Lumpia Basah khas Bandung

Dipos pada February 4, 2022

Lumpia Basah khas Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Basah khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Basah khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Basah khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Basah khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Basah khas Bandung adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Basah khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Basah khas Bandung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama makan lumpia basah ini pas waktu lagi jln2 sore . Penasaran saking ramenya , akhirnya beli .. ehh ..nagih sih rasanya lumayan enak . Trs Nemu resep dan trnyata bikinnya lumayan mudah . Eksekusi deh langsung . Sy modif dikit resepnya pake bakso dan porsi banyak 😃 Source : @oktianokti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #minggukeenam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Basah khas Bandung:

  1. 3 Bengkuang UK kecil
  2. Segenggam tauge
  3. Secukupnya kulit lumpia
  4. 4 keping gula merah
  5. 1 butir telur
  6. 4 bakso (optional)
  7. 1 sdm maizena larutkan 0
  8. Bumbu halus :
  9. secukupnya Cabe merah+rawit
  10. 4 siung Bawang merah
  11. 3 siung Bawang putih
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya lada
  14. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Basah khas Bandung

1
Potong bengkuang seperti korek api.
Lumpia Basah khas Bandung - Step 1
Lumpia Basah khas Bandung - Step 1
Lumpia Basah khas Bandung - Step 1
2
Didihkan gula merah,masukan bengkuang aduk2 hingga bengkuang berubah warna. Sisakan air gula untuk buat lemnya.
Lumpia Basah khas Bandung - Step 2
Lumpia Basah khas Bandung - Step 2
Lumpia Basah khas Bandung - Step 2
3
Buat lem : sisa air untuk merebus bengkuang tadi,tambahkan maizena. Aduk2 hingga mengental.
Lumpia Basah khas Bandung - Step 3
Lumpia Basah khas Bandung - Step 3
Lumpia Basah khas Bandung - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan telur orak orik. Masukan bakso / sosis optional.
Lumpia Basah khas Bandung - Step 4
Lumpia Basah khas Bandung - Step 4
Lumpia Basah khas Bandung - Step 4
5
Masukan tauge, bengkuang, tumis. Beri garam,lada dan kaldu bubuk secukupnya. Lalu cek rasa.
Lumpia Basah khas Bandung - Step 5
Lumpia Basah khas Bandung - Step 5
Lumpia Basah khas Bandung - Step 5
6
Ambil kulit lumpia,olesin lem gula merah kedalamnya. Masukan isiannya. Sajikan selagi hangat.. yummy...🥰
Lumpia Basah khas Bandung - Step 6
Lumpia Basah khas Bandung - Step 6
Lumpia Basah khas Bandung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Oncom+tetelan sapi (bisa di ganti kulit sapi)

Oseng Oncom+tetelan sapi (bisa di ganti kulit sapi)

5 porsi
1 menit
Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Nasi liwet ayam favorit anak-anak

Bismillah.. Saya bikin nasi liwet dengan bahan seadanya, ditambah ayam supaya simple ga perlu masak lauk lagi.. :) #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Pekan ini Kombes punya acara #KombesTour_Bogor , tapi tour nya virtual yah 🤭. Jadi kami cookpaders #CookpadCommunity_Bekasi mau tour menjelajahi resep² dari cookpaders #CookpadCommunity_Bogor. Banyak banget resep yang keren dan pastinya enak² disana. Salah satunya resep makanan khas Bogor ini moms. Berasa gak lengkap deh kalo ke Bogor nggak beli toge gorengnya. Karena ke Bogor benerannya entah kapan lagi, jadi kita kedapur aja yuks, bikin toge goreng khas Bogor sendiri, nanti makannya sambil bayangin tugu kujang 😅 Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron

Pepes ayam

Pepes ayam

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam 30 menit
Ulukuteuk Tempe Leunca

