Cikur

Masih ada belut, kmrn dibuat belut goreng sambal matah, skrg sy coba buat Sambal belut Cikur ala SS di jln Bantul Yogyakarta untuk mengobati kangen masakannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
15 menit
Garut Tantimun Khas Dayak

Garut Tantimun Khas Dayak

Seger..buat'a jg gampang..gk pake dimasak ๐Ÿ˜… enak buat cocolan ikan bkar..tp krn gk ada..di buat cocol tahu goreng aj..sedap jg๐Ÿ˜˜ Recook uniqu Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

2 org
Pepes Tahu

Pepes Tahu

5 bungkus
1 jam
Oncom Goreng Renyah

Oncom Goreng Renyah

Terbuat dari bahan oncom dage, di goreng dengan tepung, rasanya enak, gurih dan renyah, camilan minum teh,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

18 potong
45 menit
Cireng isi ayam pedas anti meledak

Cireng isi ayam pedas anti meledak

Ini cireng nya.. di kukus beda dr pada cireng pd umum nya..dan bila d goreng tidsk akan meledak

5 org
1 jam 20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

pengen buat ini dari luamaaaa banget. dan baru kesampean wkwkw yang bikin maju mundur buatnya karna harus nge-parut lengkuas yg lumayan banyak๐Ÿ˜… . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Nasi Tutug Oncom Komplit

Nasi Tutug Oncom Komplit

Saat mengajak Paksu ke pasar untuk belanja di hari minggu, tiba-tiba Beliau mangambil oncom dan me-request nasi tutug oncom. Hem... belum pernah memasak sendiri.. sudah sering makan karena kalau ada acara di kantor sering memesan nasi tutug oncom ini. Menjelajah Cookpad, cocok dengan resep nasi tutug nya Mbak Rence dari Tangerang Selatan. Hanya saja pelengkapnya saya gak ikut Mbak Rence karena saya punya meeting pagi dan kebetulan bahan-bahan yang diperlukan banyak yang gak tersedia di tukang sayur (ceritanya kehabisan). Maka pelengkapnya hanya seadanya yang tersedia di kulkas. Pelengkap nasi tutug ini bisa disesuaikan dengan selera tapi biasanya adalah lauk gorengan dan sayur tumisan serta lalapan dan sambal dadak. Hanya saja jenis-jenisnya bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada... Yuuk.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cemilan dipagi hari saat hujan turun๐Ÿ˜€solusinya bikin sendiri lebih bersih dn sesuai slera kitaโ˜บ Sudah tayang di ig juga ya๐Ÿ˜‰ @diyanahung #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya

Pepes bandeng presto

Pepes bandeng presto

ada stock bandeng presto di freezer uda cukup lama, muter otak biar ga cuma digoreng, cus bikin pepes aja deh, alhamdulillah enak banget โค๏ธ