Ulukuteuk Tempe Leunca

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan meriahin lagi goyang dapur bareng Paders. Kali ini temanya olahan tempe. Saya share resep ulukuteuk yang seharusnya menggunakan oncom sebagai salah satu bahan utamanya. Ini sebagai alternatif bagi cookpaders yang didaerahnya tidak tersedia oncom. 😁 #goda_temperanza #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Empal Gepuk Gurih

Empal Gepuk Gurih

Bismillah....siapkan nasi anget,lalap dan sambal bawang.....beuuuh.. Masyaa Allah Tabaarakallah mantap... #RamadhanCamp_Misi2 #Cookpadommunity_Bali #CPBali_MealPrep #pejuanggoldenbatikapron #mingguketujuh #7

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Assalamu'alaikum, posting pertama setelah gabung di Cookpad Community Palembang dan tema posbar minggu ini adalah "Olahan Seafood Wong Kito" #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Pepes tahu endol

Pepes tahu endol

Karena sedang mengurangi goreng2 jadilah pepes tahu

43 PCs tahu
1jam
Cireng tahu

Cireng tahu

Selalu bereksperimen kalo pas libur kerja. Coba bikin cireng tapi bahan dasarnya plus tahu putih. Ternyata lumayan cukup enak juga nih mom, yang penting, paksu juga suka🥳

15-20 pcs
45 menit
Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy rasanya enak, lembut, gurih pokoknya wajib dicoba deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

35 biji
±60'
Buras oncom

Buras oncom

Ceritanya dari kemarin ngidam pengen buras oncom, paksu udh cari sana sini tp belum ketemu 😂 Terpaksa inimah kudu bikin .. Tapi mikir lagi kuat gak yaa masaknya? 😅 soalnya masak nasi aja gak kuat nahan eneg nya 😌 Eh jadinya malah pulang kerumah mama terus bikin dadakan, pas pertengahan baru inget belom setor resep GBA. Jd foto2 nya gak lengkap dr awal.. Mohon maaf yaa 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang dan gula aren. Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12011440?invite_token=VIuzSJ #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 Porsi
10 Menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Lagi kepengen makan pepes yg bumbunya melimpah ruah yaudah bikin sendiri aja yukkkk mumpung libur hehe

2-3 orang
40 menit
Cipuk (cireng kerupuk)

Cipuk (cireng kerupuk)

Resep source IG mba Frida Joincoffe #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suwir pedas (isian cireng)

Ayam suwir pedas (isian cireng)

Pengeen ngemil cireng isi ayam pedas. biar makannya puuuuaaasss,,,,jadi cemilannya bikin sendiri...sebenarnya sich bukan pengeeen makan puaas,tapi masak sendiri biaaar hemat🤭🤭🤭😂😂😂😂 dasar emak-emak lebih seribu aja dikejar.....😂😂😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-4

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Menu andalan untuk anak anak saat GTM. Pasti lahap kalo dibuatkan nasi liwet. 🤣 Tadi pas banget lagi males masak, lauk pendampingnya cukup cumi sambal ijo dan kol goreng.🤭 Anak anak dibuatkan omelette saja. Source : Edvy Febrianti #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

4 orang
40 menit
330. Pepes / Brengkes ikan SaLem

330. Pepes / Brengkes ikan SaLem

Ini ikan saLem, yaaa Moms? Lupa 😁 Aku beLinya Langsung bbrapa macam di Pasar Pabean SBY, trus masuk freezer... Jadii, Lupa nama²nya 😁

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

2 orang
45 menit
Brengkes Iwak Patin (Pepes Ikan Patin)

Brengkes Iwak Patin (Pepes Ikan Patin)

Berhubung Papa sy hobi sekali mancing, paling sering bawa ikan patin hasil pancingannya sampai berkilo-kilogram. Dan biasanya dibikin brengkes/pepes patin yang banyak lalu di stock di freezer. Saya pasti kebagian beberapa potong karena suami memang penggemar masakan olahan ikan. Ini resep simple yang selalu dibikin sama Mama dirumah. gak banyak pakai bumbu dapur. Jadi rasa ikannya tidak terlalu didominasi oleh bumbu2. Simpen disini biar gak kelupaan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #W02 #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Bogor